麺や豊
春日部/餃子、ラーメン、つけ麺
埼玉県春日部市にある、豊さんこのラーメン屋、かなり長い。もう15年くらい?ある気がします。駅からも近いし、美味しい。でも、多分太麺の方が美味しいかな、、細麺はツルツルしてますが、自家製手もみ麺の中太麺?が多分おすすめ。卵は普通の味玉。チャーシューがかなり美味しい。脂身ちょうどよく、柔らかい。あとめんまは極太。これもいいですねスープが特に特徴的で、なんか貝と煮干し、鶏系の配合かな?色々味わいが楽しめるサラサラしたスープです。リピートは何回も来てるし、同じ春日部にある、「むらい」も美味しいけど、こちらもあっさり系として良い。お値段は、1050円。大盛りは120円プラス。
埼玉県春日部市の春日部駅東口の麺や豊を訪れました。特製中華そばを食しました。具材はチャーシュー、穂先メンマ、半熟煮玉子、葱、小松菜、柚子の皮などです。スープは旨味があり魚介の香ばしい味わいが効いています。太麺はちぢれがあり、モチモチとした食感であり、表面が滑らかでツルツルと喉越しが良く、良い風味と味わいがあります。旨かったです😋
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ホワイト餃子 越谷店
越谷/餃子
埼玉名物?!のホワイト餃子食べてきました〜!チェーン店ですごくコスパ最強で餃子のお供と行ったらライスは必須!(韻踏んじゃいましたw)一口でいけちゃうくらいなのでパクパク知らぬ間にたくさん食べちゃいますねこれは!スープもあったりお新香もあったりメニューは非常にシンプル!シンプルが1番ですね!🅿️あり(無料)
軽井沢入った帰りに餃子食べたいと思ってこちらのお店へ行ってみました。名前から、白い餃子?と勝手に思っていましたが、可愛らしいころっとした餃子でした🥟一人前8個520円一口で食べれるのが良い⭕️ビールとおしんこが最高の相性ですねぇ💖車もお店の前に無料で止められ🈚️てよき東京だとコインパーキングが多いので🚗ありがたいです。店内は、テイクアウトの方が座って待っていられるソファーもありました。
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平九郎R(ヘイクロウアール)
春日部/餃子、ラーメン
埼玉県春日部市の春日部駅西口の平九郎Rをランチで訪れました。春日部の人気濃厚豚骨ラーメン店です。平九郎ラーメンのランチセットを食しました。好きなミニ丼ぶりと好きなトッピング1種を選ぶことができます。チャーシュー丼と味玉1個を選びました。平九郎ラーメンの麺の硬さ、味の濃さ、あぶらの量は全部ふつうにしました。具材はチャーシュー、キクラゲ、味玉、ネギ、海苔、小梅などです。チャーシューは脂身がトロトロとして旨味がたっぷりです。味玉は黄身がねっとりとして味わいが良いです。キクラゲのコリコリとした食感や海苔の磯の香り、ネギの清涼感も良いです。麺は細麺でパツパツとした食感であり、小麦の良い香りがします。スープは、豚骨に魚介、野菜が加えられているが豚骨の味わいが強く、クリーミーで塩梅が良く旨味と味わいがたっぷりです。チャーシュー丼は、ライスの上に海苔が敷かれ、チャーシュー、ネギ、白胡麻などにマヨネーズがかけられていました。チャーシューは脂身がトロトロとして甘辛いタレが食欲を増します。ライスの炊き具合も良く、食が進みました。旨かったです😋◯平九郎ラーメンのランチセット税込1180円【平九郎R】埼玉県春日部市中央1-2-6M6ビル1F
春日部駅西口の、少し歩いた大通り沿いにある、平九郎さん16年くらいある気がする、、なかなか豚骨が染みるラーメンが美味しくて続いてます!梅干しも特徴的。ねぎ、豚バラチャーシュー、キクラゲがスタンダードで、黒を選ぶとマー油が乗った焦がしニンニクのラーメンが来ます。スープの豚骨具合が素晴らしい麺硬めで、博多の豚骨ラーメン風。味は昔と変わらず、なかなか美味しい!ご馳走様でした!
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