【2026最新】佐久市でおすすめの郷土料理TOP11

北に浅間連峰、南西に八ヶ岳、東に荒船山など山々に囲まれた自然豊かな高原都市です。龍雲寺や安養寺など武田信玄ゆかりのスポットが多く、江戸時代には旧中山道の宿場町として栄えた当時の風情や名残が感じられる歴史あるスポットが点在。また晴天率が比較的高く『うすだスタードーム』や『佐久市子ども未来館』など天体観測にまつわる施設が多いことから「星の街」として親しまれています。

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すべて>和食>郷土料理
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更新日:2026年05月05日
2

郷土料理レストラン あさしな亭

長野県 / 佐久市

住所:長野県佐久市甲2177-1 道の駅ほっとぱーく浅科内

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4

和食屋 あい膳(わしょくや あいぜん)

長野県 / 佐久市

住所:長野県佐久市岩村田塚本1307-12

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味処 さくらや

長野県 / 佐久市

住所:長野県佐久市佐久平駅北10-2 プラザ浅間ビル 2F

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お食事処 やまへい

長野県 / 佐久市

お食事処 やまへい
ホットペッパーグルメ
住所:長野県小諸市平原1172-1
アクセス:国道18号 平原交差点を軽井沢方面に約300mしなの鉄道 平原駅より900m
営業時間:月~日、祝日、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:30)

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咲恋テラス(さくこい【旧店名】レストラン 四季の彩)

長野県 / 佐久市

住所:長野県佐久市伴野7-1 道の駅 ヘルシーテラス佐久南

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