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TOKYO Whisky Library（トウキョウ ウイスキーライブラリー）
表参道/ダイニングバー、その他肉料理、バー、ステーキ、イタリアン
表参道にあるTOKYOWhiskyLibraryでランチをしてきました。印象的な外観で煉瓦造りの建物に蔦が張っていてステキなのですよね。店内がまたすごくて天井まで届く高さまでズラリとうぃすきー陳列されているのですよ。鮮魚の前菜はアトランティックサーモンのマリネでしたね。クスクスや紫大根、カリフラワー、ロマネスコなどお野菜もふんだんに使用されていてサラダ感覚でいただける作りになっていました。ビネガーを使ったビネグレットソースをかけることでさっぱりとした風味に仕上げていますね。パルメジャーノリゾットはフィグのコンフィチュールと白レバーのムースが盛り付けてありました。メインディッシュはオーストラリア産アンガス牛テンダーロインステーキになります。贅沢にトリュフのソースがかかっていて香りがとても良いのですよね。お肉も柔らかくてちょうど良い焼き加減で美味しかったです。
東京メトロ表参道駅A5出口から徒歩2,3分のラウンジバーレストラン❤︎バースデーのお祝いで来店し、乾杯スパークリング付きランチコースをオーダー。メインの牛ハラミステーキはA5ランクだけあって柔らかく美味でした！また、丸太スタイルのデザートプレートは、マカロンや色々な種類のフルーツが宝石のように散りばめられていて豪華な印象で大満足でした✨次回はディナータイムに再訪したいです！
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