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なかご
赤坂/ラーメン
赤坂「拉麺なかご」叉焼純粋豚そば(塩)1200円。暖簾の大きな入口がラーメン屋さんぽくないのですが、赤坂の話題のお店へ。純粋豚そばというとんこつラーメンなんですが、澄んだ色のスープが特徴。いくらやオクラや長いネギがのっていたり、見た目もすごくおしゃれ。口当たりはとんこつなのですが、あっさりとした後味のキレの良さが不思議でとんこつを食べてると思えない。キレイに並んだ細麺は博多ラーメンの麺ぽくてパツパツ美味しい。スープにとても合う。叉焼は塩っけがきいて柔らかく表面は焼き色がついて香ばしい。脂の多い部位なのであっさりスープと中和されてバランスがいい。プチプチしたいくらの塩っけもそんなスープとよく合う。色々と計算されているんだなぁと感心。細麺だからかほとんどのお客さんが替え玉してました。
♡----赤坂見附グルメ----♡これ、豚骨ラーメン🍜なんだょ🐷前々より行きたいラーメン🍜だったこちら、赤坂見附の「なかご」美しい麺と、美しい澄んだスープを存分に味わいに、、、▫️純粋豚そば〈塩〉💴900円えー!!(;ロ)゚゚透き通った、豚骨スープ⁉️⁉️⁉️しかも、、、ビジュアルが綺麗♥️とゆーか、美しい✨✨✨麺の整列ちょこんて並ぶ、デフォトッピングにぴよよん、ねぎがバランスNice😆👍️✨券売機で食券購入後と席に案内されました。カウンターとテーブルが二つある。めっちゃ綺麗😆🎵めっちゃ澄んでる‼️澄んだスープの豚骨を味わいたいためあえての塩を選んだのですが、スープは何て言うか、、、一般的に言う豚骨風味は感じずめちゃくちゃ研ぎ澄まされた出汁だけような旨味でしかないスープ、、、語彙力なくて伝わらないごめん🤣麺は細めんのつるんとしたもので麺硬で注文して正解だった。食べ進めて最後にいくらがプチンとなった時その宝物感と🤣塩味を感じて美味しかった♥️ここのスープなら全部飲み干してもいいかなと綺麗さっぱり完食、完飲😊ボリュームですが、こちらのラーメン、男性だと足りないかなぁというところでしょうか。。。しかしこんな豚骨ラーメン食べたことないという大変不思議なスープで、東京でいただく繊細な豚骨ラーメンって感じ。私は、これ好き♥️だし、美味しかったですお上品なラーメン🍜ね✨10月1日から値上がりするらしい✼•なかご@nakago_akasaka⌚火曜日〜日曜日(祝日も営業)❌月曜定休火〜金:11:30~15:3018:00~21:00土日祝:11:30~20:00★スープがなくなり次第閉店📍東京都港区赤坂3丁目16−31F✼_food
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博多ラーメン 和(かず)
赤坂/中華料理、餃子、ラーメン
こちらの記事が気になった方は「」で検索🔍本日ご紹介するのはこちら💁♀️💁自家製炊き濃厚ど豚骨。YouTuber毎日ラーメン生活でもお馴染み!ススルTVでも紹介されたお店です。@susuru_tv🍜博多ラーメン和🍜(かず)https://www.ramen-kazu.com📞03-6435-5514📞⏰月・火・水・木・金11:00-15:00L.O.14:4518:00-22:00L.O.21:45土11:00-14:00L.O.13:4517:00-20:00L.O.19:45⏰😴定休日:日・祝日😴🏠東京都港区赤坂5-1-36すずふりビル1F🏠🚶東京メトロ赤坂駅1番出口より徒歩2分🚶♀️麺好きの同僚達を連れて職場から比較的近くの博多ど豚骨のラーメン屋へ。店前へ13時15分に着く。5名ほど並んでいました。同僚達と昼休み間に合うかな?などと話していたのですがお客さんの回転は早い様で10分ほどで店内へ呼ばれました。メニューは食券で購入するタイプ。トラブル防止のため、並ぶより先に食券を購入する先買スタイルでした(普通に並んで店内に呼ばれた後購入も可能)【自家製チャーシューたっぷり!チャーシューメン】¥1170(税込み)替玉1回無料見た目ドロッドロの沼系スープ。スープの味は見た目の印象とは裏腹であっさりしていてまろやかな味わい。こりゃ沼る。細麺にど豚骨スープが絡む。大判チャーシューも柔らかくてしっかり食べ応えがある。一杯目はそのまま麺を完食し、二杯目はバリカタで注文。卓上の高菜、紅生姜、ニンニクで味変。スープまで完飲しました👏麺好き同僚も美味しかったね!と好印象のお店でした。ご馳走様でした😋【店舗情報】豚骨100%へのこだわり大量の豚のゲンコツと頭骨のみを使用しています。数十分に一回の間隔でかき混ぜながら、二日間炊き続け、前日までの熟成スープと合わせる事で完成します。麺へのこだわり博多『トリオ製麺』より直送してもらっている極細ストレート低下水麺。特殊な圧を加えた低加水麺ならではの歯ごたえとダイレクトに香る小麦の風味が特徴です。
赤坂見附、赤坂駅の近くの、博多ラーメンの店、和。食べログ3.6!美味しそうな雰囲気でしたので初訪問!豚骨の出汁がとても美味しい。ネギ、キクラゲもチャーシューもなかなか美味しいし、普通のラーメンでもたっぷりでした。麺は硬めにして、あともやし、辛子高菜、にんにくなども入れて、ゴマいれて、オリジナルの純粋な豚骨ラーメン楽しめました!950円サービスで替え玉一杯おかわりできます。ここ、豚骨ラーメンでは最高峰。素晴らしい
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つけ麺屋 やすべえ 赤坂店
赤坂/中華料理、ラーメン、つけ麺
【やすべえ赤坂店】赤坂駅から徒歩約1分のところにあるつけ麺屋さん。・辛味噌つけ麺・味玉トッピング辛味がほどよいコクのある味噌スープが太麺に絡んで絶品〜!たまごの相性もよいです🥚スープの魚介とお肉のコクと野菜の甘さ?が美味しくて全部飲み干しそうでした笑トッピングはチャーシューや水餃子などのセットもあるので今度はフルセットつけたいです😋
【渋谷区_渋谷】つけ麺やすべぇ渋谷店暑いので、つけ麺。昔から好きなつけ麺へ。11時オープンなのに、丁度に着いたら6人目。すぐに席が埋まり、満席に。やはり、うまい店はすぐ満席になりますね今回も定番の辛みつけ麺大盛と特製やすべぇトッピング。このセットが最強だと思ってます。暑い日は冷たい麺が旨いですね。
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元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店
赤坂/ラーメン
こちらの記事が気になった方は「」で検索🔍多くのファンを作り、惜しまれながら閉店!本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️赤坂でスタミナ満点!二郎系ラーメンといえばココ🍜👹元祖スタミナ満点らーめんすず鬼赤坂店👹🏠東京都港区赤坂3-12-10赤坂サンビルB1F🏠🚶赤坂駅から徒歩2分🚶♀️2023年7月に家系ラーメン好きの同僚に連れられて伺いました。外観は鬼の看板が目立つ。内観は木を基調としたラーメン屋といったカウンター席のみのシンプルな造り。現金のみ、メニューは食券で購入するタイプだ。常時行列が絶えないお店だ。左の席から順番にトッピング希望を聞かれた。ここも二郎系の呪文唱える系の店だったか〜⁉︎私は同僚と同じトッピングにしました。オープンカウンターで二郎系スタイルといったお店オリジナルTシャツのスタッフがテキパキと動き、観ていて気持ちがいい!頼んだ順番にラーメンを仕上げて着丼。【辛いスタ満ソバ】¥950(税込)うずら増しが男の夢を叶えてくれる!一口味わえば、なかなか辛い!夏場で扇風機のみの店内で男達が汗をかいて黙々と食う独特の空間。水はセルフなので何杯が飲むが辛さが増してくる🔥生卵トッピングし、全体的にマイルドに仕上がりなんとかフィニッシュ!ご馳走様でした😋【店舗説明】スズ鬼ファンに惜しまれながら閉店、残念🫤helloworld!IintroduceaJapanesestyleramen"Suzuki"atAkasaka.Iorder"JirokeiRamen".It'sgreat!highly,recommendit.
取引先との打ち合わせ後に赤坂のすず鬼さんにいきましたー!前から気になってて行きたかったのですがなかなか行けずでやっといけました!本店は三鷹にあるみたいですね!スープ一口飲んで衝撃的なうまさ!!生姜がよくあいます!再訪確定です!!
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らーめん北の大地 赤坂店
赤坂/ラーメン
地下鉄赤坂駅と赤坂見附駅から徒歩2分程度、赤坂サカスの道路を挟んで向かい側にあるラーメン屋。店頭の看板に「とんこつ味噌ラーメン」と書いてあるように見えたので、珍しいと思って近寄って見たら、もっと珍しい「とんかつ味噌ラーメン」と書いてあった。
【港区_赤坂】札幌ラーメン北の大地味噌ラーメンが食べたいた行くことで会社の人と、行ってきました。トンカツ味噌ラーメン980円半ライスサービス味は上品な感じの味噌ラーメン。の上にトンカツがどーんと乗った面白いラーメン。味噌ラーメンが800円なのに、トンカツ入れても180円差って、どゆこと!??トンカツをぞんざいに扱ってませんか???でも、肉好きには、嬉しいトッピングでした。
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