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赤玉 本店
金沢/居酒屋、おでん
石川県金沢市日帰り旅👜✨旅の締めくくりは、有名な金沢グルメ、“金沢おでん”をいただきました〜🥰♡どちらのお店でいただこうかな〜と調べていた時、金沢おでんを代表するお店として人気が高いと知ったこちらの“赤玉本店”さん🍢こちらでいただくことに決めて行ってきました〜♫実はいかにもな“おでん屋さん”という場所に行くのは初めてだったわたし😊わくわくしてました〜❣️店内に入り、おでんがたーっくさん入っているこんっなに大きな鍋？温める機械？のような大きな器具に所狭しと並ぶおでんを見たのは初めてで、“おお〜‼️こういうのドラマとかで見たことある〜✨”って感じでちょっと感動✨出汁がしっかりしみこんでて美味しそう〜♡せっかくだから、おでんの具も、食べたことのない具を頼んでみたいね〜って夫と話しながらおでんディナーを楽しみました♡最初の盛り合わせの一皿のあとは、個々に一つずつオーダーして追加していきました😊珍しかった具は、ばい貝🐚❗️ばい貝のおでんなんて食べたことないのですごく珍しかったです😆味がしみしみで、貝も身がふっくらしてすごく美味しかったです♡1日金沢市内を歩いて観光して、疲れた体におでんの出汁が染み渡り、生き返りました〜❣️
2022.10.10この三連休は素敵なご縁が沢山ありました。８日はぺたこさんとtakaさんとお会いし会食できました。そして昨日９日はラグビーキックコーチの君島良夫さんが東京から来て子供向けのクリニックをしていただきました。8枚目がその様子です。お昼に4枚目にある、あかめ寿司という駅から近くのお寿司で会食しました。お寿司と天ぷらのランチコースで税別3,800円でした。そして本日10日は、9枚目の元日本代表の齊藤祐也さんにきていただきラグビーイベントを開催したのですが、前夜に1枚目のおでん屋の赤玉で会食しました。齊藤さんはドラマノーサイドゲームにも出演し、今度の29日にあるオールブラックス戦でも解説するなど活躍しており、凄い爽やな方です。昨年に続いて会食の場を持て楽しかったです。ここは、いつもお店の前に行列ができており本日も予約でいっぱいでした。コースで飲み放題込みで5,000円でおでん以外もありリーズナブル感がしました。おでん屋は飲み放題のお店がないんですよね。そして10枚目はイベントでいつもやってるラグビー体験のリフティングです。これが子供にウケるんです。今日は体験するお母さんもいました。こんな感じでイベント続きでしたが良いご縁が沢山あり美味しいものも食べれて感謝の連休でした。
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黒百合（くろゆり）
金沢/郷土料理（その他）、居酒屋、おでん
《黒百合》@金沢☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、禁煙おでん（赤巻、車麩、ぜんまい）魚のフライざるそば（冷）日本酒約3,500円体調：疲れ、お腹空いてない百名店にも選出されている、金沢屈指の有名店です。金沢駅の中にあるので、金沢旅行の最初や最後に挟むのも良いと思います。総じて言ってしまうと、金沢の方々が口を揃えて言うように、確かにまじで大したことなかったです。とても親切で真剣に運営されてる感じはしたので、「金沢おでん」自体があまり好みでは無いのかも。出汁が優しい味で、関東のより薄い感じなので、お酒は進みづらく感じました。金沢らしい具材を選びたかったので、赤巻き、車麩、ぜんまいを選びました。ぜんまいが味染みてて美味しかったです。その他、居酒屋さんとして良い点もいろいろありました。さすが金沢、地酒が揃っていましあ。刺身や焼き魚等もいただけます。お腹いっぱいでいただきませんでしたが、どて焼きが名物らしいです。カウンター席はライブ感あって楽しい。蕎麦は残念ながら美味しくなかった。1人飲みの人もたくさん居ました。サラリーマンが1人で嬉しそうに飲んでるの、なんか良かったです。19:30頃でほぼ待ちませんでした。行列のタイミングもあるようです。上記の通り、あまり好みでは無かったけれど、良いお店でした。多分安くは無いですが、観光地として行ってみても良いかもです。次行くとしたら、冬に行って蟹面のおでんが食べてみたいです。
金沢駅直結の金沢百番街「あんと」で、金沢おでん🍢を堪能50年以上の歴史を持つ老舗の「季節料理おでん黒百合（くろゆり）」さん食材の芯まで出汁が染み込んだおでんは、まさしく絶品。車麩や梅貝、源助大根などの加賀野菜におすすめの加賀蓮根に興味本位で食べたシュウマイ、カワハギの肝焼き出汁は、ほのかに甘く優しい味わいでした🍢
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