いなや
瀬戸・愛知郡/うどん、ラーメン、そば
名古屋ご当地グルメ。うどんの「いなや」。尾張旭市と、名古屋市千種区に店舗がある、ローカル感満点の老舗です。お昼には行列のできる人気店です。同じスープでうどん/きしめん/ジャンボきしめん(極太麺)/そば/中華麺と選ぶことができます。そして名物メニューは『みそ中(ちゅう)』。これ、中は中華麺ですが、スープがうどんつゆではなく味噌。じゃあ味噌ラーメンにようなスープかといったらさにあらず。赤だし・味噌煮込みうどんのようなスープなのです。これはもう、愛知県でなければ存在しえないメニューなんじゃないかと思います。赤味噌が好きならぜひお試しください、トッピングしたかき揚げが味噌に染み込みまた良し。たいへんおいしゅうございました。麺をうどんにすれば味噌うどんです。テイストは近いけど味噌煮込みうどんとも異なります。あれは超固麺を土鍋で煮込むものなので。
昔から通う名店。通うことによって深みにハマるお店です。そしてリーズナブル!基本500円以下!うどんやきしめんも美味しいですが自分は中華そば派。いつも味噌中華、おかわりで中華そばを注文します食べ終わるタイミングを見計らって中華そばが到着します。外出自粛中にて数年前画像
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御菓子司 福岡屋
豊田・岡崎・西尾/和菓子、大福
豊田市にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はコチラのお店の看板商品であるいちご大福、持って歩いている時から感じるいちごの甘い香りが漂ってきて否が応でも期待が高まります。そのいちご大福は大福から飛び出る大きないちご、このビジュアルからして最高ですね、味の方も柔らかくもちもちの生地になめらかなこしあん、そしてなんといっても大粒ですごくジューシーないちご、それぞれの味のバランスが実に見事に調和していてすごく美味しい、レベルの高いいちご大福でした。
私がコロナの中テイクアウトでおすすめなのが福岡屋のいちご大福です。小粒のいちごのものと大粒のいちごと選べておみやげにもぴったりです。透明な箱にいれてくれました。(写真二枚目参照)6個買うといちご大福専用の箱に入れてくれるみたいです。いちごは甘くておいしいです。いちご大福のほかにも抹茶の生大福(写真三枚目参照)や生チョコ大福などもあります。
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