神戸市でおすすめのネット予約できるグルメ・レストラン

BRASSERIEL'OBABONブラッスリーロバボンふらふらぁー気になっていたこちらへ。もともとは元町商店街の路地にあったフレンチのお店です。テラスがおしゃれなヨーロッパ雰囲気の外観に心地よい音楽が流れるシックな内装。くまさんのぬいぐるみが出迎えてくれます。「ブラッスリー」というのは、「大衆食堂」という意味らしいです。可愛らしいパリっぽいおしゃれなお姉さんがメニューを聞いてくれます。先ほどビールを飲んできたので初めからワインをボトルで頂きますか。南フランスのシャトー・マリ、ミネルヴォワ・シラー・オーガニック’１５３年間’2015を売り続けた人気のワイン。自然派の風合いに濃くしっかりしてるのにまろやかなでするりと飲める。お供は田舎風パテとマッシュルームのサラダ。レバーパテと豚ひき肉を合わせたしっかりした食感がいい食べ応えのある田舎風パテ。程よいスパイスとマスタードがまたたまらん。肉肉しさもワインにぴったり。マッシュルームとオイル、そしてチーズの香りが口いっぱいに広がるサラダ。独特の食感が魅力的でレモンの味変は最高。これは絶対レモンをかけて食べるのがおすすめからのオニオングラタンスープ。やっぱり思った通り。パンとチーズ。そしてこの滴り落ちるスープがオーブンで香ばしくカップにまとわりつく感じ。懐かしい。お父さんが作ってくれていたオニオンスープにめっちゃにてる。めっちゃ嬉しい。コクのある濃厚なスープにオニオンの甘みと深み。それをパンが吸い込んで食べるスープ。素朴なこの感じめっちゃ好き。出会えて嬉しい。そしてメインはブーダンノワールのアッシパルマンティエ。豚の血が入ったソーセージを刻みその上にマッシュポテトをのせて焼いた一品。上品な味わいとコクの深さにほろほろと崩れるソーセージに滑らかなマッシュポテトがめっちゃ合う。こりゃ完全にツマミだ！パンが進む。進む。ちなみにパンは1、2個ではなくカゴにたくさん入っているタイプなのでご安心を。またこのパンも美味いのよ。最後はハウスワインをデキャンタで。おっ！濃い！しっかりしてる。うまっ。あぁなんかめっちゃいいお料理、お店に出会えたなぁ。フランス、イタリアに行ってた時に味わった素朴なこの感じ。なんか懐かしいし、なんか心がほっこりする。