ひらみぱん（HIRAMIPAN）
金沢/フレンチ、カフェ、パン、ビストロ
📌---------------------✍◆住所石川県金沢市長町1-6-11◆アクセス北鉄金沢駅から1,324m、店の駐車場は1台のみ、付近にコインパーキングがありますが提携なしで有料◆営業時間販売8:00～18:00モーニング8:00～11:00ランチ12:00～15:30----------------------金沢でモーニングが有名なパン屋です建物や販売している様子はジブリに出てきそうですORDER---------------◆加賀れんこんとチキンの黒パン（350円）◆エルブドプロヴァンスと能登塩キャラメルのバトン（330円）◆金澤カヌレ（300円）◆あんバターサンド（380円）-----------------------【食べたもの】◇加賀れんこんとチキンの黒パン加賀野菜のひとつ「加賀れんこん」と自家製チキンハムが入っています黒パンは見た目に反して硬くなくとてもふんわり、温めると黒パンの香りが引き立ちますチキンと加賀蓮根が入っているシンプルなパンなので、自宅で食べるときはチェダーチーズをかけて焼き、マスタードをたっぷり付けましたそのままよりも手を加えたほうが楽しめますチキンは薄いけどしっとりしており、れんこんはホクホクです◇エルブドプロヴァンスと能登塩キャラメルのバトン南仏のハーブの香りに、能登塩を用いた甘じょっぱい風味パンは硬すぎないバトンで、不揃いに多くかかっているはちみつ（？）にハーブが散っており塩が甘さを引き立てます◇金澤カヌレサイズは大きめで外はガリガリな感じはなく、ところどころ控えめにカリっとします中はもっちりしっとりですが、バニラの香りや甘さはそんなに強くなく、パン屋さんらしいカヌレです◇あんバターサンド高級和菓子にも使われる能登大納言小豆の粒あんと、バターの魅惑の組み合わせパンはブリオッシュのようでふんわり、粒あんはねっとりとしており甘いです、バターは無塩でしょうか、たっぷり入っていてバター好きには嬉しいです【感想】ハード系よりも柔らかめが多いかな？という印象でしたが幅広く並んでいます
金沢にある人気のパン屋さんです、コチラのパンをいただきました。今回いただいたのはウィンナークロワッサンと小エビと丸いものキッシュ、金澤カヌレの３点、ウィンナークロワッサンは長いウインナーがクロワッサンを貫いています、パリッとした食感にバターの風味がしっかりのクロワッサンにパリッとジューシーなウインナーがよく合いますね、チーズのまろやかさもイイ感じ、なかなか美味しかったです。
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珈琲所 ユトリ珈琲店 AOSSA店（ユトリコーヒー）
福井市/カフェ、コーヒー専門店、パン・サンドイッチ（その他）、パン
福井駅東口にあるAOSSAの１階に入っているカフェです、平日の午後に利用してみました。店内はカウンター１２席にテーブル２０卓程度といった席数でしょうか、席数はそれなりにありますね。１７時少し前くらいに入りましたが６割程度の客入りでした。メニューはカレー専門店顔負けなくらいバラエティに富んだカレーライスをはじめ、ドリアにオムライス、サンドイッチ、スイーツなどなどいろいろとありましたがこの日は休憩のための利用、なのでおとなしく珈琲のみを注文です。そのブレンドは酸味はほとんど感じることなく甘みや深みのバランスがとれた飲みやすい味わいでワタクシ的には好みのタイプ、美味しくいただけました。
絵手紙展の受付で、あんまり離れられないので、アオッサ内の直ぐそばにあるユトリ珈琲で、持ち帰りのカツサンドとアイスコーヒー締めて380円。安！店内で食べると、それなりに、高くなります。店の外にあるテーブルでいただきました。受付見ながら^_^
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ビーチ ヒル フード ワークス（Beach Hill Food Works）
あわら・丸岡・春江とその周辺/ハンバーガー、カフェ、パン・サンドイッチ（その他）、パン
..【BeachHillFoodWorks】@beachhillfoodworks三国サンセットビーチから徒歩2分のハンバーガー屋さん🍔︎︎︎︎☑︎ベーコンチーズバーガー￥1600︎︎︎︎☑︎バーベキューチーズバーガー￥1500久しぶりに行ったけどやっぱり(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡中のお肉はまるでステーキみたい🥩ﾎﾝﾄ肉肉しくて野獣にでもなった気分ฅ(•ω•ฅ)ｶﾞｵ-♡めっちゃボリューミーで腹パン🙀💞夜ご飯が食べれなかったのは言うまでもない😉ごちそうさまでした◡̈！..@yumi_0130さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
福井県坂井市の三国サンセットビーチからすぐのハンバーガー屋さん🍔ずっと食べたかったブラウンマッシュルームチーズバーガーを食べてきました🍄肉肉しくてジューシーでマッシュルームもモッツァレラチーズも全部が最高すぎた！！付け合わせのポテトも美味しかった！道は狭いですがしっかりと駐車場もあってよかったです！！ちょっと値段は張りますが、、、笑余談ですが、前来た時はテイクアウトしてサンセットビーチで食べたらトンビにやられた嫌な思い出があったのでリベンジできてよかったです🤭
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gemutlich（gemütlich/ゲミュートリヒ）
金沢/ドイツ料理、パン、カフェ
＠kohei.ogawa様、ご協力いただきありがとうございました😌
2023.3.21先日食べたドイツパンのお店に初めて行きました。シェフがいい感じのドイツ人と嫁がおすすめしてくれたので行ってみました。あいにくパンはほとんど無くイートインのランチ食べました。ちょうど他のお客が帰り私1人だけになりシェフと結構話できました。2021年の年末にオープンしたとか、自転車できた私の住まいを聞かれたりなど楽しい会話ができました。ランチセットはコーヒー込みで1,500円でしたが量的にもう少し欲しかったのでオレンジカシューナッツも買ったら切ってくれて「バターもサービスね」と言って提供してくれました。お土産に生キャラメルのチョコ味買いました。思わずシェフに写真撮るからと言って写ってくれました。真面目な姿勢のドイツ人のシェフなんか応援したくなりました。帰りは「ダンケ」と言ってくれて新鮮でした😄
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