SETTAN(セッタン)
神戸市北区/フレンチ
前からずっと気になってた自然の中に囲まれたフレンチレストラン🌿SETTAN神戸北区をこよなく愛するオーナーシェフのこだわりが詰まった素敵なお店✨エンタメ性ある豊かなメニューで出てくるまでワクワク楽しい🎶地元食材を使ったお料理、景色、サービスどれをとっても最高で文句のつけどころがない!オーナーシェフを始め、スタッフの方々の喜んでもらいたいという姿勢が伝わってくる素晴らしいお店でした☺️一度行ったら、違う季節にも行ってみたいと絶対に思えます❣️◆MenuHauteCoutureオートクチュールコース全9皿¥12,100(税・サ込み).
兵庫北区SETTAN足を踏み入れた瞬間のときめきからお楽しみのはじまり切り株に盛られたアミューズこちらは六甲を散策するような気持ちで楽しんでいただけたらという思いからだそうです。手で食べるのもまるで手摘みで狩をしてるようなワクワク感♡沖サワラレアに焼かれたサワラは鮮やからな菜の花のソースとサワラの甘さが増してオトナの味わい里山ポトフテラスにて藁で炙っていただいた猪肉は綺麗な野菜のソースに纏われテーブルへ淡路えびすもち豚あわじ牛はレアで香り高い椎茸と野沢菜の味の濃さに感激一品一品が味わい深く素晴らしい景色とこちらにしかない特別感そのもの言葉で表現できない味わいや幸福感がこちらでは感じられます。もはや遠方へと足を運ぶところからお楽しみのはじまり♡
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