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【2026最新】名古屋市のおすすめ人気水炊きTOP20

名古屋市、水炊き

愛知県の県庁所在地で、歴史的名所から旬スポットまで充実している東海地方随一の大都市。東京と大阪の間にあり、名古屋市内でも主要エリアが近距離に集まるなど利便性に優れています。金のシャチホコが輝く名古屋城は、徳川家康の命によって作られ、権力・財力を象徴するかのような迫力ある天守閣や煌びやかな城内は見逃せない注目スポット。周囲には名古屋名物の名店が集結した『金シャチ横丁』が広がり、食べ歩きやお土産選びが楽しめます。名古屋はみそかつ、味噌煮込みうどん、手羽先、ひつまぶし、小倉スイーツなど独自の個性的グルメが豊富な地としても有名。2017年にはレゴランドがオープンし、小さな子どもからの人気も根強いエリアです。

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エリア一覧>東海>愛知県>名古屋市
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すべて>グルメ・レストラン>鍋>水炊き
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  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

名古屋市で施設数が多いジャンル

  • 焼肉

    938件

  • ホルモン

    489件

  • 定食・食堂

    462件

  • 弁当

    450件

  • デリカテッセン

    229件

  • 創作料理

    182件

  • レストラン(その他)

    181件

  • もつ鍋

    171件

  • ファミレス

    157件

  • おにぎり

    154件

  • 焼肉

    418件

  • ホルモン

    247件

  • もつ鍋

    103件

  • 創作料理

    74件

  • 鍋(その他)

    54件

  • バイキング

    32件

  • 牛料理

    27件

  • バーベキュー

    26件

  • 馬肉料理

    23件

  • オイスターバー

    19件

名古屋市で人気のジャンル

  1. 居酒屋
  2. カフェ
  3. 焼肉・ホルモン
  4. そば・うどん・麺類
  5. パン
人気順
おすすめ順
ネット予約可能な店舗のみ表示
1 - 20件/22件
更新日:2026年01月01日
1

九州博多料理 なべ音(なべね)

栄/しゃぶしゃぶ、もつ鍋、水炊き、居酒屋

九州博多料理 なべ音(なべね) 1枚目九州博多料理 なべ音(なべね) 2枚目九州博多料理 なべ音(なべね) 3枚目
4.02
1件
3件
¥ 3,000~

九州博多料理なべ音にてランチです。こちら、ランチタイムは、とってもお値打ちなとんかつ屋さんとなります。ランチメニューは、ロースカツ定食650円メンチカツ定食650円合盛りカツ定食700円もつ焼き定食1000円合盛りにしました。700円でこの内容。普通に美味しい、ロースカツとミンチカツです。文句なしですね。多分あんまり知られてませんが、エリアNO1のコスパだと思います。ごちそうさまでした。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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2

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう)

大須・金山・鶴舞/ふぐ、鳥料理、水炊き、親子丼

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう) 2枚目

一休.comレストラン

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう) 3枚目

一休.comレストラン

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう) 4枚目

一休.comレストラン

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう) 5枚目

一休.comレストラン

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう) 6枚目

一休.comレストラン

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう) 7枚目

一休.comレストラン

名古屋コーチン・旬菜 一鳳 金山本店(いちおう) 8枚目

一休.comレストラン

養鶏場から直接仕入れる新鮮な最上級の名古屋コーチンを堪能。親子丼、造り、お鍋、炭焼きなど、純系名古屋コーチンの様々な味わいをお楽しみください

4.02
3件
6件
¥ 3,000~
¥ 8,000~
不定休

名古屋コーチン・旬彩一鳳にランチでうかがいました。900円のランチが四種類ありました。もちろん、それにはコーチンは、使ってません。コーチンを使った料理は、極上親御丼1680円~どなっています。900円メニューは、みぞれ唐揚げ膳鶏天丼膳チキン南蛮膳まぜそば膳変化球でまぜそば膳にしました。唐揚げ二個とまぜそばとライス。まずは唐揚げをパクリと。ジューシーで、とても美味しいです。続いてまぜそば、台湾まぜそばをオマージュして、上品に仕上げた感じですが、ジャンク感を上手く無くしていて、上品なまぜそばですね。美味しくいただきました。

名古屋コーチン・旬菜一鳳金山本店⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ランチ名物極上親子丼¥1,650(税込)🥚純系名古屋コーチン名物極上親子丼🥚サラダ🥚汁物🥚香物⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈全席個室で旅館のような風情のあるお店なので、とても落ち着いた雰囲気で束の間の贅沢気分が味わえました🍴💬お目当てはを使用した名物の極上親子丼❕ゴロゴロと入っている鶏肉に、とろっとろの卵がほんとに堪らない😍✨️見ているだけでもヨダレがでちゃうような、キラキラ輝く親子丼は飾っておきたいと思ってしまうほど🫣💕お店の雰囲気もお料理も大満足間違いなしなので、気になる方は是非足を運んでみてください🍒🎀

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3

あじ韓(アジカン)

伏見/韓国料理、水炊き、韓国鍋、居酒屋

あじ韓(アジカン) 1枚目

ホットペッパーグルメ

あじ韓(アジカン) 2枚目あじ韓(アジカン) 3枚目あじ韓(アジカン) 4枚目あじ韓(アジカン) 5枚目

2名~OKの掘りごたつ座敷 タッカンマリセット1680円

4.00
1件
4件
¥ 3,000~
日、祝日

名古屋栄錦三丁目にある「あじ韓」にランチでうかがいました。ランチメニューは、石焼きビビンバが780円と比較的リーズナブルな感じです。オーダーは、石焼き明太ビビンバ。コチュジャンは、別になっていて自分で量を調節する必要があります。初心者には、なかなかのハードルでしたが、無事おいしくいただきました。タバコの煙が気になりました。せめてランチタイムは、分煙か禁煙をお願いしたいです。

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ホットペッパーグルメ

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4

炭火焼き鳥 かしわ屋 治兵衛 金山小町店

大須・金山・鶴舞/焼鳥、鳥料理、居酒屋、水炊き

炭火焼き鳥 かしわ屋 治兵衛 金山小町店 1枚目

ホットペッパーグルメ

炭火焼き鳥 かしわ屋 治兵衛 金山小町店 2枚目

朝引きの奥三河どり使用! 一品料理も絶品ぞろい!

4.00
1件
1件
¥ 2,000~
¥ 3,000~
年中無休で元気に営業致します♪

滅多に行かない金山飲み。20時すぎてたので予約せずに金山小町にて。案の定おんなじ境遇が多く大変でした。中でもかしわ屋は人気店のようで。この字のカウンター席が印象的です。焼き鳥は焼きたてが1番ですね。美味しかったです!

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5

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと)

新栄/鳥料理、水炊き、居酒屋

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと) 1枚目

ホットペッパーグルメ

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと) 2枚目

一休.comレストラン

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと) 3枚目

一休.comレストラン

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと) 4枚目

一休.comレストラン

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと) 5枚目

一休.comレストラン

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと) 6枚目

一休.comレストラン

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと) 7枚目

一休.comレストラン

純系名古屋コーチン 酔人(よいびと) 8枚目

一休.comレストラン

純系名古屋コーチンにこだわり、素材の旨味を引き出した居酒屋

4.00
2件
9件
¥ 6,000~
日曜日(日曜日が祝日の場合は翌月曜日がお休み)

˗ˏˋおもてなしを感じながらいただく👘こだわりの水炊き鍋🍲ˎˊ˗名古屋市中区栄に位置する「純系名古屋コーチン酔人」さん☽𓈒𓏸観光としても特別な日の食事としても、名古屋名物を楽しめるお店です👏🏻🍤今回は、地鶏の純粋な美味しさがつまった水炊きをいただきました🐓名古屋コーチンて意外と食べたことないかも、そんなコーチンを存分に三段階で楽しめる究極鍋なのだ~✊🏻💯第一段階は、つくねと7種の野菜🍗🥬お鍋へ丁寧に具が投入され煮込まれ完成、店員さんのおもてなし心溢れる鍋奉行に感謝₍ᐢˊo̴̶̷̤̫o̴̶̷̤ˋᐢ₎つくねには塩をかけて食べるんだけど、ほろほろで美味しいし塩っけがよすぎぃ…🧂薬味は4種類あるからお野菜も味変して食べられるよ🥕第二段階は、極上骨付きもも肉と2種の野菜🍖骨付き肉の迫力がやばすぎ、食べると地鶏の深い旨味と豊かな風味が際立っていて感動(՞˶o̴̶̷̥᷄ ̫o̴̶̷̥᷅˶՞)そして〆は、卵付き雑炊🍳米とも合う地鶏の繊細な旨味が詰まったスープ、余すことなく堪能できました🍚静かで落ち着いた店内なのもよきꜝꜝꜝみなさんも、酔人で名古屋コーチンをぜひお楽しみくださいませ🥰𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『純系名古屋コーチン水炊き鍋”極”』1人前5,000円+『純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶスライス』800円【店舗情報】🍽️純系名古屋コーチン酔人@yoibito_jyunkei📍〒460-0004愛知県名古屋市中区新栄町3-8今川ビル2F🚃栄駅12番出口から徒歩約5分🕰️17:30~23:00🗓️定休日…日曜日(日曜日が祝日の場合は翌月曜日)

名古屋で名古屋コーチンが食べたくて探していたら見つけました。こじんまりとしたビルの2階へ。靴を脱いであがり、テーブル席へ。メニューに生のお肉の刺身があったり、手羽先や唐揚げがあったり名古屋コーチンのお鍋がいただけます。少々お高めでしたが、飲みながらおつまみとして食べるにはちょうどよかったです。

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OZmall

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6

おらが村 名古屋店

大須・金山・鶴舞/鳥料理、水炊き、鍋(その他)

おらが村 名古屋店 1枚目おらが村 名古屋店 2枚目おらが村 名古屋店 3枚目おらが村 名古屋店 4枚目おらが村 名古屋店 5枚目おらが村 名古屋店 6枚目おらが村 名古屋店 7枚目おらが村 名古屋店 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 5,000~

鶴舞駅から歩いて10分チョットの場所にある宮崎鶏料理としゃん鍋がウリのお店です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席とテーブル10卓程度、それに個室のような席もありましたね、20時少し過ぎくらいに入りましたが3割程度の客入りでした。メニューは人気ナンバーワンという鶏鍋をはじめ、鶏もも焼き、チキン南蛮、手羽スティック、馬刺し、お刺身などの一品料理などに冷や汁やかつお飯といったシメのご飯ものもあり、ドリンクもコチラのお店は宮崎に本店があるということで焼酎も宮崎限定の名古屋ではココでしか飲めないんじゃないかっていう霧島という焼酎もありました。中でもコチラのお店のウリは鶏鍋(しゃんなべ)、2480円で雑炊まで付いて一人前から注文可能ということでしたが、さらに3300円で鶏鍋と雑炊に加えてお刺身にもも焼き、小鉢、揚物まで付いた内容で税込3300円というおまかせコースもあり、当日に一人でも注文可能ということだったのでそのコースをいただきました。鶏鍋はまずはお出汁そのものをスープとしていただきますが、鶏の旨みがギュッと詰まった美味しいスープで、コレでこの鍋が間違いないことを確信できました。実際に鶏肉は柔らかく旨みも存分に感じられて、ふっくらした食感とともにしみじみと鶏の旨みが味わえる鶏ミンチのつくね、つけダレのしゃん酢も絶妙に合いますね、コレは素晴らしいです。揚げ物はチキン南蛮と手羽スティックでしたがコレも旨い、手羽スティックはカリッとした衣にジューシーな身、名古屋の手羽先よりも食べやすいのがうれしいです。チキン南蛮も甘辛のタレとたっぷりのタルタルソースが最高ですね、さらに下には枝豆も隠れていました、このタイミングでコレはうれしいですね。そしてコチラのお店は裏メニューとしてお寿司なんかもあります。コレがなかなかに本格的、シャリも赤酢かな、小ぶりの握りはヘタなお寿司屋さんよりも全然レベル高いくらい、先に出てきお刺身で分かっていましたがネタもすごくイイですね、まぐろにとろ、サーモン、生タコなどどれもお見事なものでした。

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7

やきとり 鳥やま

名古屋市西部/焼鳥、水炊き、居酒屋

やきとり 鳥やま 1枚目やきとり 鳥やま 2枚目やきとり 鳥やま 3枚目やきとり 鳥やま 4枚目やきとり 鳥やま 5枚目やきとり 鳥やま 6枚目やきとり 鳥やま 7枚目やきとり 鳥やま 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 3,000~

地下鉄庄内通駅から歩いて10分弱ほどの場所に2022年12月にオープンした焼き鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席ほどとテーブル3卓、掘りごたつ2卓といった席数、20時ころに入りましたが7割程度の客入りと多くのお客さんで賑わっていました。メニューは各種焼き鳥をはじめとする串焼きに鶏からあげやヤンニョムチキン、チキン南蛮、カキフライなどの揚げ物、どてやみそ串カツ、手羽先といった名古屋メシ、博多風水炊きや鶏出汁おでんといった鍋もの、焼とり丼ぶりや親子丼ぶり、三角茶づけといったご飯ものなどがありました。その中からいただいたのは博多風水炊きにもも、レバー、ちょうちんといった焼き鳥、それにチキン南蛮など。博多風水炊きは一人用の小鍋、この日は寒かったのでこういう一人鍋があるのはうれしいですね、弾力のある食感のお肉も美味しいです。シメには雑炊もやってくれます、やっぱり鍋はコレでシメないとですね。チキン南蛮はタレとたっぷりのソースですごく濃いめの味付け、でも個人的にはこのくらいのがイイですね、お酒がススみます。焼き鳥もおおむね良かったですね、全体的に悪くないお店だと思います、ごちそうさまでした。

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8

大衆居酒屋 とりいちず 栄店

栄/からあげ、水炊き、居酒屋

大衆居酒屋 とりいちず 栄店 1枚目

ホットペッパーグルメ

大衆居酒屋 とりいちず 栄店 2枚目大衆居酒屋 とりいちず 栄店 3枚目大衆居酒屋 とりいちず 栄店 4枚目大衆居酒屋 とりいちず 栄店 5枚目大衆居酒屋 とりいちず 栄店 6枚目大衆居酒屋 とりいちず 栄店 7枚目大衆居酒屋 とりいちず 栄店 8枚目

日替わりイベント開催中! 鶏料理専門店の水炊き

4.00
1件
8件
¥ 2,000~
年中無休

栄の繁華街、住吉地区に2024年6月1日にオープンした居酒屋「とりいちず」です、東京を中心に多くの店舗を展開しているみたいですが、名古屋にはコチラが2店舗目みたいですね、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はテーブル8卓程度の席数、それに2階席もあるみたいですね、18時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは3組でした。⁡メニューは秘伝の骨付鳥にでか唐揚げ、名物のかわ串、スパチキ、今治焼鳥、水炊き鶏といった看板メニューをはじめ、鶏の焼き餃子に鶏生ハム炙り刺しなどの一品料理、シメには鶏パイタン麺やチキンチャーハンなんかがありました。また、お酒は120分990円の単品飲み放題もあったり、アラカルトでも生搾りレモンサワーが165円、生ビールも329円と全体的にリーズナブルです。⁡その中からいただいたのは秘伝かわ串に今治焼鳥盛り合わせ、秘伝の唐揚げチキン南蛮など。名物の秘伝かわ串は1本99円、ジューシーな鶏皮で甘めのタレの味がワタクシ的には好みです。⁡秘伝の唐揚げチキン南蛮は1個から注文可能、なかなかに大きなサイズなので1個でも十分な満足度、カリッカリの衣の食感がワタクシ的にはすごく好み、お肉も柔らかくジューシーでたっぷりのタルタルソースもうれしいです。⁡追加でおっきな月見つくねも注文、コレはつくねと言うよりはもうハンバーグですね、ふっくらした食感とほどよく感じられる肉感のコントラストがイイ感じでなかなか良かったです。お酒は一番安いメガ生搾りレモンサワーで通しました。絞ったレモンを積み上げて一定の高さまで達するとなんかチャレンジできてアタリが出るといろんな特典があるみたいですが、説明を読んでもよく分かりませんでしたね、まあおひとりさまでは到達しないのかもですけど(笑)⁡毎日14時から明け方まで営業していて、お酒も料理も安くてお通し代とかもないので軽くでもしっかりでもいろんなカタチで便利に使えるお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

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9

なか川 高岳店(なかがわ)

新栄/鳥料理、水炊き

-
0件
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¥ 2,000~

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10

博多虎次郎(はかたこじろう)

伏見/もつ鍋、水炊き、居酒屋、馬肉料理

博多虎次郎(はかたこじろう) 1枚目

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10種類の博多野菜巻き串 熊本直送6種類の馬刺し

-
0件
0件
¥ 3,000~
日、祝日

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11

リニューアル 天ぷら大衆酒場 ふみ屋

名古屋市西部/居酒屋、水炊き、ラーメン

-
0件
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¥ 2,000~

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12

鉄板焼 お好み焼 かしわ 名古屋JRゲートタワー店

名古屋駅周辺/鳥料理、水炊き、薬膳、居酒屋

名古屋コーチンの白鍋で味わう贅沢なひととき

-
0件
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¥ 1,000~
¥ 3,000~

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13

炭火串焼 鶏ジロー 千種店

新栄/焼鳥、水炊き、居酒屋

炭火串焼 鶏ジロー 千種店 1枚目

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こだわりの【焼き鳥】 【種類豊富なドリンク】

-
0件
0件
¥ 4,000~
月

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14

移転 炭火焼き鳥と博多もつ鍋 ながれ 錦本店

伏見/焼鳥、もつ鍋、水炊き

移転 炭火焼き鳥と博多もつ鍋 ながれ 錦本店 1枚目

ホットペッパーグルメ

本格!博多水炊き 本場の味!もつ鍋も大人気

-
0件
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¥ 3,000~
なし

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Uber Eats

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15

炭火焼き鳥 かしわ屋 治兵衛 丸の内本店

伏見/焼鳥、水炊き、居酒屋

炭火焼き鳥 かしわ屋 治兵衛 丸の内本店 1枚目

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至極の王様レバー 鮮度抜群!!絶品焼き鳥

-
0件
0件
¥ 3,000~
定休日無し(臨時休業日有り)

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16

もんや

大須・金山・鶴舞/和食(その他)、水炊き、居酒屋

-
0件
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17

尋屋(じんや)

名古屋城周辺/串揚げ・串かつ、焼鳥、水炊き

-
0件
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¥ 3,000~

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18

名古屋コーチン割烹 鳥ふく

新栄/懐石・会席料理、鳥料理、水炊き

-
0件
0件
¥ 10,000~

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19

ダイハチ商店

新栄/焼鳥、水炊き、居酒屋

-
0件
0件
¥ 5,000~

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20

名古屋コーチン 鳥しげ

栄/焼鳥、鳥料理、水炊き

アツアツ名古屋コーチン、鳥しげで舌鼓

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 10,000~

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名古屋市 × グルメ × 日曜営業ありに関するおすすめスポット

あつた蓬莱軒 本店(蓬莱陣屋)

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4.26

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名古屋名物 みそかつ 矢場とん 矢場町本店(やばとん)

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4.19

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矢場味仙(ヤバミセン)

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4.17

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炭焼うな富士(うなふじ)

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4.16

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あつた蓬莱軒 松坂屋地下店(あつたほうらいけん)

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4.13

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懐石・会席料理

麺家 獅子丸

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4.13

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ラーメン

あつた蓬莱軒 神宮店(あつたほうらいけん)

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4.13

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懐石・会席料理

まるや本店 名駅店(○や)

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4.12

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うなぎ

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店(やばとん)

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4.11

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とんかつ

ラーメン専門店 徳川町 如水(じょすい)

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4.11

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ラーメン

煮込うどん 山本屋本店 エスカ店(やまもとやほんてん)

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4.11

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うどん

らぁ麺 紫陽花(ラアメン アジサイ)

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4.11

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ラーメン

コーヒーハウス かこ 花車本店(coffee house KAKO)

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4.11

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カフェ

味仙 今池本店(ミセン)

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4.10

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中華料理

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋駅名鉄店

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4.10

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とんかつ

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あつた蓬莱軒 本店(蓬莱陣屋)

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4.26

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名古屋名物 みそかつ 矢場とん 矢場町本店(やばとん)

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矢場味仙(ヤバミセン)

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炭焼うな富士(うなふじ)

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麺家 獅子丸

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まるや本店 名駅店(○や)

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愛知 > 名古屋市

うなぎ

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店(やばとん)

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店(やばとん)

4.11

愛知 > 名古屋市

とんかつ

ラーメン専門店 徳川町 如水(じょすい)

ラーメン専門店 徳川町 如水(じょすい)

4.11

愛知 > 名古屋市

ラーメン

煮込うどん 山本屋本店 エスカ店(やまもとやほんてん)

煮込うどん 山本屋本店 エスカ店(やまもとやほんてん)

4.11

愛知 > 名古屋市

うどん

らぁ麺 紫陽花(ラアメン アジサイ)

らぁ麺 紫陽花(ラアメン アジサイ)

4.11

愛知 > 名古屋市

ラーメン

コーヒーハウス かこ 花車本店(coffee house KAKO)

コーヒーハウス かこ 花車本店(coffee house KAKO)

4.11

愛知 > 名古屋市

カフェ

味仙 今池本店(ミセン)

味仙 今池本店(ミセン)

4.10

愛知 > 名古屋市

中華料理

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋駅名鉄店

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋駅名鉄店

4.10

愛知 > 名古屋市

とんかつ

きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線上りホーム店(すみよし)

きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線上りホーム店(すみよし)

4.09

愛知 > 名古屋市

そば・うどん・麺類(その他)

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