【2025最新】松本市のおすすめ人気ハンバーガーTOP15

松本駅から歩いて10分ぐらい、松本中央通りの中央大手橋のたもとにある鉄板酒場十の2階のバーアンドグリルバーガーチョップへ早速行ってみました！階段を上がって店内に入るとおしゃれな雰囲気の作りでカウンターとテーブル席があります。黒板には人気ベスト8のメニューがあって当然、自家製ベーコンチーズバーガーって思いましたがあいにくこの日は売り切れ！（泣）長野らしく野沢菜を使ったテリヤキとかもオススメしていただきましたがテックスメックスチーズバーガーに。あとオニオンリングをオーダーします。オニオンリングには生の粒コショウと塩、オリジナルのソースがつきます。生粒コショウと塩でもいけるけどオリエンタルでフルーティなオリジナルのソースがうまい！このソースでバクバク食べちゃいます！ポテトは自家製でホクホク食感。ポテトの旨味が前面に出ていてうまいです。テックスメックスチーズバーガーは予想していたスパイシーで香草感や酸味が強めの味わいかと思ったら野菜の旨味を引き出していて、ふくよかで奥行きのある優しい味わい。私が食べてきた今までにないタイプのテックスメックス系で老若男女好き嫌いなくベーコンチーズバーガーに翌日リベンジします。あとチリコンカン&チップスもいただきました。チリコンカンも予想に反してマイルド、そして優しい味わいで、肉と野菜の旨みをガッツリと味わえます。このチリコンカンでソフトな生地も食べたい！日本酒の真澄の酒粕を食べさせて育てた信州吟醸豚を使って10日間かけて作ったこの自家製ベーコンはやばかった！肉の甘みが半端なくて、このベーコン飲める！ベーコンステーキで無限に食べたいです！焼き加減も私好みで喉に突き刺さりそうなぐらい角はカリカリで内側はジューシー！国産和牛のパティもベーコンに負けることなく全体を整えていてハイレベルのバランス感です。オーナーはなんとびっくり独学で、いろんなお店を食べ歩いて、試行錯誤を繰り返しやっと理想に近づいてきたんだそう。独学でこのクオリティはやばいお店が松本にあるなぁって感じです。バーガー談義も楽しかったし、心地よい空間でまた松本に出張入らないかなぁって…終わったばっかりなのに切に願ってます。

松本に新しくできたハンバーガー屋さんがあるという事を前回の出張時から当然のごとく知っていたのですが駅の反対側という事もあって、なかなか足が向かなかったのですが、頑張って歩いて行ってきました。バーガー&ガズリーグリルビーズというお店で脇の階段を登って2階の店内へ。オススメメニューとかもあったりしたり、店内もアメリカンな雰囲気がとってもいい感じ。ちなみにガズリーとはアメリカの俗語で酒場という意味なんだそうです。メニューはこんな感じでランチメニューは同じ金額でお得にポテトが付いてるそうです。見た目、派手目なバーガーが印象的です。オーダーはフライドポテトとお願いすればきっと作ってくれるとは思いましたがお約束のベーコンチーズのメニューが見当たらなかったのでアボカドベーコンチーズバーガーに。まずはフライドポテトが出てきます。ポテトは皮ごと蒸して1晩寝かせたものを使っているそうです。続いてアボカドベーコンチーズバーガーが着バーガーします。特筆すべきはオレンジマーマレードをはちみつでのばしてクラウン、ヒールともに塗ってあること。はちみつはメニューに書いてあったのですがオレンジマーマレードには私もちょっとびっくり！（笑）元々フレンチのシェフで普通にいつも手元にあるものを使っただけだそうでオレンジマーマレードは初めて言われたっておっしゃってました。パティは国産牛のランプを細挽きとハンドチョップした粗目のものを混ぜて食感を出していてランプっぽいジューシーさ。アボカドにお約束のチリパウダーのパンチが結構前面に出ていて、はちみつとマーマレードの甘味が増幅されていました。メニューを見た瞬間から感じていましたが圧倒的なバランス感と元フレンチのシェフが演出するこだわりのグルメバーガーは基本に忠実で平和で優しい味わいでした。https://www.ddr3rdmix.com/article/503032348.html