【2026最新】近畿でディナーにおすすめの台湾まぜそばTOP16

がつんと醤油に黒酢。癖のないジャンクな一杯。新大阪駅にあるこちらのお店は、終日お客さんが沢山。ですが、立地柄かオペレーションがよく提供スピードが速い。並んでいても席に着いたらすぐ出来たてを提供頂ける。台湾ラーメンが名物。ピリ辛の味が強めのスープに甘辛のミンチがよく馴染み食欲をぐいぐいそそる。余ったミンチは、穴あきレンゲで残さず食べたりオンザライスにしても最高！台湾ラーメンと同じくらい出数があるだろう「醤油中華そば」もまた秀逸な一杯。がつんと強めな醤油感に、黒酢のマイルドな酸味が加わっている。ただし、酸辣湯の様な酢が先行型ではなくアクセントに香りと酸味を付けた程度。醤油の強さをマイルドにする立役者。支払いは、前払いの券売機。PayPayなどでも払えます。列に並ぶ前に券を買う必要があるので行列時には注意。【店舗情報】麺やマルショウ地下鉄新大阪店📍大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5新なにわ大食堂10:00～23:00(L.O.22:45)

🐻くまゴリログ3.7🦍今日の午前中は新大阪にいて、お昼は京都に戻ってから食べようと思ったら、駐車場で後輩のやまちゃん🐫とばったり会って、やまちゃんと「麺やマルショウ」へ🍜久しぶりにマルショウの台湾まぜそばを頂きました🙏やまちゃんと食べるランチは、さらにくまうま〜になるわ🐻‍❄️

えっ⁉️ラーメンに炭酸水⁉️奈良の新大宮駅近くにある［麺屋やまひで］さんの奈良本店やまひでさんと言えば"台湾まぜそば"が定番ですがこの暑過ぎる夏に負けないようなラーメンが出来ました‼️と店主の松田さんからお話を頂いたので電車でゴトゴト揺られて行って来ましたよ〜🚃オープンと同時に入店し、店内右手の券売機でこの日お目当ての『鶏塩レモンSparkling』800円をポチッとしました。店内L字のカウンター席の左端に着席し、ワクワクしながら待つ事しばしラーメンの着丼です🍜あれ？ラーメンにスープ入ってない💦そして側にはウィルソンの炭酸水が⁉️おもむろに瓶を手に取り一気に注ぎ込む‼️おぉ‼️炭酸水一本まるまる入れちゃうんや⁉️そうなんです‼️炭酸水がスープになるんです‼️凄い斬新〜😮動画で見ても分かるように、スープがシュワシュワしてます🫧炭酸が抜けてしまう前に良くかき混ぜて食べてとの事で、しっかり混ぜ混ぜ早速頂きま〜す塩ダレとレモンの酸味が効いた、スッキリとしながらも炭酸の刺激が心地良いスープが絶妙😋黒コショウのアクセントがええ塩梅ですね〜つるりとした口当たりの、しなやかでコシのある麺が良く合います✨刻みニンニクが良く合うそうで、入れてみるとめっちゃええやん‼️ラー油も試してみたけど僕はちょっと違うかな〜これから更にブラッシュアップされるらしいので内容は色々変更になるかも楽しみで仕方ないですね‼️めちゃくちゃ気になるでしょ〜こちらやまひでさんの奈良本店以外でも食べられるそうなので要チェック✨✨✨是非シュワシュワ体験してみてね😍帰り際松田店主にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ〜✨投稿が参考になったら保存してね😊ーーーーーーーーーーーー麺屋やまひで奈良本店📍奈良市大宮町6-3-290742-34-1129月曜〜日曜日、祝日『昼』11:00～15:00（LO：14:30）『夜』17:00～23:00(LO：22:30）年中無休ーーーーーーーーーーーー

🐻くまログ3.6🐻‍❄️今日は朝から奈良オフィスだったので、お昼はホソヤパイセンと近くの「麺屋やまひで奈良本店」へ🍜今日は暑すぎたので、夏季限定の夏の冷やし台湾まぜそばを注文🙏追い飯も頂いて、めっちゃくまうまー🐻

🐻くまログ3.75🐻‍❄️今日はは朝から京都オフィスに出勤しており、ランチは「錦セアブラノ神」へ🍜人気No.1味玉家系ラーメンを注文🙏めっちゃくまうまーでした🐻‍❄️強いて言えば、ほうれん草を増量して欲しいな笑

【京都府京都市中京区】ヤバっ。。。❗💕旨ぁーーーい‼️‼️💕このつけ麺神ってる👼👼👼💕『錦セアブラノ神』が提供する🍜京都産牛ホソつけ麺(8月限定)🍜が自分好み過ぎてヤバイんですけど～😆💕💕💕・

お出汁に麺が程よく絡まって、麺の太さもマッチング😆👍✨お出汁を最後まで残さないでいけるほどの〆ご飯付き👍今回は初めてなので、トッピングも一切付けず、そのままで頂きました😋美味しかったですぅ☺️

行ってまいました。前から行きたい行きたいと思ってたラーメン屋さんに行って来ました。京都に本店があるラーメン屋さんです。オーダーは濃厚鶏白湯ラーメンのDXです。凄いトッピングです。キムチまで乗ってる超豪華なラーメンです。スープも美味しい。麺も美味しい。とにかく美味しいラーメンです。😄👌

大阪市住之江区にある［中華そば丈花（じょうか）］さん大阪メトロ四つ橋線住之江公園駅から徒歩3分ほどの場所にあります新なにわ筋から裏に1本入っており、あまり目立たない立地なのに連日多くのお客さんが訪れる人気のお店✨白塗りの壁に引き戸の入り口と、まるで割烹のような落ち着いた外観店内も同じく落ち着いた雰囲気で、白木を使ったカウンター席やテーブル席などが用意されています遅めの時間にお伺いした事もあり、スムーズに入店カウンター席に着席し豊富なメニューに悩みながらも、今回頂いたのはこちら💁‍♂️『特製中華そば』1150円鼻腔をくすぐる芳醇な香りを漂わせながら着丼です🥰トッピングはレアチャーシュー、ワンタン、味玉、海苔、メンマなど早速頂きましょう‼️艶やかでつるりと喉越し良く、しなやかでプリッとコシのあるストレートの麺スープとの絡みも良好😋鶏の豊かな旨味が感じられ、いりこの風味とキレのある醤油が引き締めてくれるこっくりとしたスープ多めに入った白ネギの風味がアクセントとなってええ塩梅です🥰大判のレアチャーシューは柔らかく噛むほどに肉の旨味が広がります😍つるりと食感のよい肉入りのワンタン3つも入っているので満足度高いですね～✨✨こちらの中華そば丈花さんは競艇YouTuberとして人気の「エスロクTVのボス」さんがお店の装飾や味をプロデュースされた事でも有名✨住之江競艇場からも近いですもんね～🚤そして夜遅くまで営業されてますので、深夜のごはん難民にも強い味方✨是非落ち着いた雰囲気でゆったりと、美味しいラーメンを食べてみて下さいね‼️帰り際にご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー中華そば丈花📍大阪市住之江区新北島1-5-25マンション新北島1F【営業時間】11:30-14:3018:00-01:30金・土11:30-14:3018:00-02:30日・祝日

オープンしてすぐ行ったけど、すでに常連っぽいお客さんが入ってました！鶏中華そば、ということでかなりあっさりとしたお味♪美味しかったです！餃子も食べてお腹いっぱいになりました！食べてる間にも続々とお客さんが入ってきてて人気店だな！と思いました☆

2023年1月11日オープンの日本一のブランド柚子徳島県産木頭柚子を使用した柚子醤油ラーメン、鹿児島県産枕崎のかつおぶしを使った濃い口のかつおだし醤油ラーメンなど産地にこだわった厳選素材で織り成す醤油ラーメン専門店。お席はカウンター席のみ。★人気No.1柚子醤油らーめんスペシャル1100円★柚子まぜそばスペシャル1100円★炒飯450円★夏季限定チャーシュー丼炙りマヨ卵黄のせ350円★替玉200円★味付玉子150円柚子醤油らーめんは、木頭柚子、お醤油、香川のしじみを使用した貝だしが合わさり、あっさりだけど奥深い味わい。オーダーが通ってからカットされるレアチャーシューもすごく好み。麺は伸びにくいという細麺を使用されていて、美味しくて替玉したら、なんとレアチャーシューが1枚ついてきて、めちゃくちゃ幸せな気持ちに。お味はもちろんですが、店員さんの対応がすごく良くて、通し営業なのも嬉しく、金土はなんと深夜2時まで営業されてます。

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀お洒落な駅近の餃子酒場🥟̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆てんしんのきもち𓊇♡大阪♥大正♡📋mypick・低温調理棒棒鶏・保存料無添加麹入焼餃子・もちもち水餃子・藻塩で食べる揚餃子・蜂蜜マヨ揚餃子・蒸籠蒸し餃子・ゴマだれ蒸し餃子・ポテサラカレー沢庵・皮付きサーモンの沙茶醬ヨーグルト・大蒜にら饅頭・松坂ポーク低温調理果実醤油♡大好きなリカコさんとの忘年会に行った日🥹‎🫶🏻️💓‪この日は京都ではなくりかこさんが教えてくれたJR「大正駅」向かいの狭い路地に佇む大きな暖簾が目印のお店「てんしんのきもち」に行ってきたよ-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-2024食べログ百名店に選ばれたこだわりの餃子屋さん！！♡メニューは様々な餃子を中心に豊富なメニュー構成🥟̖́- 注文はQRコードでした(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎店員さんは皆さん笑顔で説明が丁寧で接客が素晴らしかったです(៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐)੭ﾞガラス張りの点心工房で作られる生餃子(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)効率より人の手にこだわって皮から全て手作り(ᐡ-·̫-ᐡ)ニラとニンニク不使用です꒰ঌ🧄໒꒱餃子は1人前3個で焼売は1人前2個•*¨*•.¸¸♬︎1個単位で追加できますので行く人数や食べたい個数が調整できる✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧♡餃子は下味付いているのでそのままで食べてください、と肉汁が溢れるのでレンゲに乗せて食べてください、とも 言われるままにレンゲで食べてみることに︎︎𓂃⟡.· とにかく餃子が美味しすぎてガシッとハートを掴まれました-̗̀♡̖́-噛んだ瞬間皮もっちり՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞まるで小籠包のようなジューシー餃子(ᵕᴗᵕ) コリッとした食感も感じられて中の具材もたっぷり𖤐̖́-‬白菜とキャベツ？その後に食べた揚げ餃子も普段見る揚げ餃子とは異なり印象的-̗̀🤍🖤̖́-♡「皮付きサーモンの沙茶醬ヨーグルト」がこの日のふたりのハイライト🐟