パティスリー エス(patisserie Es-t)
名古屋市南部/ケーキ

緑区鳴海町にある「パティスリーエス」です、週末の午後に利用してみました。店内にはショーケースに並ぶいろんな種類の美味しそうなケーキをはじめ、ひとくちカヌレやクッキーなどの焼き菓子もいろいろとありました。ケーキも気になるところでしたが、この日はものすごい暑さでチョット持ち帰りの時間的に不安があったのでケーキは断念、焼き菓子の方からひとくちカヌレのほうじ茶とメープル、それにくまドレーヌ、ガレットブルトンヌを購入です。ひとくちカヌレは可愛らしいひとくちサイズですが味はしっかりカヌレ、表面はほのかにカリッと中はもっちりとしてしっかりしたレベルのカヌレですね。くまドレーヌは可愛らしいクマを模ったマドレーヌ、可愛いだけでなく表面はサクッと中はしっとりと味も美味しかったです。なかなか良かったので今度はケーキも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

パティスリーエス🍑💕緑区にあるケーキ屋さんパティスリーエス🥄季節に合わせて旬のフルーツを使ったおいしいケーキが食べられます🍰この日は桃🍑✨✨丸ごと桃が使われていて種の部分には優しい味のクリームか入っています💕下のパイ生地部分がサクサクで桃ともクリームとも相性抜群でした💕
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カルチェ・ラタン
名古屋市南部/ケーキ

カルチェラタンに改装後、はじめてうかがいました。カフェスペースと同じ建物になって、改装前と比べて、とっても良い雰囲気です。購入したのは、キャラメルショコラ(キャラメルクリームとチョコレート)フレーズピスターシュ(イチゴのコンポート、ピスタチオのブリュレ、ホワイトチョコレート)モンブランタルトシトロンヴェール(ライムクリームのタルト)バルケットカフェ(コーヒーガナッシュとアーモンドクリームのタルト)ツボ(リンゴのコンポートとシュー)一応写真の許可は、得ました。甘さが、強いケーキでした。

地下鉄六番町駅から歩いて5分ほどの場所にあるパティスリー、休日の午前中に利用してみました。テイクアウトのほか、店内にも2人かけテーブル5卓のイートインスペースもあり、この日はイートインでの利用、12時少し前くらいに入りましたがイートインの先客は1組でした。グラスモンブランにヴァシュランフレーズといったイートイン限定メニューもありましたがこの日はショーケースのケーキを頂くことに。ショーケースにはすごく多くの種類の魅力的なケーキが並んでいてすごく迷いましたがその中からムラングシャンティというケーキをチョイスです。ムラングシャンティはメレンゲでホワイトチョコ生クリームと自家製いちごジャムをサンドしたような見た目にも美しいケーキ、味の方もサクッと軽い食感とともにシュワッと口の中で溶けるようになくなるメレンゲになめらかでまろやかな味わいのクリーム、それに甘酸っぱいいちごジャム、それぞれがしっかり主張していながらも味としても見事にバランス良くまとまっていますね、すごく美味しかったです。なかなかにレベル高いお店ですね、近くに来た時にはまた立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
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グランブルー(Grand-Blue)
名古屋市南部/カフェ、ケーキ、パフェ

美味しいお菓子と珈琲のお店、グランブルーにいきました。この辺りでは、珍しく、手作りデザートと珈琲にフォーカスした、カフェです。駐車場は、ありますが、入れにくく出しづらいです。オーダーは、モンブラン・フリュイ【お店のメニュー説明】香料や洋酒をつかっていないフランス産マロンペースト、カシスとフランボワのソースが、栗の甘さを引き締めます。とろけるクリームに驚きのモンブランです。説明通りで美味しいです。特筆すべきはコーヒー。パンダコーヒーロースターズの豆を使っているとのことですが、とても高次元の味です。

中川区にあるおいしいお菓子と珈琲のお店Gran-Blue(グランブルー)へおひとり様モーニングに行ってきました。ご夫婦で営業されているこじんまりとしたCafe☕*°店内に入るとご夫婦のセンスが伺えるようなとても落ち着いたナチュラルテイストな空間😌おいしいお菓子と珈琲のお店と言うだけありスィーツや珈琲に力を入れているみたいですね、モーニングもランチもやっていてランチも美味しいとの情報を頂いてます。まぁ私はもっぱらモーニング部隊なのでモーニングに何回か行き娘の誕生日ケーキもオーダーしてます。店主はとても器用な方みたいでデコレーション自分の希望を伝えたらなかなかリアルに再現してくれます。ちなみに我が家は娘の大好きなHey!Say!JUMPのキャラクターの1人を立体で作ってもらいました✋(´ᴖωᴖ`)希望通りなかなか忠実に再現してくれてます♡忘れっぽい自分の為の記録✍️■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■おいしいお菓子と珈琲のお店Gran-Blue(グランブルー)🏠名古屋市中川区上脇町2-146ヒロタマンション1F📞052-361-5576🛌日曜日、祝日土曜日は不定休■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■
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