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神田 雲林
秋葉原/上海料理、四川料理
神田須田町にある中華の百名店にも選ばれた事のあるお店神田雲林に行ってきました。オープン前から行列ができていました。今回は五目あんかけご飯、山梨信玄鶏肉の黒豆トウチオイスター炒め、エビの春巻き、杏仁豆腐をいただきました。どのお料理も流石の味で中でもデザートの杏仁豆腐はクリーミーでとてもおいしかったです。
痛快❣️陳麻婆豆腐と神田担々麺🍜❣️〜神田雲林(yin-tinカンダユンリン)〜陳麻婆豆腐と麻婆豆腐のルーツの違いとは？陳麻婆豆腐は、清の時代に発祥され、陳麻婆豆腐店によって広まっています❣️これに対して、日本人向けに陳健民がアレンジし、1970年代に日本の一般家庭に広まったのが麻婆豆腐になります❣️1971年には丸美屋のレトルトの麻婆豆腐の素も販売され一気に家庭料理として広がりまし❣️陳麻婆豆腐は❣️挽き肉も牛肉と豚肉の合挽き肉を使いコクを出しています。そして、この合挽き肉には、甘み、醤油の味がついており、煮込んでいる間は味を足しません。❣️そして、トウチー（ブラックビーンズ）が入っており、出来上がりに中国山椒（花椒）が多めに入っています❣️辛い🌶苦手ですが😅陳麻婆豆腐は大好き😭👍✨深みがあるからです🤗🎶【1〜3枚目】陳麻婆豆腐は色が濃い❣️そして辛くて旨い😭✨やっぱ❣️たまに無性に食べたくなります😭👍✨【4〜8枚目】そして❣️担々麺🍜実わコチラの方が他のお客さんには食べられていました🤗勿論❣️本格的な辛くて旨味抜群です😵👍✨絶対❣️旨い❣️神田雲林で陳麻婆豆腐と担々麺にチャレンジ😵👍✨住所〜東京都千代田区神田須田町1-17
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たん清（タンキヨ）
秋葉原/牛タン、焼肉、ホルモン
《たん清》@秋葉原★★☆予約可、テーブル席のみ、現金のみ、禁煙ナムル盛り合わせ上タン塩焼きネギ塩タン焼きタンシタ上ハラミ上カルビホルモン焼きバナナアイスクリーム冷麺たまご雑炊etc１人当たり約8,000円体調：へとへと、空腹なかなか予約取れないらしい、人気焼肉店です。開店時間前から開店待ちの人が店前に集まっていました。半月前くらいに電話で予約できましたが、月曜日だったから予約できたのかもと思うくらいの人気を感じました。地下にあるため、携帯の電波はほぼ完全に通じないです。食事に集中しましょう笑リアル炭火なのが嬉しい。お肉どれも美味しかったです！タンは硬いですが味わい深く、良いお肉の味が噛めば噛むほど。タン下柔らかくて食べやすかったです。上タン塩の量にも分厚さにもびっくり。もはやステーキ。やっぱねぎ塩タンが美味しかったかな。ねぎ塩は単品注文もできるみたいなので、単品注文して上タン塩にのっけたらめちゃ美味しそうだなと思いました。上タン塩には白髪ネギがついています。これも軽く炙って合わせると、甘みがあって美味しい。上ハラミも美味しかったです。ホルモンは美味しいタイミング難しい焼き過ぎちゃう。デザートの焼きバナナアイス、皮ごと真っ黒になるまで焼きます。最初びっくりしましたが超美味しかったです。アイス✖️焼きバナナ✖️シナモンの組み合わせで、美味しいし真似したいなと思いました。大盛りの冷麺は、ちゅるんと言うよりかは、歯ごたえのある感じ。麺に黒い粒々が入っており、本場の冷麺に近いのかもしれないですね。初めての感じでしたが、これはこれで私は好きでした。クラフトビールのラインナップがかなりあったり、ドリンクにも拘っているのが感じられたのもポイント高かったです。店員さんもみなさんとても感じが良く、気持ちよく食事ができました。１回転目が18時から、２回転目が20時からなので、ゆっくり食べると言うよりかは。パッと集中して食べる感じです。電波も通じないので食事に集中しましょう笑雰囲気はカジュアルですが、このクオリティの焼肉をこの値段で食べられるのは、コストパフォーマンス良いと思います。また機会があれば、ぜひ行きたいお店です。
東京出張備忘録🚶♂️🍺東京都千代田区神田【たん清】なかなか予約も取れず、タン🐃👅好きにはたまらないお店✨☑️上タン塩☑️ネギ塩タン☑️ハラミタンのお店なので、どんだけタンをおかわりしたことか🤤休憩でハラミを挟む贅沢な食べ✌️たっぷりタンを堪能してきました〜🙌🙌〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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RESTAURANT PLATINUM FISH マーチエキュート神田万世橋店（レストランプラチナフィッシュ/白金魚）
秋葉原/居酒屋、バル・バール、カフェ、ビストロ、イタリアン
日本一間近で電車を眺めることができるレストラン🍽️プラチナフィッシュさんへ🐟御茶ノ水駅と神田駅と秋葉原駅の丁度真ん中くらいに位置し煉瓦積みの万世橋高架橋や旧万世橋駅の遺構と一体化した商業施設MAACHエキュートにありますこちらのレストランは、その旧万世橋駅のかつてのプラットフォームだった場所を展望レストランにしたお店お店の両脇をJR中央線や特急あずさがビュンビュン通過していく様子は鉄道ファンでなくともワクワクします☺️店内にはちびっ子用の駅員さんの制服があり、小鉄ちゃんたちを連れたファミリーで賑わっていましたよ♪メニューにも電車スカッシュなど電車にちなんだものも1912年から存在していた当時の駅階段も公開されていたりと見どころがたくさんでしたランチタイムは家族連れで賑わってますが、14時からのカフェタイムやディナータイムは静かに落ち着いて楽しめそうです
プラットフォームの先端にある❣️電車好きじゃあなくたって❣️この電車の狭間にあるマーチエキュート神田万世橋の2階にあるカフェレストラン❣️一見大人向けな印象ですが⁉️旧万世橋駅のプラットホームがあった場所で✨中央線に挟まれている車好きな方々に大人気のスポットです❣️〜って事で❣️ハイボールとお魚カラフル野菜のタルタル🥬で乾杯🍻🤗🎶その不思議な空間が最高のツマミだったりします🤣絶対楽しい❣️レストラン白金魚へようこそ🤗🎶住所〜東京都千代田区神田須田町1-25-4
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新時代 秋葉原本店
秋葉原/居酒屋、鳥料理
友人と昼飲みをした際に利用しました。秋葉原駅から2〜3分ほど歩いたところにある新時代さんです。過去に何店舗か新時代さんを利用したことがありますが、こちらの新時代さんは初めての利用です。土曜日の13:00頃にお邪魔しましたが、1階席が満席だったので2階席へ案内してもらいました。入店した時点では2階席はお客さんがいなかったのですが、30分も経てば2階席もほぼ満席となり、かなりの人気っぷりです。2階席はテーブル席のみとなっていて、大衆居酒屋ならではの造りとなっています。注文は自分のスマートフォンから注文ができるのでスムーズに注文ができてありがたい。とりあえず生ビールを注文。生ビールはアサヒスーパードライ。提供が速く、泡がきめ細かくてジョッキはキンキン。美味しい一杯でした。料理は伝串やフライドポテト、ガツポンなどを注文。伝串はタレのものとやや辛めのものを注文しましたが、どちらもパリパリとした食感で、味付けはなかなかに濃い。お酒が進む味付けであっという間に食べ終わってしまったので、追加でそれぞれさらに5本ずつ注文してしまうほどハマる一本です。他の料理は特に可もなく不可もなしといった感じで無難でした。空いた皿がなかなか下げられなかったり、混むにつれて提供が遅くなるなどがありましたが、忙しさからと思われるので仕方ないかなと…。それ以降もハイボールを何杯もお代わりして2時間ほど滞在しましたが、ひとりあたり3000円ほどとかなりリーズナブル。それなりに満足ができる居酒屋さんでした。ご馳走様でした。
居酒屋▪️店名:新時代▪️最寄駅:秋葉原駅▪️住所:東京都千代田区神田佐久間町2-10-2▪️電話番号:03-5809-2521▪️営業時間:［365日24時間営業中］▪️食べログ評価:3.21(2022/11時点)まず安い！生ビール1杯190円！店によっては90円は破格すぎる♪そして伝串！1本50円♪鶏皮を揚げた感じでタレが染み付いてて美味いっ☆他メニューは少し金額高めだけどそれでも満足できるお店！食べるより飲む人にはめっちゃコスパいいお店！！@kankankan0316様、ご協力ありがとうございました😊
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