ポワンエリーニュ(POINT ET LIGNE)
丸の内/ビストロ、カフェ、パン
【ポワンエリーニュ】さんといえば、あの伊勢丹の催事の際に大行列ができた「シナモンショー(シナモントースト)」のお店♡行った時間は夕方。中にいる方にオーダーを伝えるシステム。・もろこしマヨ¥250・キャリー(焼きカレーパン)¥300をチョイスした後、『シナモンショー焼きたてありますよ』の魅惑の一言で揺れる。いやいや、今日本当、ひとりパン祭りだからなぁ...食べ切れるキャパをオーバーする気がするわけです。かと言って、一度お願いしたものを返すのも...「明日まで大丈夫ですよ」その一言でなんなくK.Oされた私。シナモンショー¥420追加(笑)美味しいのは知っているのですよ...ちなみにこちら、表側から来ると工事中で休業?にみえますが、奥でやっています。映える可愛いピンクの紙袋も普通につけてくださいました。これならHanakoで選ばれた冷凍すると2週間もつ食パンなど、おみやげにもいいですね♡もろこしマヨはマヨ感はまさかの生地から!!マヨソースが入っている訳では無いので上品なお味。キャリーも辛口のカレーが美味しかった!ご馳走様でした。
店名「POINTETLIGNE(ポワンエリーニュ)」は、フランス語で点と線をあらわす。「パン百名店」でありながらも、ビストロとしても楽しめるお店。MADEINTOKYOのパンの美味しさを世界に発信するというのがコンセプト。パンに合うフランス料理を提供すると言うのも、あくまでパンが主体で面白い考え方だなと。プロデューサーは淺野正巳氏、シェフはパン職人でもある小野嶋浩二氏。製造過程の短縮や冷凍生地等を使わず、生地作りから成形、焼き上げまでを一貫して行うオールスクラッチ製法(一つの店舗内で、パンの生地の製造から販売までの全てを行うこと)で作るため、通路まで美味しそうなパンの香りが漂ってます!新丸ビル地下一階にお店は位置するが、お店の中は天高もあって開放感は抜群。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記MenuLIGNE~線~¥8,200-+2hフリーフロー付き(L.O1.5h)◉自家製パン食べ放題▶︎▶︎▶︎バスケットに入れられた豊富な種類のパンはテンション上がります⤴︎⤴︎しかも、食べ放題ってのは嬉しい^^◉前菜5種盛り合わせ◉本日の魚料理▶︎▶︎▶︎真鯛のポワレ皮目がパリッと香ばしく、身は絶妙な火加減でふっくら美味しい♪濃厚なシャンピニオンデュクセルのソースがバランスを整え、パンに付けても相当うまい!◉本日の肉料理▶︎▶︎▶︎アンガス牛ザブトンのローストアンガス牛特有のジューシーさが際立ち、噛むたびに肉汁が溢れます。肉質も非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめますよ^^ブルーベリーのソースとの相性もよくて、こちらもお魚同様、パンに付けても美味しく食べれます。◉デザート▶︎▶︎▶︎テリーヌ・オ・ショコラテリーヌの口当たりは非常に滑らかで、舌の上でとろけます。この滑らかさが高級感を感じさせ、食べるたびに贅沢な気分になれます!◉カフェ〈ドリンク〉◉ハートランドビール◉オレンジワイン◉本日のフレッシュフルーツカクテル(八朔)◉本日のフレッシュフルーツカクテル(スイカ)▶︎▶︎▶︎飲み放題で、フレッシュフルーツカクテルも飲める事には驚き!これは相当お得としか言いようがありません!
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365日と日本橋
日本橋/パン
・365日と日本橋日本橋高島屋一階にある代々木八幡の人気ベーカリー「365日」の日本橋店「365日と日本橋」菓子パンが種類豊富で迷いましたが一番人気のクロッカンショコラに。国産小麦、野菜、果物等、全国各地から選び抜かれた食材で作られています。・クロッカンショコラフワフワのパン生地の中にはクリーミーな、ショコラガナッシュとサクサク食感のチョコレートパフ。コロンっとした可愛いパン。・アイスカフェラテ苦味、酸味がなく飲みやすいアイスカフェラテ。見慣れない形のパンが多く、選ぶのに迷うほど種類豊富。イートインの場合はカウンター席でいただきます。先ずはパンを選びレジにてドリンクを注文(1ドリンク制)。席にて商品を待ちます。店内には他にも木材の雑貨やコーヒー器具、コーヒー豆やシロップ、食材が販売されています。特記したいのがホール店員さん皆さん親切で親しみやすい丁寧な接客です。食べてほっこり。気持ちもほっこりできる優しいパン屋さんでした。帰りにサイプレスコースターを購入して帰りました♪ご馳走さまでした☆
もう、まず名前からして可愛い【365日と日本橋】さん。日本橋高島屋の新館1階に位置するパン屋さんです。外側のキラキラな看板もいい感じ。店内は、というとものすごく狭い...ショーケースにはパンがズラっと並び、平日の15時前なのに先客は3名、私達が並んでからすぐに後ろにも列ができる人気店。列に並んだら、そのままショーケースの中のものをオーダーし、店員さんがトレーに乗せていってくれてそのままレジに進むというスタイル。あらかじめ予習していないとなかなか厳しいなぁ、といった印象。前の方々は悩んで悩んで、なかなか決まらず、順番を譲ってくださいました。もう、ここは勢いとインスピレーションしかない。迷った時は飲食店ではお店の名前を冠したメニューがある時は必ずそれを頼みます。・365日×クロワッサン¥303・ベーコン&チーズのバコン¥270クロワッサンは形がちょっと変わったタイプ。カルピス社の発酵バター使用とのこと、上品な香りとサクサク食感で美味しかったです。バコンは外側は固め、クラムがもちっとした感じで食べ応えあり、お店の中では安価な商品でしたが美味しかったです。イートインコーナーもあり、ドリンクメニューやサンドイッチ類もありました。オリジナルのエコバッグも可愛かったなぁ。エコバッグ持って行ったので買いませんでしたが。銀座あたりからよく歩くのですが、休憩場所に憶えておこうっと。ご馳走様でした。
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みんなのぱんや
丸の内/デリカテッセン、パン、サンドイッチ
東京駅からほど近いビル「TOKIA」の地下1階にある【みんなのぱんや】さん。ドアや囲いはなく、そのまま路面にショーケースがドーン!と並ぶ。営業時間もパン屋さんは朝からあいているイメージだし、実際に早朝からあいているお店も多い中、オフィスビルならでは!?の主に10:30~19:00。ビックリなのが定休日なし。これは働くみんなの味方のパン屋さんだ٩(๑>ᴗ<๑)۶かわいいイラスト、緑の看板、どこかレトロな感じ。好きなパンを自分でトレイに乗せてレジに持っていくごく普通のスタイル。私が行ったのは夕方だったから店員さんもひとりですいていたけれど、お昼時ともなればすごい行列&戦場なのが想像に容易い。横に開けたお店はどこか学校の購買部を思い出させる。見た目の懐かしさも手伝って、普段あまり手にすることの無い「甘食」をチョイス。結構大きく、2個はいっていて、中がスカスカでないのが感触でわかるズシッと感。お味はそんなにすかすかパサパサしておらず、ほんのり優しい甘さ。ご馳走様でした。
・・みんなのぱんや@minnanopanya2005年11月にオープンした「みんなのぱんや」2022食べログパン百名店を獲得したコンセプトに「昔懐かしい日本のぱん」を掲げあんぱん、くりーむぱん、焼きそばぱん、カレーパンなど昔ながらのこだわりの材料、製法でつくられている心と体にやさしい、手作りの美味しさが並ぶお店です。・メロンぱん¥300しっとりした生地の中には、どっしりとした白あんがたっぷりと入っていました。見た目が昔懐かしいライス型のようでした。実はこちらTOKIA1階にあるVIRONやCENTRETHEBAKERYを経営するル・スティルが手掛けているそうですよ☆住所東京都千代田区丸の内2-7-3東京ビルTOKIAB1F#🍞#🥐#🥪
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