台湾料理故宮 渋谷道玄坂本店
道玄坂/台湾料理、中国鍋・火鍋、居酒屋
渋谷で楽しめる台湾料理、故宮へ行ってきました!場所はBunkamuraすぐそばのビル4階、店内は雰囲気ある明るいお店で、席数は多くはないので人気店につき予約はしておくのがおすすめです。料理はアラカルトで複数頼みましたが、とにかく何を頼んでも美味しい!おすすめが選べないほどですが、水餃子、青菜炒め、エビチリ、鶏肉とカシューナッツ炒め、ピータンと言った定番中華料理もどことなく台湾テイストで美味しいし、アサリとバジルの炒めや、鶏肉をパリッと焼き上げた料理は味わいがはじめての美味しさで感動◎大変満足してお店を出ました、価格が安いのも嬉しいばかりですよ〜
【台湾料理故宮渋谷道玄坂本店】渋谷道玄坂付近にある台湾料理故宮に行ってきました🇹🇼店内は綺麗めな雰囲気で30人くらいは入れる感じかな、テーブル席についてまずは台湾ビールを注文。そのあとはプーアルハイを飲みながら、空芯菜やエビチリ、アサリのバジル炒めなどをいただきました。おいしかった!店内は感染症対策もしっかりされていた印象です。渋谷駅から徒歩10分くらいのアクセスです。
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火鍋 小肥羊 渋谷店(しゃおふぇいやん)
センター街・公園通り/しゃぶしゃぶ、中華料理、中国鍋・火鍋
『中国火鍋専門店小肥羊渋谷店』さんに行ってきました🇨🇳渋谷駅から徒歩5分程度にある中国火鍋専門店小肥羊渋谷店さん。火鍋に入っている薬膳の詳細がメニューに記載されているので、理解しながら食事ができるのが嬉しい!主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
ホットポットの季節ですね。まあいわゆる火鍋です。山椒やスパイス好きな私にとってはもうこれは宝です。身体の芯から温まる、そんな料理です。正直美味しい火鍋のお店を知らないので皆さん教えてください!!小肥羊はまあ渋谷に行ったついでによく食べています。
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裏の山の木の子 渋谷(Urano yamano kinoko)
道玄坂/中国鍋・火鍋、ダイニングバー、野菜料理、中華料理、薬膳
東京都渋谷区の裏の山の木の子渋谷での松きのこの試食会に招待していただきました。渋谷の人気きのこ火鍋専門店です。今回、松きのこと裏の山の木の子のコラボ限定メニュー『松きのこと地鶏の火鍋コース』をいただきました。コースの最初に出された季節の生春巻きは、ソースにピリッとした辛味が効いていて、野菜がシャキシャキとしてマッシュルームの食感も良いです。季節の裏山木ノ子春巻きは、外側がパリパリと香ばしく、中は熱々で舞茸とポルチーニの旨味と味わいがたっぷりです。松きのこバター醤油焼きは、バターの香りとともに松きのこのシャキシャキとした食感と香りや味わいが良いです。松きのこと地鶏の火鍋は、和出汁薬膳スープと海老担々麻辣スープの2種類のスープです。松きのこのしんなりとしてシャキシャキとした食感が快く、熱が加えられると美味が増します。松きのこの他に地鶏もも肉、多種多様な木の子、彩り野菜と豆腐盛り合わせをいただきました。和出汁薬膳スープは優しく滋味溢れる味わいで地鶏の旨味と松きのこの旨味が口の中に広がります。海老担々麻辣スープは、海老の香ばしさとともに痺れとピリッジワジワとした辛味が効いています。2種類のスープが松きのこ、地鶏、木の子、野菜の美味さを引き立てています。松きのこのチャイティラミスは、クリームがしっとりとして甘味が控えめで、コーヒースポンジのしっとりとしています。松きのこはバターで炒められ香りが良いです。松きのこを思う存分に楽しめるコースでした。今回いただいた限定メニュー『松きのこと地鶏の火鍋コース』は12/31まで、「裏の山の木の子」の渋谷店と恵比寿店でいただけます。【裏の山の木の子渋谷】TEL050-1720-6425東京都渋谷区道玄坂1-3-11一番ビル2F
渋谷にある火鍋料理の裏の山の木の子。マークシティの横にあり駅チカです。店内はテーブル席とカウンター、木のぬくもりを感じられる雰囲気です。キノコ料理を中心にアジア料理がいただけるお店です。マッシュルームのカルパッチョはペコリーノチーズでいただきますが、チーズの塩味と旨味がマッシュルームと相性抜群。スパイスラムチョップは見た目よりも辛くなく四川スパイス美味しいです。青紫蘇と羊肉の焼売は珍しい組み合わせですが紫蘇の香りが羊肉の臭み消しのような感じになって香りも食感も良かったです。きのこの火鍋は、2種類のスープで薬膳鍋。珍しいきのこばかりで面白い!ここまできのこ集められるのもすごいなと。きのこそれぞれ香りや食感、旨味なども違ってるので結構楽しめました。雰囲気も良くてきのこ食べて健康的にもなれそうで美味しいし面白いお店だなと思いました。モバイルオーダーも食べたくなるような映像が流れたりしてて、他と違って細部まで世界観があって好感持てました。裏の山の木の子渋谷〒150-0043東京都渋谷区道玄坂1-3-11渋谷一番ビル2F
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薬膳火鍋 真巴石 渋谷店(シンバセイ)
センター街・公園通り/中華料理、中国鍋・火鍋、居酒屋
渋谷の喧騒を抜け、階段を上がった先に広がるのは、薬膳火鍋専門店「真巴石(シンバセイ)」。事前予約をして週末のランチタイムに訪問しましたが、店内はほぼ満席。女性客が多く、健康志向と美容を意識した料理が支持されている印象です。広々とした店内は明るく清潔感があり、木材を基調とした内装がどこか中華らしさを演出。週末のにぎわいもありつつ、個室風のスペースも用意されているため、リラックスして食事を楽しむことができます。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉火鍋二色鍋(1人前)¥550-+(具材)◉茶えのき¥390-◉舞茸¥430-◉キクラゲ¥300-◉むきエビ¥599-◉いかげそ¥499-◉和牛¥1,280-◉霜降り和牛¥1,980-▶︎▶︎▶︎スープはピリ辛の「麻辣湯」と、優しい旨味の「白湯」の2種類を選択。麻辣湯は程よい辛さと香り高いスパイスが体をじんわり温めてくれ、白湯は滋養たっぷりの味わいでホッと一息つける味わい。どちらも絶妙なバランスで、ついスープを飲み干したくなります。最大の楽しみは、セルフで作るタレコーナー。薬味や調味料の種類が豊富で、個々の好みに合わせたオリジナルのタレを作れる点が素晴らしい!私は、醤油ベースにゴマだれ、パクチー、ラー油、刻みニンニクを混ぜて「コクと辛さの絶妙タレ」を完成させました♪火鍋に入れた具材はどれもスープとの相性が抜群!キノコ類(茶えのき、舞茸、キクラゲ)は、それぞれの食感と風味が異なり、スープをたっぷり吸い込むことで旨味がさらにアップ。特に茶えのきの香ばしい風味が印象的でした。むきエビやいかげそなどのシーフードは新鮮さが際立ち、麻辣湯のスパイシーな刺激と白湯のまろやかさのどちらにも見事に馴染みました。エビのプリっとした食感といかげその歯ごたえが、火鍋に変化を加えてくれます。そして主役ともいえる和牛と霜降り和牛。どちらもスープにくぐらせると柔らかさが際立ち、特に霜降り和牛は口に入れた瞬間に溶けるような食感で、贅沢なひとときを演出してくれました。それぞれの素材がスープの特徴を引き立てながら、火鍋の魅力を最大限に味わうことができ、大満足の一鍋となりました。
投稿が気になったら保存&いいね👍【】で検索🔍◇◆お店アカウント◆◇女子せんべろ部のiceちゃんとご一緒しました🌸@ice_creamtabetai@joshisenberobu今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️渋谷で薬膳火鍋・しゃぶしゃぶならこちら♪🍲薬膳火鍋真巴石渋谷店🍲(シンバセイ)📞03-6712-7998📞⏰■営業時間【ランチ】[月曜日〜日曜日]11:00〜15:00【ディナー】15:00〜23:00料理L・O22:00ドリンクL・O22:30😴定休日:年末年始😴🏠東京都渋谷区宇田川町33-12J&RビルサイドR5F🏠🚶♀️JR渋谷駅A2出口から徒歩3分🚶外観は雑居ビル前に大きな立て看板があり目立つ。ランチタイムに2名で予約。そこからエレベーターで5Fへ上がれば目的のお店がある。内観は木を基調としたモダンなイメージとなっている。窓が大きく開放的。各テーブル席は渋谷の路地を見渡せる空間になっている。お店自体広々として落ち着いて食事を楽しめる。キッチン、ホールまで全スタッフ、テキパキとして動きがイイ印象で、料理を待つ時間のストレスは感じない。約2時間の滞在時間が美味しい料理と会話で時間があっという間に過ぎた。私達のテーブル担当のスタッフさんもよく気が付く方で接客もGood。私達が注文したものはこちら👇◆【タレ】1人2種類まで作成可能。2人なので全種類作って持ってきました。自家製ごまだれ、自家製ニンニクマー油、秘伝ブレンド薬味◆【サッポロ黒ラベル生ビール】¥638休日の午後から生ビールは効くねー🍺◆【キゥイ酒ontherocks(ロック)】¥550疲労が抜けない暑い日には甘くてサッパリするフルーツ酒を飲もう🥝◆【ウーロン茶】¥385脂をさっぱりさせる最高の相棒って言ったらこれなんだよな〜🥤◆【二色鍋】(当店特製黄金スープ)4種から2種類のスープを選択できるお得な鍋(四川風麻辣鍋ちょい辛と鶏白湯鍋)¥500🍲◆【むき海老】8個¥658◆【カキ】(牡蠣)6個¥549◆【黒豚ハム】¥605◆【牛しゃぶ】¥549
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