天ぷら 天寅 新風館店
烏丸御池/天ぷら、居酒屋
天寅🐯冬限定、鯛出汁カレー🍛新しくなった新風館に出来たお店。ちょっと遅めの2時半ごろのランチやったのに、ほぼ満席。アクリル板置いたり、手指消毒、検温とコロナ対策はちゃんとされてました😊お出汁のきいたカレーに、サクサクの天ぷら🍤烏賊が柔らかくて食べ易かった🦑これが硬いと無様な姿を晒す事になるので一口目はやや緊張😆店員さん、とても感じが良かった😊
京都ではいろんなものをいただきましたね。新風館の中を散策していたら見つけたのが天ぷら天寅新風館店でディナーをいただきました。バルスタイルの天ぷら専門店です。出汁巻玉子の天ぷらは出汁巻玉子をそのまま揚げているのです。おろし醤油を付けていただくのですが揚げることによって玉子の風味が濃くなる気がしますね。とり天はしば漬けタルタルソースがかかっていてタルタルのこってり風味としば漬けの食感と塩気がいい感じで合うのです。小柱と小海老のかき揚げは分厚いかき揚げなのに衣がサクサク。天寅名物メニューのオマール海老一本天ぷらはオマール海老を丸ごと揚げているのがすごいですよね。プリプリ食感で美味しかった。
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