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ビストロ スミモト KOBE
三宮/フレンチ、ビストロ
ビストロスミモトお母さんのお友達がここにお酒をおろしているらしく初めてのこちらへ。。ちなみに色んなお酒があり生酒がメインでタイミングよければ昔ながらの手絞りの日本酒を楽しめるんです!ビストロなのに珍しい!!ではではまずは生ビールで弥栄。まずはおすすめのカルパッチョ。縞鯵、鯛、ハマチ、ハモとどれも食感を楽しめるように厚めで切れています。どちらかと言うとお醤油をつけなくて食べれる刺身。って感じでソースが素朴で素材の味を楽しめる。くぅ。これは日本酒だなぁ。と日本酒を聞くと飲み比べセットがあるらしい。生酒を3酒選べ。。全6酒。。となるととりあえず全種類飲める2セットを注文。どれも自然派でおいしいけど私は淡路のパンチのあるキレに酒臭さのバランスがいい都美人の山廃純米「とり」五百万石無濾過生原酒がお気に入り。2番目は広島の冠いい風純米大吟醸山岡酒造さんかなーそしてぷりぷりのハマグリのオイル漬けも臭みがなく浸かりすぎず日本酒に合う。そこからワインに変更して生ハムとパテドカンパーニュ。鶏の白レバーの癖と豚ミンチが食べやすくも濃厚な旨みを感じれる。ふわっとニンニクに大好きなディジョンマスタードがたまらん!!くぅ。ワインが進む。メインはラムラック!!生後1年未満の仔羊の骨付きロース肉の塊を意味するらしいそして神戸市西区の大村農園の有機野菜のグリルも!!程よい臭みと脂がたまらないラム。。くぅ。口の中で幸せが広がる。お野菜も素材の甘みに一つ一つの濃厚な旨味を感じれる!!〆はこだわりリゾット。今日は帆立!!サクサクの帆立にクリーミーなリゾット。いい感じにアテになる!!スプーンが進んじゃう。ラストはデザートって思ったけど。。お腹いっぱい。。米粉のクッキーがあったのでお持ち帰りに購入。家に帰って食べますか。。ご馳走様でした☆
友人とふらっと立ち寄ったビストロスミモトKOBEさんのカジュアルランチ2800円前菜のカルパッチョは魚5種類も!ピクルスもレバーペーストも美味しかった☺️白菜のポタージュもメインディッシュもたっぷり入ってて美味♡デザートのバスクチーズケーキもとても美味しかった😋店員さんも気さくで居心地いいしハッピーアワー15時からの営業もしているみたい🍷昼飲みにも来てみたいです@kanadehahahaha様、ご協力いただきありがとうございました☺️
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寿司のサスケ
三宮/寿司
寿司のサスケ神戸初訪問✨マルイでお買い物していつもと違う所から出たらお寿司屋さん発見🍣看板にはお得過ぎるランチセットが沢山👏次の予定まで少し時間あるので入店♪こじんまりとしていますがテーブル席もありました☺︎スタッフさんとても対応良い😊手毬寿司はなんと税込650円という破格のお値段😳そして提供も速い😆個人的には卓上の醤油使わずとも、酢飯の味だけでいただけました☺️感動するとかそういうのはありませんが、お値段以上でした👏+100円の赤出しも美味しいし、これはお得💕ご馳走様でした✨
今回フラっと立ち寄ったのは三ノ宮センター街のマルイ裏に有る寿司のサスケ🙋♂️新鮮な海鮮とアテが美味しい👏😁毎朝仕入れに行っているみたい!昼はかなりの混雑するのでランチ時を過ぎてからがオススメ👍カウンターで1人飲みが出来るので良く利用させてもらってます👐コスパにビックリ👶星⭐️⭐️⭐️です〜〜〜@morikentaro123様、ご協力ありがとうございました😊
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但(Tan)(タン)
三宮/懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
.『但』数年前からインスタで見ててずっーと行きたいって思いながらやっと行けた!今回いただいたのは◯かき氷(桃)◯わらびもち桃のシーズンに行きたくて2年前は知った時にはすでに桃シーズン終了…去年は行くタイミングなくて今年こそは!と予約して待ちに待ったかき氷🥰💕目の前で桃がツルッと綺麗に剥かれてそのままミキサーに!それを贅沢に直接氷にかけていただくことができるなんとも贅沢なかき氷✨口に入れて"桃"桃をそのまま食べてる感じ!美味しすぎる🥰💕そしてわらびもちは一口入れて概念変わる✨美味しすぎてびっくり!黒蜜ときな粉かけるけどなくてもぜんぜん美味しい☺️ペロッと食べちゃった✨あっとゆうまの幸せな時間だった💕*****************●店名●但Tan●場所●兵庫県神戸市中央区熊内町4-4-11グリーンヒルハイツ1F*****************
🍇念願の但さんのわらび餅&かき氷🍧⋆っていつの写真🤣‼︎でも年内にのせたくて💦⋆とにかく最高でした💚⋆🍧のタレ⁉︎シロップ⁉︎をMilkと最後に割ってくれるのとか初感覚な感じで美味しすぎた🤍⋆んもぉ---今年もあと何時間かで終わり😵💫⋆ほ---んま早かった‼︎⋆⋆来年も宜しくお願い致します🙇♀️💕皆様✨良いお年を…🐯⋆⋆⋆—-@cana__pさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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いまる
三宮/居酒屋、創作料理
🚃各線三宮(三ノ宮)駅から北、北野坂から西にある1本西の路地にあるお店。この日は⏰17:30過ぎに3人の予約の電話をすると、テーブルは満席でカウンター席を確保しました。⏰18:00過ぎに行くと満席、入れない人が何人かいました。定番メニューと、ホワイトボードのその日のおすすめメニューがあります。メニューに価格が表示されていませんが、3人でビール🍺3杯、日本酒🍶3杯、焼酎3杯を飲んで1人4,000円くらいでした。久しぶりに行ったけど、やっぱり何を食べても美味しくて人気店なのも納得です。この日いただいたもの。◯炙り〆さば表目を香ばしく炙り、ワサビと生姜が添えられています。個人的に、さばには生姜が好き。◯湯どうふ小鍋(かき、鶏、豚、海鮮)かき🦪と海鮮をチョイス。お出汁もポン酢も美味しい。◯すじこんオムレツとろーりたまごに包まれた、甘辛いすじこん。◯肉シュウマイ肉感のあるシュウマイ。◯エスニック生春巻き「パクチー🌿は入れてもいいですか?」と聞かれて、入れてもらいました。ハム、パプリカ、レタス🥬、パクチー🌿、クラゲが巻かれています。クラゲのコリッとした食感とパクチーの香りが楽しい。
いまるお久しぶりのこちらへ。ではではビールで弥栄。先付けは優しいインゲンの胡麻和え。とろーり山芋短冊。そこから続々とお料理が登場。。色鮮やかなお造り盛り合わせに海苔の香りがいい感じのアボカドと鮪巻き。お野菜いっぱいのローストビーフのサラダにふわふわ玉子ちゃんのとん平焼き。いつもはアテばかり食べるけど今日はがっつり系!!いつも違うメンバーだとメニューも変わっていい感じ!!〆に煮麺食べたかったけど。。お腹いっぱい。ご馳走様でした☆。
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