2018年に築地から移転した豊洲市場で有名な湾岸エリア。全国で水揚げされた新鮮な魚が多彩に揃い、寿司屋や海鮮丼の店など海の幸をふんだんに使用したグルメが楽しめるほか、マグロの競りの様子を見学も見どころの1つです。また子どもの仕事体験場「キッザニア東京」や「チームラボプラネッツ東京DMM」などレジャー施設も点在。小さい子どもから大人まで楽しめる遊び場として人気を博す地域です。
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豊洲/担々麺、ラーメン、つけ麺
・坦々麺を注文！麺類の中でも、人気が高くお店の看板でもあったので、担々麺にしてみました。スープの色は味噌ラーメン風でたっぷりの肉味噌と小松菜が入っています。まずはスープをひと口。一般的な坦々麺とは明らかに異なるタイプでした。特徴的なのは肉味噌に沙茶醤が入っているらしく、海老の香りが独特な雰囲気が香る担々麺でした。
豊洲駅からすぐのところにある豊洲ラーメンさんへ！ド派手な赤い看板が目印で、豊洲駅についたらすぐわかります。平日の夜に行ったのですが、すでに満員で待っている方もちらほら。注文したのは看板メニューの坦々麺。もちもちの麺と、酸味がある胡麻スープが相性抜群です。少ライスがほしくなりましたが、夜なので我慢。。。
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