カカオ果 五日市本店
五日市/ケーキ、チョコレート
広島県五日市中央6丁目、造幣局の横辺りに庭が素敵なケーキ屋さん、カカオ果に行ってきました。イートインコーナーはお休みで持ち帰りのみ。(緊急事態宣言中)お庭を見ながらティータイム出来ず残念でした。ケーキは一個当たり平均600円台、桃のケーキが食べたかったのですが900円だったので、今回は断念。本日のケーキとムースが抹茶チョコにコーティングされたケーキを注文。どちらも美味しく頂きました。
🚩五日市カカオ果芸術のようなケーキ🎨五日市駅や佐伯区役所前駅からバスで15分かかり、駅から離れた住宅街にある古民家カフェ。2〜4人掛けテーブル8席。窓からは日本庭園を臨みながらスイーツを楽しめる。ショコラケーキをメインにし、和に重きを置き抹茶を使用したケーキが多い。茶碗（715円）枯山水に見立てたデザインは食べる前から素敵。外は抹茶チョコでコーティングされ、フォークを入れるとパリッと音を立てる。抹茶ムースはほろ苦さもありつつ、ホワイトチョコの甘さもしっかり感じられる。チェリーのコンポートやみかんのシブーストの酸味が濃厚なケーキをさっぱりとした後味に。しっとりとしたタルトはムースと馴染み、口の中で調和していく。和み茶（990円）高さ10cmほどありそうな抹茶シフォン生地に抹茶クリーム、生クリームを重ね、表面はカラフルなブリュレ。花火のような色とりどりのブリュレ。外からでは中が見えず、スプーンを入れるたびに宝探しをしているような感覚に。ふわふわの抹茶シフォン生地は甘さ控えめでクリームをつけて食べると程よい甘さに。シフォン生地の間にも抹茶クリームがサンドされ、シフォン生地が最後までパサつかずに食べやすい。ブリュレはキャラメルのような香ばしさとほろ苦さが効き、カリッとアクセント。📍住所:広島県広島市佐伯区五日市中央6-1-33☎️電話番号:082-942-1197⏰営業時間:10:00〜19:30💤定休日:不定休🚃アクセス:広島電鉄・ｊｒ山陰線五日市駅からバス乗車し、五日市落合下車後徒歩7分。
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