鉄板焼き あさひ(【旧店名】鉄板料理 嘉せ)
池袋/鉄板焼き、ステーキ、フレンチ
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池袋で祝う✨誕生日、記念日はここで決まり❗️大人気のカウンター席のみの鉄板焼き❤️お箸でいただく至福のコースメニューは〆が本格的オムライスで大満足❗目の前の鉄板でライブ感あふれるコース料理をいただけるハイクオリティーなお店。記念日に使いたい豪華食材と内容充実のディナーコース◆あさひコース◆大切な日に選びたい最高級コース旬の食材や和牛ローストビーフ、鮑が堪能できる贅沢プラン19800円池袋駅出口42番からすぐ出て、路地を入ったビルの地下にあるお店。記念日のお祝いにて。地下の階段を降りると入り口が店内にると奥に長く鉄板とカウンターのみの10席のお店◆あさひコース◆大切な日に選びたい最高級コース旬の食材や和牛ローストビーフ、鮑が堪能できる贅沢プラン💴19800円▪️前菜サラダ菜サラダ和牛ローストビーフA5ランクのイチボの部分ホタテ白インゲンと聖護院かぶのムース4日間煮込んだ鹿のコンソメ▪️旬魚の逸品料理鯛のグリル▪️車海老海水の水槽から活きたまま鉄板へ海水の自然な塩味と、車海老本来の甘さ→取り出した、頭としっぽは後程せんべいにされて提供▪️フォアグラと大根仕上げのトリュフも、贅沢▪️鮑のグラチネ風▪️デニッシュバーガーと自家製ピクルスお肉が手切りだから、ミンチではなく、しっかり噛み応えのあるハンバーグ▪️島根県シャトーブリアン&宮城サーロインガーリックチップ、玉ねぎの赤酢漬け、醤油、塩、山葵の薬味でいただく心配だったサーロインの脂が全く気にならずヒレのようでした。サシがが細かく、柔らかで、大変美味しかったです。シャトーブリアンと、サーロイン、お肉の食べ比べができたのも、良かった▪️ガーリックライスorオムライス〆はガーリックライスかオムライスか選べる2人で1つずつ注文し、シェアした。オムライスが〆で出てくるのは珍しいので特におすすめです❤️目の前のパフォーマンスも楽しかった。オムライスにかかっているデミグラスソースは4日間煮込んで作っている特別なものだそうで苦味の感じられる本格的なデミソース▪️塩バニラアイス▪️珈琲or紅茶記念日プレートも+料金
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階段を降り暖簾をくぐると、そこには直線上に配置された10席まで座れる壮大なカウンター、そしてブラックを基調とした店内は池袋の雑踏とは程遠い落ち着きのあるラグジュアリー空間が広がっていた。全体的にそこまで広い空間ではないが、全面にオシャレなブラックミラーが張り巡らされており、抜け感をミラーで演出しているので、特段の窮屈さは一切感じられない。上手い造りです。テーブルにセットされた、真っ赤なプレゼンテーションプレートの差し色も何ともオシャレ⭐︎[本日のオーダー]※価格は全て税込表記あさひコース19,800-▪️前菜▪️旬魚の逸品▪️車エビ▪️フォアグラ▪️鮑の鉄板焼き▪️デニッシュバーガーと自家製ピクルス▪️黒毛和牛ステーキ【シャトーブリアンとサーロイン食べ比べ】▪️ガーリックライスorオムライス▪️甘味▪️珈琲or紅茶活気があり躍動感溢れる、洗練された空間で食す芸術作品の品々は頬が落ちる美味しさです。そして素晴らしいホスピタリティとサービス、池袋で鉄板焼きならば、迷わず「あさひ」さんで決まりでしょう!聞けば近隣同じ池袋に姉妹店舗があるとの事。これは、もうそちらのお店にも行かねばなりませんね!姉妹店情報も載せておきます。✂︎︎………………………………………………………………【姉妹店情報】〈肉割烹光〉https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13280648/?svd=20231029&svt=1900&svps=2&default_yoyaku_condition=1✂︎︎………………………………………………………………ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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ファンキーミート
池袋/焼肉、ダイニングバー、バル・バール
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ファンキーミートはお肉が新鮮で、どれも美味しかったです!池袋西口方面にある焼肉店、ファンキーミートにディナータイムに訪れました。いつもとは違う場所で呑もうと、肉刺しが食べれる、お店を探していたところ、池袋駅C1出口から3分ほど、大通りから少し路地に入ったところにあるこちらの店舗を見つけ来店。焼肉店なので、肉を焼くのももちろん良さそうですが、今回は肉刺しが食べたかったので、生肉メニューを中心に注文。どれもお肉が新鮮で美味しかったです!ドリンクはハイボールを注文。今回は一杯だけでセーブしめしたが、ウィスキーのメニューが豊富で、次は色々とためしてみたいと思います。また、店内もおしゃれな感じで、雰囲気が良いのでデートなどでもおすすめかもしれません!難点としては少し駅から遠いところですが、近くに東京メトロ副都心線のc1出口があり、雨天でもそこまで臆することなく訪れられそうです!また、一通り食べ終わっていざお会計をお願いしたら、お口直しに、しじみのスープといちごのアイスを出していただいて、食後の満足度も高めでした!
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ファンキーミート池袋にある隠れ家な焼肉屋。焼肉以外のメニューも豊富!・○大判和牛サーロイン焼きしゃぶ(1980円)卵黄のたれに絡めて食べる。脂がすんごい!大きすぎる良質なお肉を、卵黄に絡めて口中に頬張るなんて、、、幸せすぎるに決まってるじゃん。天国すぎる。・○みすじ〜出汁とろろで〜(1枚:880円)とろろに出汁を加えて山椒を乗せたソースで食べる。みすじ&とろろの黄金すぎる組合せにありがとうが止まらない〜♡♡これが最強に美味しくていつも頼んじゃう。ちなみに手前にある一枚肉はざぶとん。・○ざぶとん〜おろしポン酢〜(1枚:380円)/本日の厚切り肉(トウガラシ)ここではお肉一つ一つにおすすめの自家製タレがあるの!そのタレで食べるのがとっても美味しい!・○和牛100%あみ脂で包んだ肉肉ハンバーグ(980円)全部牛肉だからお肉がぎっしり詰まっていて贅沢♡塩とわさびで食べる。牛のあみ脂で包んでいるから、切るときに腸のようなものがびよ〜ん。またこれが良い食感なのです♡・○トマトとチーズのオーブン焼きここはウェルカムトマトという嬉しすぎるサービスが!これをカプレーゼやオーブン焼きに調理してくれるの♡この日はとろとろチーズのオーブン焼きに。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーその他、サックサクな自家製ミートパイ(680円)や燻製枝豆(480円)が超おすすめ!枝豆は良い箸休めです。まあ箸が止まらなくなっちゃうんだけどね。笑・みすじ、大判サーロイン、ハンバーグ、燻製枝豆は頼むべき一品です!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーインスタや食べログでも色んなお店をご紹介しています🤗是非チェックしてください🙏💓アカウントはこちら💁♀️インスタ→fodstgrm_maolog食べログ→真央たんーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✴︎log_maolog
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