【2025最新】城崎・山陰海岸・但馬山地のおすすめ人気そば・うどん・麺類

こちらの道の駅は、全国に数多くある道の駅から重点道の駅に選ばれた重点道の駅のひとつ。但馬の玄関口として、新鮮な地元の野菜や但馬牛など食の宝庫とも言われる但馬の厳選された食材や特産品を幅広く取り扱っていて、敷地内にはこちらのフードコートやレストランもありました。フードコートは、券売機で食券を購入するスタイル。お席はカウンター席とテーブル席。おやつに、まほろば牛乳ソフトクリーム350円を購入。コーンかカップも選べます。コーンもワッフルコーンなのが嬉しく、濃厚だけどさっぱりしていて美味しかったです。

兵庫県丹波市にある「三津屋妹尾」さん。初訪問です。福知山城に行く途中、ランチに寄らせていただきました。私は「相乗りさば寿司セット」をオーダー。「相乗り」とは十割そばと二八そばが一つのお皿に載ったものだそうです。お蕎麦は十割はしっかり目の硬さ、二八そばは細めでつるっと食べやすく、好みでした😊さば寿司はお酢が控えめで優しいお味。古民家を改装したお店はテーブルがゆったり配置されており、ゆったり食べられていい空間でした☺️お店は土日の11時〜15時までの営業となっているそうですので、ご注意願います。

今日は、兵庫県豊岡市出石に‼️城址と出石蕎麦を食べに‼️雪の出石もなかなかです。

先日の但馬うどんツアー3軒目にお伺いしたのは養父市にあるかぐや姫さん@_kaguyahime_ロードサイドにあって茅葺き屋根がめちゃくちゃ目立つの‼️元々民芸店として36年前に新築された家らしくその後飲食店に改装されて30年も続いてるそうです店内は中央に大きな囲炉裏があって、建物の中はええ具合に煤けて雰囲気抜群‼️各テーブルにも小さい囲炉裏があって焼肉も出来るんだけど、今回頂いたのはこちらの看板メニューでもある『よもぎうどん』小495円おだしの良い香りと共に着丼〜独特な緑色したうどんにはよもぎが練り込まれていてもっちりしたコシがありよもぎの風味と僅かな苦味が感じられます✨おだしは優しい味わいでホッコリお餅は逆になんで白やねん‼️とツッコミたくなりますが、柔らかくて美味しいよもぎは血行促進やデトックス、血液を綺麗にする効果など良い事沢山で、食べれば食べるほど健康になりそう😋お店で使うよもぎは毎年GW明けから5月中にお店を休んで、村岡の兎和の高原に収穫に行かれるそう自然の恵みをしっかり堪能出来る素敵なうどん是非食べてみて下さいね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存してね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーーかぐや姫📍兵庫県養父市八鹿町上小田833-1079-662-603011:00～19:00（土日は～20:00)月、火曜定休(祝日は除く)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

趣のある茅葺き屋根が目印の懐かしい感じがするうどん屋さんです。ここでは珍しいよもぎうどんが食べられます。うどんによもぎが練り込まれているので緑色をしていて、噛むとよもぎの味わいが口の中にほんのり広がってとても美味しい！肉入りご飯セットを注文するとご飯は炊き込みご飯が竹の器に入って提供されてこれまたより美味しく感じました。うどん単品だとうどんの量が少し多くなるみたいなので、うどんを堪能したい方は単品を頼む事をおすすめします。よもぎまんじゅうも販売していたので、お土産に購入するのも良さそうです。

鳥取で用事を済ませ、京都へ向かう途中、こちらへお昼を食べに。初出石皿そば。一皿が絶妙な量で、もうちょっといけるんじゃない？と思っちゃいます。足りないと思ったら皿は追加できます。他のお客様、お二人で15皿頼んでらっしゃいました😳個人的には生卵に付けて食べるのが案外美味しかったです😳

📍出石手打ち皿そば登城出石へ行き、有名な皿そばを初めて食べてきました！1人前5皿で850円。ひと皿120円から追加も可能です。店内からは出石で有名な最古の時計台、辰鼓楼を間近で眺められる最高のロケーション！雰囲気も歴史を感じる落ち着いた感じでした。基本は座敷スタイルですが、テーブル席もあります😊😊休日の12時に入店しましたが待つことなく入れました！薬味や卵、とろろでいただき、絶品の一品！とてもおいしかったです！

初めての来店でした。お昼の閉店15時ギリギリの来店だったにも関わらず、快く受け入れてくれました。お蕎麦ももちろん美味しかったのですが、とろろ麦ごはんもおいしくて、子供もパクパク食べていました。蕎麦もお代わりしました！

但馬日帰り④腹減った〜〜さぁ昼食へ🍴前日から蕎麦にしようと決めてたのになんでまたまたうどんやねんここまで来たらやっぱり『出石そば』やろうと皆さんから聞こえてきそうな🙇和田山で目星つけてた店の前通ったら、普通の定食屋さんだったのでスルーした😢うーんどうしよと悩みながらR9号を豊岡方面走ること数分で一心さんあったので入っちゃいました(ペコペコです)私:カレーうどん定食奥さん:天とじうどん単品次から次へとお客さんは入ってきてカレーうどん頼んでました(有名なんかな？)お味はよかったですよ、出汁もしっかりしてて不満はございません🈴まぁお昼ですから次はうどんネタが続かない様にします😓次行ってみよう

鳥取旅行からの帰り道、穴見海岸を後にし、ランチは兵庫県豊岡市にある「そば処桂.」さんへ。出石市といえば「皿そば」で有名ですが、私は初「皿そば」。一人前5皿がセットになっていて、「ねぎ」「わさび」「卵」「とろろ」がセットに付いてきます。追加も出来るようで旦那さんは2皿追加してました😆薬味で味変しながらいただく、出石そば。美味しかったです😋私も追加すれば良かったな😋次回はチャレンジしてみよう♪以上で、鳥取旅行の振り返り終了となります。お付き合いいただき、ありがとうございました。

城崎「但馬生そばますや」かにえび丼(漬物、味噌汁付)1700円。仲良くしてもらってる日本エレキテル連合の橋本さんのご実家の民宿がこの3月いっぱいで閉館されるとの事で2ヶ月前に予約して滑り込みで行ってまいりました。チェックインまでの時間で城崎温泉エリアに。温泉街にあるおすすめしてもらったこちらでランチ。蕎麦屋さんなのでみんなは鴨ざるを、私はかにえび丼を。新鮮な甘海老5尾と、蟹身、生卵。混ぜて食べてくださいとの事でしたが、まず甘海老そのままいただきました。甘い。そして海老の尻尾取ってから混ぜる。タレがしみたご飯と卵と海鮮たちが海の味の豪勢なTKGに。掻き込むようにペロリでした。

城崎温泉にあるかに寿司が人気な「大黒屋」に行ってきました。お店の場所は城崎温泉駅から徒歩2分です。お店は大正時代にうどん屋として創業されており、現在3代目の方が継がれてますここでは蟹を使ったお寿司を食べることが出来、年中注文することが出来ます蟹は香住がにの上身（足の姿見）のみを使用されており香住がに禁漁期の７・８月は北陸産のかにを使用されてます私が注文したのは、かににぎりセットでうどんとかに寿司のセットですうどんかそばは選択できますかににぎりはにぎりと軍艦がついており軍艦はかに味噌付きですかに身もすごく大きく食べごたえがあります食べてみると、かにが甘くて芳醇でかにの美味しさを堪能できますうどんも鰹出汁がしっかりで美味しかったですようどんに入っているかには、出汁が効いており「かにすき」を食べているようでしたまた帰りの電車で食べる用に、かに寿司（ちらし）弁当を買われている方もいらっしゃいました季節問わずかにが食べれるので、城崎温泉に着いたらまずは大黒屋さんでランチですねかににぎりセット1900円かに寿司大黒屋城崎温泉駅より徒歩2分営業時間10:30 ～17:00定休日不定休

兵庫県豊岡市にあるうどんレストラン咲々さん@sakusaku.10.6この日は大人の遠足で兵庫県の多可町へ@taka_town黒豆を購入してから一路北上して豊岡まで以前からずっと気になっていた咲々さんに初訪問のどかな田園風景の中にひょっこりとお店が現れます✨駐車場は既に車がいっぱい💦お店の前にも入店待ちの人がいっぱい💦とりあえずウェイティングボードに記名して待つ事15分ほど思ってた以上に回転も良く入店出来ました。窓際のテーブル席に着席して、待ってる間に決めたメニュー『魔法の辣油かきたまうどん』を頂きました辣油の香ばしい香りを漂わせながら着丼ビシッとエッジの立った押し返すようなしっかりとコシのある剛麺溶き卵の甘味と様々な具材の旨味が幾重にも重なった絶妙なおだしが堪りませんね〜😍お店の近所にある人気店の"しゃんらん"@shanran2018さんの魔法の辣油は食べ進めるほどにじわじわと辛さがやって来ます😋おだしがしっかり効いたかやくごはんも秀逸✨店主の山田さんは大阪の"極楽うどんグループ"@gokurakuudon.groupで修行され、実家のあるこちらに戻ってお店をオープンされて10月6日で7周年を迎えられました‼️地元の方々に愛される人気のお店としてこれからも頑張って下さい😊山田店主にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカーを進呈させて頂き、早速貼って下さいました😍とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存してね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーーうどんレストラン咲々📍兵庫県豊岡市福田121-10796-34-687811:00～14:00（L.O）火曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

出石そば食べた!!!!昨日は日帰り出張で兵庫へ、サクッと仕事を終わらせ少し足を伸ばし出石(いずし)そばを食べに行きました。全国区ではない?かもですが‥‥兵庫っ子なら知っている出石そば!!超人気店ではないですが、喉越し&風味も良く美味しかったですごちそうさまでした。

こんにちは！ここ数日バタ子でした(ง´͈౪`͈)ว(ง´͈౪`͈)วでも今日は岩子で参ります‼️はい！ということで！！本日は【丹波市柏原町】(かいばはちょう)にある･･【丹波旬彩田舎家】さんをご紹介⚑⚐゛︎︎︎▷▶︎▷▶︎@inakaya3desu･･田舎家さんでは、丹波(特に柏原産)の食材と旬のものを採り入れた創作料理が楽しめます😊そして、夜は日本酒🍶に合うお料理やお酒は地酒が楽しめます😆✨平日ランチにはお得なサービス定食が😳‼️なんと1000円以下で定食が楽しめるのです〜！これも気になりますな……🤨✨．．そして！！！肉肉フェスタでは、黒毛和牛のモモ肉を使ったローストビーフにぎり寿司やローストビーフの細切りあぶり茶漬けローストビーフ丼が楽しめます😍‼️．．menu‎𓌉◯𓇋┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈○ローストビーフにぎり寿司2~5貫￥440〜￥1100○ローストビーフの細切りあぶり茶漬け￥1100○ローストビーフ丼￥1500→なんとローストビーフが12枚も⁉️※写真のものはローストビーフとろろ丼￥1210お肉が柔らかくて……最高♡また、わさびがほんのり鼻から抜けてたまりませんでしたね〜😤✨お写真のはローストビーフとろろ丼ですが、こちらはすりおろした山の芋にお出汁を合わせたとろろが入っています‼️黒毛和牛のローストビーフ＆卵黄＆とろろ＆タレで…最高でした⸝⸝⸝⸝笑顔が素敵なご夫婦にお出迎えしていただきました！3代目のご主人さまが、気さくにお話していただけてとても嬉しかったんです〜✨地域の事などお話を聞かせていただきました‪*ˊᵕˋ*昼も夜も人気の田舎家さん、また平日ランチや夜も行きたいと思います！〒669-3309兵庫県丹波市柏原町柏原１６８−２︎︎︎︎☏079-572-0311営業時間lunch火水木金土11:30~14:00dinner月火木金土17:30~21:30定休日▷▶︎▷日(月は夜のみ/水は昼のみ)駐車場あり🅿️@iwata_style様、ご協力ありがとうございました😊

豊岡市出石町にあるお蕎麦屋さん。1階は全御座敷､2階もあります。完全自家製麺､むきたて､ひきたて、打ちたて､湯がきたてにこだわり､1割の小麦粉と9割の蕎麦粉でうっています。最初はピンク色の岩塩➡️つゆ➡️たまごと山芋をプラスして。この日は⏰13:30くらいに行くと十割そば､田舎そば､荒挽きそばは売り切れ。さすが人気店♡◯皿そば1人前5皿薬味付き￥950わさび､たまご🥚､ねぎ､山芋追加1皿￥150わさびの追加はプラス￥200食べ終えて見ると､お皿の柄が違う🤭最後に蕎麦湯が出ます。お会計のときに、蕎麦湯の粉を無料でいただきました。お湯で溶くと､蕎麦湯ができます。