栄茶屋 本店(さかえちゃや)
高尾/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、そば
高尾山の麓でお蕎麦。山頂で食べようかなと思っていたのですがこちらが美味しそうとのことで麓で自然薯そばをいただきました。冷たいのも温かいのも1380円、わたしは冷たいものを。基本夏でも冷たいドリンクなどは飲まないほど日頃から温かいのを取り入れているのですが、お蕎麦だけは冷たいのが好きなのです。食べ方が書いてあるのでその通りに、全体をまぜまぜしてからいただきます。おそばのコシもおつゆも、それに絡まる自然薯もとってもおいしかったです。結構混んでいましたが店内も広めで数分で入れました。天丼を食べている方が多かったような、そちらもおいしそうでした。
自然薯蕎麦❣️栄茶屋本店❣️自然薯キターーーー😵✨高尾山のふもとには多くのおそば屋さんがあります‼️その中で1軒、ガラス越しにそばを打っているお店があります❣️実は高尾山のおそば屋さんには工場からそばを仕入れているお店も多いのですがここ「栄茶屋」では打ち立てのそばを味わうために職人さんが毎日そばを打っています❣️「真芋ならではの野生の醍醐味」とあります❣️普通のとろろに比べ粘り気もありそばに絡みついて美味です❣️東京都八王子市高尾町2479
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ゆるり。 酒槽(さかふね)
町田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
町田にあるゆるり。酒槽でディナーをしてきました。町田駅から歩いて3分の距離にある和食居酒屋になります。カウンター席で食事をしたのですが、樽の形をした個室がオシャレでプライベート感があって良かったですね。突き出しは刺身盛り合わせでカンパチ、イサキ、鰆、本マグロ、煮凝りと盛られています。身が引き締まっているお刺身はどれも美味しくて良かったですね。かわはぎの活造りはかわはぎの肝に醤油を足してタレにするのですが、タンパクなかわはぎの身をタレが濃厚でより美味しくさせてくれます。新鮮なかわはぎは食感があってコリコリしていて美味しいですね。〆の海鮮バラチラシ丼はマグロ、いくら、シメサバ、石鯛、イサキなどが入っていました。初めから味が付いていて薄味でさっぱりしているから〆のご飯にいい感じ。海鮮料理がどれも美味しくて大満足のディナーでした。
町田でおいしい海鮮料理とお酒を楽しむならココ『ゆるり。酒槽(さかふね)』JR町田駅から徒歩約5分のところにあります!店内にある生簀で泳ぐ新鮮な魚を捌いていただく絶品海鮮料理が食べられるお店です。カウンターや半個室席もあるので、デートはもちろん、接待にも利用できます。
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