【桃のパフェ】¥3,200(税込)※7月14日〜8月17日の期間限定(終了しています)上から、▪️なつっこ山梨県産▫️ショコラブランアイス▪️桃とシャルトリューズのシャーベット▫ピスタチオクリーム▪フランボワーズのメレンゲ▫ミラベルのシャーペット/季節フルーツ▪フロマージュブランのパンナコッタ▫ソーテルヌゼリー/桃のコンポート▪ミックスベリーのソースが、入っています。桃は、山梨県産の桃、「信玄」のなつっこという品種を使用しています。甘味も香りも強く、とろけるようななめらかな食感が特徴です🍑ピスタチオペーストを少量合わせたパフェのメインクリームは、桃との食べ合わせが抜群で、絶妙な軽さと滑らかさが桃の果肉を一層引き立てています!桃の美味しさ、甘さを引き立てるようなバランスで、本当に美味しかったです!【宮崎マンゴーのパフェ】¥3,100(税込)※5月15日〜8月17日の期間限定(終了しています)上から、▪宮崎マンゴー/パイナップル▫ジャスミンティーのアイス▪ライムとミントのジュレ▫マンゴーシャーペット/バナナアイス▪マスカルポーネクリーム▫胡麻とアーモンドのヌガティーヌ▪ライムとバジルのショコラクレモー▫パンナコッタ▪パッションフルーツのソースが、入っています。優しく広がるジャスミン茶のアイスクリームと、香ばしい胡麻とアーモンドのヌガティーヌ、エキゾチックなパッションフルーツソース、丁寧に作られたバナナのアイスクリームと、組み立ては複雑ですが、いずれもマンゴーを上手く引き立てる絶妙なバランスです🥭マンゴーが濃厚で甘く、そこに合わせているそれぞれのバランスが絶妙で、とっても美味しく、夏を感じられるパフェです!水信フルーツパーラーさんは、とにかくフルーツがとっても美味しいです!横浜に行った時は必ず伺っています!また行きます!**************************************************水信フルーツパーラー神奈川県横浜市中区北仲通5丁⽬57番地2KITANAKABRICK&WHITE(北仲ブリック&ホワイト)1F