そば焼 いりちゃん
新開地・兵庫/焼きそば、お好み焼き・たこ焼き(その他)、お好み焼き
【長田グルメをテイクアウト①】JR新長田駅から南へ、西神戸センター街を抜けて右側にある"丸五市場"の中にある焼きそば屋さん。(そばめしもアリ)焼きそばですが、ここでは"そば焼"と言う品を頼みました♪注文してからお店のお母さんが調理しますが、鮮やかなコテさばきにしばらく見とれていました☺️テイクアウトで食しましたが、薄くも濃くもないちょうどいい酸味と辛さのソースがすごく優しい味わいで、なんだか"おふくろの味"みたいな感じで懐かしく思いました😊キャベツの千切りがたくさん入っている&ソバもわりとモッチリしているのでボリューム満点😆お値段もリーズナブルなので大満足の品でした♪ごちそうさまでした🙏
いりちゃん沖縄祭を楽しんでめいりんさんに行こうと…てくてく。あっ!といりちゃんの前を通りかかる。小腹も空いたし、焼きそばをさらっと食べていくか。お母さんが1人で営むいい雰囲気のお店です。ちなみにおもともとは神戸デパートのそば焼の名店で働いて震災でなくなった後、開業した老舗です。メニューはそばめし、そばやき、オム。アップル、ラムネ、缶ビール。飲み物は持ち込みOKですよ。アップルはアップルジュースではなく長田で愛されるソウルドリンクです。焼きそばではなくそば焼きっていうのがいいですよね。確かにそばメインで焼いてる!!長田あたりは豚焼きと豚玉の2種類あって普通の想像するお好み焼きはたぶん豚玉のことをいう!これもいいよね。では缶ビールとそば焼き(小)そばメシ(小)を注文。隣の広々スペースで食べることに。そば焼きはそばとしなしなの細切りキャベツが半分半分。キャベツも麺みたい。細切りの豚肉が程よい脂と旨みに味付けは、鰹節粉、塩、ウスターソースとシンプルであっさり。しっとりとした麺がいい感じ。皆、先にソースをかけるが私は塩派。台湾風というか、なんと言えばいいんかなぁ??美味しくてぺろっと行けちゃう。大にしてソース、ドロソースと楽しむのもあり。そしてそばめし!大きめにカットされたそばとキャベツ。そばめしだけどソースソースしてなくて炒飯みたい!そこにソースをプラス。ビールと合うのよー。ちなみにそばめしは1957年創業の新長田の人気店「お好み焼青森」が発祥と言われてるんだってー。全体的なあっさりしていておやつ感覚でサラッと食べれる+アテにもなる。さぁそろそろめいりんさん行きますか。ちなみにこちらの丸五市場はお昼から梯子酒ができるのも面白いところ。市場もあるのでお買い物も楽しいですよー。ご馳走様でした☆
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焼肉bue(ヤキニクブエ)
三宮/ステーキ、鉄板焼き、焼肉
MUSTHAVEITEM🍖🤤バーベキューにあると絶対いい!❤️神戸の焼肉bueさん発の人気ソース【トリュフバターソース】をこの度バーベキューに持って行きました🤤bueさんで焼きしゃぶした時にこちらを初めていただきましたがもうご飯に食べてかけたいぐらい美味しくて。笑そしてこの美味しさを友人に知ってもらいたく今回持って行きました💞大人はもちろんですが、子どもにも大人気💕オーナーさんオススメの食べ方は黄身だけの卵かけご飯のお供がご自宅での最高の食べ方だそうですよ☺️✨テイクアウトだけでなくインスタからもしくはBASEから購入可能なので是非一度試してみてくださいね💞¥1490税込(テイクアウト価格)
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【焼肉bue】今回は友人のお店が周年ということで仕事終わりに兵庫まで行くことに!そのお店が20:00~なのでそれまで軽く食べようと訪問駅から13分と歩くのでその辺にいたタクシーで行きました笑タクシーGOじゃなかった泣お店についてまずは生中!外が暑すぎて、関西も意外とじめっとしてた~そんな日に飲むビールは格別に美味しいちょっと遅れてしまったので先にコースを初めてもらってました⬇️今回のコース内容・ナムル盛合せ・キムチ盛合せ・ユッケ徳島県産阿波華牛イチボ・黒毛和牛特上塩タン/タンカルビ※徳島県産阿波華牛ヘレ追加お一人様+1,000円・徳島県産阿波華牛サーロイン焼きしゃぶ自家製トリュフバターと卵黄のタレ・焼き野菜盛り合わせ・本日の特選赤身2種・兵庫県産和牛ハラミ/サガリ・兵庫県産和牛ホルモン盛り合わせ・冷麺紀州南高梅のキムチと一緒に・デザートビールを一杯飲み干すと、ユッケが登場生中からの生肉、至福ですイチボだからそんなに脂身も無くてあっさりと頂けました♪サーロイン焼きしゃぶはお店の方が1枚1枚焼いてくださいましたさすがプロ焼き加減が絶妙!!!自家製トリュフバターと卵黄のソースに絡みついてばり美味いっ!焼肉って結構くどくなってコースとか後半胃もたれしていたけれどこちらのお店では最初から最後まで美味しく頂けました!是非行ってみてね!いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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