坦々麺@湘南台湘南台で坦々麺を食べるならここ一択!らーめん麺の月いつも行列なので今回は11:30開店に合わせて伺いました。15分ほど待って入店。味玉付坦々麺1,000円ごはん100円をオーダー。辛さが選べたので、辛さ「多め」を選択。坦々麺とご飯がきたので、いざ実食!スープはコクがあり濃厚で美味しいです。まろやかさとピリ辛がバランスよく、レベルの高いスープ。麺は太麺で、スープとの相性が良い。麺自体の味わいもわかりやすく美味しい味。坦々麺は替玉があり、そちらは細麺らしいので気分を変えて食べられそうです。(今回は頼みませんでした)具材は、肉が贅沢に入っていて一口ひとくちの味わいも際立っておりとても美味しいです。3種類のネギで少しサッパリ感も感じられます。味玉は中までしっかりと味が染み込んでおり、旨味のインパクトが強い味わい。最後にスープとご飯でいただきました。満足して退店すると、外には15人くらいの行列ができていました。11:30頃など早めに来るのがオススメです。総評としては今までの坦々麺の中では最高レベルでした。行列も納得のおいしさです。また来ます!
投稿日:2021年9月14日