【2026最新】糸魚川でおすすめのダイニングバーTOP7

糸魚川は新潟の北西部に位置しており、日本海と北アルプスに挟まれた自然豊かな街です。日本列島がアジアから分離した際にできた大きな溝「フォッサマグナ」について学べる「フォッサマグナミュージアム」をはじめ、原生林に囲まれた標高約1475mの場所にある高原温泉地「蓮華温泉」、曙橋を渡って日本海やシーサイドラインが一望できる能登海岸のシンボル「弁天岩」などがあります。

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更新日：2026年05月01日
4

カプリーノ

新潟県 / 糸魚川

カプリーノ
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県糸魚川市本町1-12
アクセス:ＪＲ大糸線糸魚川駅日本海口(北口)より徒歩約5分
営業時間:火～日、祝日、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）

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5

ひすいの海（ヒスイノウミ）

新潟県 / 糸魚川

ひすいの海（ヒスイノウミ）
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県糸魚川市寺町2-7-7
アクセス:ＪＲ大糸線糸魚川駅日本海口(北口)より徒歩約5分
営業時間:月～土: 11:00～13:00 （料理L.O. 12:30 ドリンクL.O. 12:30）16:00～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）

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6

kitchen luce（キッチン ルーチェ）

新潟県 / 糸魚川

kitchen luce（キッチン ルーチェ）
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県糸魚川市大町2-5-7
アクセス:北陸新幹線，えちごトキめき鉄道日本海ひすいライン，ＪＲ大糸線糸魚川駅日本海口(北口)より徒歩約2分
営業時間:火～木、祝日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）金、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）土: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）

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更新日：2026年05月01日