まる飯(マルハン)
栄/韓国料理、焼肉、居酒屋
栄の繁華街、女子大地区にあるビルの1階に入っている韓国料理店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター3席とテーブル6卓の席数、20時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューはチヂミにチャプチェ、豚キムチ炒め、ポッサム、トッポギ、甘辛カニケジャン、牛ホルモン炒めといった一品料理にサムギョプサル、タッハンマリ、カムジャタン、プデチゲ、海鮮入り牛プルコギ、チーズタッカルビといった2人前からの鍋、鉄板料理、冷麺に参鶏湯、春雨入りテールスープ、キンパ、もち入りキムチラーメン、キムチチャハンといったシメの一品などがあります。また、プルコギやチーズタッカルビは皿で提供してくれる一人前仕様もありました。その中からいただいたのは海鮮野菜チヂミに牛スジ炒めなど。海鮮野菜チヂミはカリッとした香ばしい食感にシャキシャキの野菜の甘みが感じられるワタクシ好みの美味しいチヂミです。そして牛スジ炒め、ホントは韓国風酢豚が食べたかったのですが残念ながらこの日はできないということ、なので代わりに頼んだのですがコレが大正解でしたね。アツアツの鉄板で登場した牛スジ炒めはお肉たっぷりですごく柔らかくて旨み、甘みもバッチリ、ピリ辛のしっかりした味付けもお酒がススみますね、コチラも美味しかったです。こうなると海鮮入り牛プルコギも気になるところですね、機会があれば今度は誰かと一緒にお邪魔して海鮮入り牛プルコギをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
韓国料理のまる飯にいきました。ランチ利用です。平日の12時前、先客は2名のみでしたが、奥の狭い場所に案内されました。少しムッときましたが、12時をすぎると、続々お客さんが来店帰る頃には満席だったので納得です。オーダーは、鶏プルコギ石焼き定食。オーダーするとまず、小さくかっとされたチジミとカクテキとサラダのセットが提供されます。その後スープ。見た目は普通のワカメスープですが、よく見ると氷が浮いていて、ほんのり酸っぱくて、ドストライクの味でした。鶏プルコギ石焼きは、一口目はイマイチな感じでしたが、隣のテーブルにあったコチュジャンを投入したら、劇的に美味しくなりました。
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韓国料理 金家(キムチプ)
栄/韓国料理、冷麺、居酒屋
ʚ⃨♡⃨ɞ⃨金家《キムチプ》さんꪔ̤̫名古屋市中区栄3丁目11−13GKビル1F地下鉄栄駅から徒歩8分(600m)☎︎052-263-3500定⃞休⃞日⃞月曜日年末年始:12月31日、1日、2日営⃞業⃞時⃞間⃞17:00-深夜0時年末営業日:26日-30日駐⃞車⃞場⃞🚗無し✿タッポックムタン(鶏と豚肉を煮込んだ旨辛鍋)3500円✿ポッサム(茹で豚肉、キムチ漬け野菜、浅漬け白菜)1800円✿カンジャンケジャン(渡蟹🦀)✿海鮮チヂミ1200円✿キンパ✿マッコリ❥岐阜から出ない私が、お友達の美味しいお誘いに❤️❥平日の17時からなのに、お店前には、何組か並んで17時を待つ❤️❥カンジャンケジャンが食べたくてー🦀最初に出てきて、もうテンション⤴️❥生きたまま蟹🦀を醤油漬けするんだって!新鮮で美味しいはずよ👍❥国産の渡蟹を使用🦀味噌がいっぱいついててその足を吸った😆うま〜💕甘い身でしたぁ❤️❥幸せいっぱいで、甲羅にいっぱいある蟹味噌をスプーンですくって食べたよ💕贅沢だねー💕🍚を甲羅に入れて蟹味噌🦀と一緒に食べたらもっと美味しいよねー😍❥友達とペロリと食べちゃいましたよ👍これは、食べるべきよ💕でも、数量限定なんでお店で確認してね😊❥海鮮チヂミは、ニラがたくさん使用してて、歯ごたえ抜群よ👍❥タッポックムタンは、鶏肉を煮込んだ甘辛鍋で、骨から鶏肉の身がホロホロとれて、食べやすい。スプーンで🥄も崩せるくらい。❥ジャガイモ、玉ねぎなど入ってて、〆に🍚入れたらサイコーですねぇ。❥어무니(オムニ)が1人で料理を作ってます。作っている姿をみながら美味しい料理を味わいましたぁ。❥オムニは、話しかけるととっても優しく対応してくれましたよっ💕ご馳走さまです。人気店ですぐ満席で待ち時間が出る程でしたよっ👍
カンジャンケジャンを求めて、韓国料理金屋にうかがいました。矢場町にあります。思っていた場所にはありませんでした。調べたらすぐ近くに移転してました。オーダーは、いきなりカンジャンケジャンこの時期食べられるお店は少ないので、食べられて満足度です。その後、チャプチェパジョンイカフェポッサムナッコブセナッコプセは、秀逸でした。締めに投入したご飯も含めてこれだけで、ずっとビールが飲める感じですね。他の料理も含めて、ビールが進みました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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