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うまじ家(うまじや)
観音寺/うどん、定食・食堂、おでん
第2の目的、香川県でうどん!5年ぶりに再会した元同期にも会えて、地元民に教えてもらった「うまじ家」さん。超美味しかったです!もっちもち。歯ごたえあって私好きなうどんでした。シンプルなおろしぶっかけにしました。これで440円!一気に頬張ると息出来ないかと思うくらいもっちもちだった〜笑おろしぶっかけだから、大根おろしとレモンでサッパリ食べれました〜全然こちらで食べるおうどんと違う〜美味しかったです♪
ライフワークの讃岐うどん巡礼。県の西部まで来て観音寺市「うまじ家」。初訪問。閉店間際に訪れました。間際でもかなり混雑していました。一般店です。一方、うまじ家には豊浜店もあり、こちらはセルフ店。ひや天おろしで超有名なおか泉の系統?てことで、えび天・・・といきたいところですがなんせこの日の8杯目。余計なものは乗せないで冷やしぶっかけを頂きました。少し待ちましたが、できたての麺です。輝いている。なんと瑞々しい麺だこと。コシ強いです、ノビというか弾力もあります。ぶっかけだしも実に良いです。たいへんおいしゅうございました。確かにおか泉に近い気がします。にしても小でも量が多い!本来大歓迎すべき点ですが、繰り返しますがなんせ8杯目、おいしくも過酷でした。今度はもうちょっと余裕のあるうちに来ます。そして天ぷらも頼みます。今回の巡礼は8軒(+骨付鳥)でフィニッシュです。
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