The Burn
神宮外苑/ステーキ、洋食、アメリカ料理
駅直のオシャレなアメリカンダイナーはヴィーガンでも、でなくても、一緒の食卓で御料理を存分に楽しめる❗外国人の方の接待対応や、デートにもってこいなお店❤️銀座線沿線勤務の友達とディナーを探していたら、駅直で、評価が高いお店を発見❤️青山一丁目出口0すぐ(笑)雨に濡れず、日にも当たらず(笑)に行かれます。前もって、こちらの↓コースを友人が予約してくれました◆TheBurnStandardCourse¥8,000(税込サ別)▫️季節のポタージュ←じゃがいも▫️ASC真鯛のカルパッチョ▫️久津間さんの桃のサラダカシューチーズと柚子胡椒ヴィネグレット(生ハム追加+400)▫️クリスピーフライドチキン▫️黒毛和牛経産牛サーロインの炭火焼→あがの姫牛熟成肉へのアップグレード+2200円▫️パスタ+¥800▫️デザート←チョコレート御料理の辛味やピリ辛な添え物は、ひと皿に全て同じように入ってるのは味が単調ににならないこと、アクセントをつけることにより食事を楽しんでもらえるようにということ。本場のアメリカニューヨークではそれが通常らしい。単調な味にならないように、パンチのある味付けをしている。と、熱く店長さんなのかな、、、最後に語って下さいました。入り口にはきらびやかなバーカウンターがありめちゃめちゃ、テンションアガる❤️店内は本当に素敵な雰囲気。接待デートにもってこいなレストラン。THEBURN東京都港区北青山1-2-3青山ビルB1F
【TheBurn】青山一丁目■熟成肉チーズバーガー1,700円■自家製ジンジャーエール800円だけどサービス■季節のポタージュ800円■デザート800円くらい■創作サラダサービス📍東京都港区北青山1-2-3🛌月曜定休********************************************青山一丁目駅から徒歩20秒ほどの駅直結地下1Fにあるお店。ランチでも予約が可能なんだけど今の時期は、外苑前のイチョウ並木で特に混むとのことなので予約してから行くのがおすすめ。[雰囲気]天井も高く広々とした店内で、NYスタイルのカジュアルなレストラン。ランチとディナーの時間帯で店内はガラッと雰囲気だけでなくメニューも変わるのでどちらの時間帯に行ってもそれぞれ楽しめるシステム🙌_____________________🍔バーガーレポ🍔■熟成肉チーズバーガーメゾンカイザーのバンズがひとまわり大きく、ふわっとしっとり、モチっとした食感で都内のバンズの中でもかなり良いバンズ。このバンズに合わせたのはシンプルにパティ、チェダー、レタス。熟成肉のパティは旨みがギュッと詰まっているようでソースに隠れることなくしっかりとした主張で、なおかつシンプル構成である分全体の食感のメインとなる肉肉しい食感が良かった。_______________________[その他グルメレポ]■ポタージュ栗の甘い香りがするのに味は塩気のある味わいで、少し不思議な感覚だったんだけど、良い複雑みがあっておいしかった。■創作サラダいちじくや生ハムやビーツ、カシューナッツチーズなど組み合わせがすごい豪華で手間暇もきっとすごいものをサービスしてくださって...本当にありがとうございます😂素材ひとつひとつがしっかりと美味しいので味わって食べました。ハンバーガー屋ではないお店のハンバーガーの中ではかなりおすすめできる☝️だけど空間や他のメニューも含めて全体で楽しんでほしいお店かな🍖
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レッドペッパー 表参道店(RED PEPPER)
表参道/パスタ、洋食、ビストロ
表参道の路地裏にひっそりと佇むレッドペッパー表参道店。隠れ家的なビストロで店内はカウンターとテーブルに分かれているが、かなり小さく洋風の大衆酒場のようなイメージ。この日、私はランチに名物ミニラザニアとバベットステーキをいただきました。前菜の盛り合わせ&スープに続きラザニアとバベットステーキのプレート。ラザニアは熱々で香ばしいチーズの香りが食欲をそそります。モチモチとしたパスタ生地と濃厚なクリーミーなミートソースが口の中に広がり、旨味のバランスが素晴らしいです。バベットステーキは、シンプルながらも贅沢な一品。ハラミ肉は程よい厚みがあり、外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシー。ステーキソースは赤ワインベースで、肉の旨味を引き立て相性が良いです。最後にデザートとアイスティーで締めました。表参道駅からすぐの場所にあるビストロ。こだわりの旬の食材を使った料理などを楽しめるビストロとしてまた楽しみに行きたいと思います。REDPEPPER表参道店東京都港区北青山3-5-25清水ビル1F
【名物ラザニアセット】¥1,600ラザニアが有名なREDPEPPERさん!ずっと行きたいと思っていて、やっと行くことができました!平日ランチは、 ⚫︎前菜 ⚫︎バケット ⚫︎ラザニア ⚫︎ひとくちデザート ⚫︎紅茶(ICE/HOT)がセットになっています!ラザニアは、濃厚でチーズたっぷり🧀熱々グツグツでとっても美味しいです!バケットを付けて食べるのも最高です!**************************************************REDPEPPER表参道店東京都港区北青山3-5-25清水ビル1F⚫︎地下鉄半蔵門線表参道駅A3出口徒歩1分⚫︎地下鉄千代田線表参道駅A3出口徒歩1分【月〜金】⚫︎11:30-15:00(L.O.14:30)⚫︎17:00-23:00(L.O.料理22:00ドリンク22:30)【土・日・祝日】⚫︎11:30-15:00⚫︎17:00-23:00(L.O.料理22:00ドリンク22:30)**************************************************
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