【2026最新】高山・飛騨・下呂・白川のおすすめ人気和食

10月下旬の世界遺産白川郷ハナナスが綺麗でした✨

岐阜県飛騨市にある道の駅スカイドーム、その道の駅にレストランひだ小僧があります。マンホールカードを集める旅で立ち寄りました。ひだ小僧さんは、奥飛騨の素材を生かしたメニューが人気の食事処で好き。飛騨牛すじ肉でスープをとったカツカレーや、じっくり煮込み一晩寝かせて作ったこだわりの熊汁定食、熊肉の旨みがとけこんでとっても美味だそうです(なかなか手が出ませんが…)。他にもえごま味噌カツ丼、高山ラーメンなどがあります。お昼時だったので大変混雑していました。

奥飛騨鍾乳洞中はいろんな色のライトで演出されてとても綺麗で「宝船」「大仏の耳」など見どころがたくさんありました。外は大阪ではみられない一面の銀世界で七福神も雪の帽子をかぶってました外の見どころは雪ばっかりで何が何やら笑

スーパーカミオカンデ、聞いたことはあるけれど、なんだろう❓研修施設が、高山市神岡町の道の駅にありました。分かったことは「難しい」ということばかりでした‥😅道には「ノーベルロード」と表示してありました。この地域には、面白い施設があります♪😅そうだ、「これからは、岐阜県開拓旅行だ。」また、投稿いたします🤗😊

10月頭の中津川への日帰り旅で食べた【ガチの流しそうめん】😆訪れたのはにある@fudoudaki_hirozukiさんです✨皆さん不動滝を目指すならほぼ立ち寄るお店なんじゃないでしょうか少し前にインスタで下調べした時から食べてみたい❗と思っていた大自然を前に食べられるこの【流しそうめん】✨ちなみに、流しそうめんは一組ずつだから、他のお客さんと一緒に食べる心配はないみたいですよ👍流しそうめんを流す前と、全部流し終わったらアナウンスで教えてくれるのも面白かったです（笑）📢夏のシーズンならかなり並ぶとの事ですが、私達はこんな時期外れに行ったし天気も悪かったのですぐ食べられてラッキーでした💕少し寒いのなんて気にならなーい（笑）楽しい!の方が勝りますね✨大自然の中、綺麗な水で食べるそうめんは格別でしたし、一緒に頼んだ岩魚のお刺身も臭みもなく絶品でしたよ〜😋ちなみに流しそうめんは2人前〜で、2人前でも私達夫婦と7歳・３歳の家族で食べて余るくらい沢山ありました（笑）こちらの流しそうめん、なんと10月末までやってるみたいですよ✨

富山市から下道で行ける範囲で岐阜の白川郷へ。5月でも少々暑い日でした。なので駆け足観光で早々に帰路に着きました。観光地とはいえ村営駐車場は一律1000円は高いような気がしました。保全協力金と思えばいいのかな？

飛騨高山で少し遅めのランチ暑すぎて冷たいものが食べたいねってことで天ざるを頂きました🙏暑くて暑くて体がベトベト💦お蕎麦美味しかったです😋✨୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧志田岐阜県高山市上三之町91電話：0577-32-1425木曜日定休日営業時間：10:30〜16:00୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

白川郷の合掌造り集落から高台に登っていくと、荻町合掌造り集落を一望できるがあります⛰この日は夕方に展望台に行ったので、夕焼けに染まる合掌集落と少しずつ紅葉に色付いた山々がきれいに見えました😊✨白川郷集落を散策する時には、少し足をのばして、景色が全部見渡せる展望台にも寄ることをぜひおススメします❣️

場所:岐阜下呂初！下呂温泉！これは下呂温泉近くの合掌村のお食事どころ🙈ます寿司？みたいな葉っぱに包まれたのも美味しかったし、お蕎麦も美味しかった👏合掌造りって白川郷まで行かないと見れないのかと思ってたけど、下呂温泉にも見れるところあってラッキー✌️合掌村の中には足湯もあって意外と楽しめました🥰

2021.10.29高山ラーメン食べたけどまだお腹に余力があるので手軽に食べれる飛騨牛の炙り寿司を注文🎵……美味しいっ！これは何貫でも食べられる😊高山で食べ物堪能出来て嬉しいかぎり。何時でも美味しいを味わえて観光出来るのでまた訪れたくなる場所です。

飛騨高山❤️せっかくなので、少しだけ、高山を、散策しました❣️まずは、腹ごしらえ🤗のがみさんと言う、手打ちうどんのお店😃囲炉裏が、あって、昔ながらの、畳の座敷の、お店😙落ち着きますよ❣️お蕎麦も、美味しかった💕高山の、有名な宮川に、架かる赤い橋🌉（中橋）の、すぐ横にあるお店です♪しばらく、高山来ない間に、色々かわって居ました🤣高山レトロミュージアムなど、出来てました❣️時間も、無かったので、覗いただけですが、また、ゆっくり高山観光しなくては🤗

下り戸という所です水がきれいだし紅葉もきれいだし最高ですね

下呂での2軒目は【うお藤】冷酒をちびちびあてはこも豆腐飛騨牛にぎりきのこ酒盗牛すじ煮込みネギ煮たやつ飛騨牛にぎりうまい〜😋🍣こも豆腐は郷土料理みたい。出汁がきいてて優しい味わい。きのこも今の時期採れるみたいで美味しかった🍄日本酒は地酒『天領』冷で。大将は気さくな方で色々お話してくれました。ランチの営業が終ると毎日温泉入りに行くそう。うらやましいー

飛騨高山〜長野旅行の続き♪初日の晩御飯は「高山グリーンホテル」さんの中にあるレストラン「日本料理緑亭」さんで。晩御飯付きのプランでお願いしたので夜はゆっくり過ごせました。和食の「飛騨牛部位食べ比べ会席」でした。飛騨牛は自分で焼いて食べるスタイルで美味しかったです♪写真を撮り忘れたのですが😅山菜の天ぷらとホタルイカも美味しくてお腹いっぱいに😆ご飯もとても美味しくて、「黄金の煌めき」というお米だそうで、賞を受賞されたものだそうです。おかわりも出来て、つい食べ過ぎました💦いつものことですけどねw

🥢3月上旬『丸中製麺』さんへ久しぶりに行ってきました。もちろん20食限定『もつ味噌煮込みうどん』がお目当て✨めっちゃ柔らかく煮込まれている生姜の効いたもつ煮✨鍋の中にたっぷり入ってました♡平日は大盛り、特盛り無料だよ‼️(私は普通サイズにしました。)そして気になっていた“ごぼ天”ごぼうの繊維で食べにくいかと思いきや、柔らかくしっかりごぼうの味がして(\*´༥`\*)ｳﾏこれは塩をつけて食べるのが美味しい♡なんならそのままでいいよね🥰︙︙