【2026最新】兵庫でおすすめの高級グルメ・レストラン

■【神戸市三宮】鮨栞庵やましろ神戸三宮店銀座、ミシュラン掲載店の腕が光るお鮨が三宮で味わえる銀座で2018～2020と三年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得した「栞庵やましろ」さんの神戸初のお店。神戸三宮駅の西口の生田街道沿いのホワイトローズビルの6階にお店があります。伺ったのは土曜日でしたが、事前に予約してたので待つことなく入店。■おまかせ握り(特上)コース17,800円（税込）・最中・前菜・本マグロトロ・スミイカ・石鯛・〆鯖・マグロのタルタル・ホタテ・ブリ・蒸し海老・マグロ漬け・白子の蓮蒸し・ウニ・キャビア・いくら丼・カニのパン粉揚げ・うなぎの蒸し寿司・きのこと鮭のつみれ汁・トロたく・大根の漬け物、玉子・牛乳豆腐どの握りもネタが新鮮、風味豊か、パン粉揚げやつみれ汁もこだわりが感じられて美味しかったです✨■店舗情報食べログ：3.28（2022.1.1現在）住所︰兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4ホワイトローズビル6Fアクセス︰阪急神戸線「神戸三宮駅」より徒歩約2分、JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩約4分営業時間︰ランチ土日祝12:00～14:00（L.O.13:30）、ディナー平日16:00～24:00（L.O.23:00）、土日祝16:00~23:00（L.Ｏ.22:00）定休日︰無休予算：10,000〜円SNS︰@sushi_yamashiro_kobe_sannomiya■ブログ「よっしー@関西グルメの食べ歩き三味」もよろしくお願いします！https://gourmetyossy-blog.com/2022/01/01/14903/

壁に並ぶゴールドの焼肉トングに見惚れながら､店内へ。コース料理は見たことも食べたこともないお料理のオンパレード😳ウニとウナギのユッケやキャビアのせ肉寿司🍣別邸だけで食べられる名物の塩水タン。スモークのモクモク演出のお肉階段盛りは圧巻🫢ゴールドに輝くラグジュアリーな､1席限定の特別個室もあるらしいよ🌟大切な日や接待におすすめ♡A5ランクの神戸牛を一頭買いし､最高の状態で🥩［新名物トリュフごはん付き黒コース全11品￥12100］◯チョレギサラダ🥗◯キムチ2種その日のキムチから好きな物を2品チョイス。クリームチーズ､高菜､ミニトマト🍅､白菜🥬､オクラと山芋､海老🦐◯日替わり一品雲丹と鰻のユッケ花穂紫蘇◯キャビアのせ肉寿司🍣◯浮かぶ塩水タン◯お肉🥩階段盛り炭の結晶塩で・にくら・ねぎタンサンド・イチボ・リブロース◯フォアグラとトリュフの茶碗蒸し◯トリュフごはん🍚◯牛しぐれ◯特選肉ランプ🥩山葵◯焼きしゃぶオクラと茗荷と貝割れ入りポン酢◯上ミノ薄切り◯〆の一品とろろ梅冷麺◯自家製ほうじ茶プリン🍮

隠れ家的個室で映えな演出と楽しむオトナ焼肉三ノ宮東門街の中央あたりの左手にある焼肉屋さん高級感溢れる店内は半個室使用になっており赤×黒のシックな暖簾焼肉といえばキムチですがこちらのキムチ種類豊富なキムチから好きなキムチを2種選ぶことができます。お盆を埋めつくすキムチはとっても華やかこの日はクリームチーズ長芋白菜きゅうりオクラ海老白菜と海老を選択！！お料理の始まりの一品はさっぱりと白センマイのもずくと長芋和えからゆらゆらと揺れる塩水に浮かぶ塩水ロースゴージャスな金箔を纏って店員さんが焼き上げてくださるので美味しい状態でいただけます。口の中でほどけてゆくロース絶妙な塩加減で柔らかい〜動画がオススメ！！階段盛りの登場でテンションがあがります。白い煙とともにお肉たちが登場お肉好きにはたまらないうにくにくら濃厚なウニと肉の旨みお米をまろやかにつつみ食べると笑みが溢れます。塩焼き3種からはカイノミサガリねぎタンサンド食べやすいサイズにカットされているので一度にたくさんの種類を味わう事ができます。お肉はどちらも柔らかく食べるたびに次を焼くのが楽しみに土鍋で炊かれたトリュフごはん牛しぐれトリュフが一面に敷き詰められてとっても豪華！蓋をあけるといい香りが漂います。まずはこのままいただき途中から牛しぐれで楽しみました。贅沢で豪華な焼肉を堪能させていただいたディナータイムになりました。新名物トリュフごはん付き黒コース全11品12100円チョレギサラダキムチ2種(その日のキムチから好きな物を2品選択)この日はクリームチーズ長芋白菜きゅうりオクラ海老日替わり一品白センマイのもずくと長芋和え浮かぶ塩水ロース前菜刺し2種うにくにくら塩焼き3種(炭の結晶塩)カイノミサガリねぎタンサンドフォアグラとトリュフの茶碗蒸しキャビアのせ燻製肉寿司香川県産オリーブ牛トリュフごはん牛しぐれタレ焼きハラミホルモン2種ミノてっちゃん〆の一品南高梅の冷麺

イグレック北野ホテル神戸【ナイトデザートPrivateParty～魅惑のいちご～】久しぶりの訪問🥰甘党にはたまらないおかわり自由のデザートワゴンと圧巻のサックサクの巨大ミルフィーユが最高です🍓しかも今の時期からは大好きないちご🍓いつもルレ吉と写真撮るのを楽しみにしてるんだけど装飾品は定期的に変えてて今回は神戸タータンを巻いてるルレ吉でした🧸💕最初にミニスイーツ、フードがきます😊ドリンク、スープ、ライス、ドリンクはセルフです☕️ミルフィーユ→スイーツワゴンときてスイーツはお代わり自由で大満足な内容です👏😍ピスタチオブリュレ、フロランタン、パリブレストがめちゃ好みでした🥰ミルフィーユのサックサクさは今までイグレック何度も行ってるけど1番やった💯あと無花果ムースの赤ワインジュレの赤ワインがめちゃ濃くてワイン苦手だけど美味しく感じた🍷レゾンデートルのレモンケーキがあったの姫路民としてテンション上がった🍋笑なんせ今回のスイーツはデザートワゴン含めて全部好みだったなぁ💕おかわり3回出来たし満足🤤■Specialsweetsミル・ミルフィーユ「いちご×クリーム」■MiniSweets・マスカット柚子ゼリー・無花果ムースと赤ワインジュレ・かぼちゃプリン・レモンケーキ(レゾンデートル)・ほうじ茶クリームのマカロン・プチタルト2種・スイーツポテト・クレミアソフト(ソフトクリームのみ食べ放題)■SweetsWagon・MiniSweets各種・ピスタチオブリュレ・パリブレスト・フロランタン・抹茶ロール・洋梨のタルト・キャラメルカシューナッツ・クランベリーショコラ■Food・ポークカツレツ・オムレツ・フライドポテト・サラダ■soup&curry・オニオンスープ・ズッパ(鶏肉と芋のスープ)・ソリャンカ(豚加工肉と野菜、トマトのサワースープ)・チキンスタンリー駐車場有り🚗完全予約制ご馳走様でした💕

ナイトデザートを食べに初めて神戸北のホテルのイグレックさんへ。かしこまった服装で行きました🫣記念日デート等におすすめだと思います。今回は女子会でしたが(笑)特製スイーツが食べ放題でおしゃれすぎるので特別な日に利用したいお店ですね。2枚目の写真は大人気の超巨大なミル・ミルフィーユです❤️‍🔥美味しかったです。贅沢な1日となりました。

朝5時まであいてる焼肉店。お席はカウンター席とテーブル席。深夜3時半に訪問。ラストオーダーは4:30とのこと。★ウーロン茶★たたき昆布キュウリ429円★ぶっ叩きポン酢748円★ねぎタン1485円★ツラミ748円★コリコリ715円★ハラミ★白めし大495円★炙りユッケビビンバ1100円コリコリは珍しく脂身がついたタイプ。タレも含めて全体的にあっさりな印象です。

LaMaisondeGRACIANI神戸ご無沙汰の訪問大好きなお店の一つグラシアニ邸🇫🇷前の時からだからもう15年以上になるいつも行くたびに感動させてくれる素敵な場所です今回は久しぶりに個室でいただきましたこちらの楽しみの一つがステンドグラス神戸の工房で一つ一つ手作業で作られてて本当素敵💐毎回柄違うの！乾杯はノンアルコールのスパークリングワインめっちゃ飲みやすくて美味しかった！・Aubergine神崎郡・牛尾農場の秋茄子と鴨の自家製ハム秋茄子のジュレ、ムース、皮をパリッと揚げたもの・pain自家製パンはバケットと二十穀フランスロワール地方の無塩の発酵バターとブールノアゼットを加えた加塩バター美味し過ぎておかわり無限🥰・Crevette淡路・足赤海老と枝豆のラヴィオリ海老の風味がたっぷりもちっとしたラビオリ最高・Hors-d'œuvre秋刀魚とヴィシソワーズマリネにしたものを燻製にしてスモーキーに秋刀魚の身の間にはコニャック、秋刀魚の骨等合わせたパテじゃがいものガレットパリパリで美味👏たまらなく美味しい・Poissondujour鱧のフリット・Viande神戸ビーフシンタマのロティ・Sangria神戸ワイナリー・サングリアのソルベ窒素で一瞬でソルベに酔っちゃうくらい芳醇な香りシーズンごとに変わるんだけど以前食べて感動した枝豆もまた食べたいな・Pomme神鍋りんごとメープルのムース美し過ぎてうっとりそして濃厚なメープルにアーモンドにサクサクとなめらかな食感最高過ぎた◾︎CaféouThéetMianardises・ココナッツムース・バナナマカロン・カシスムース・烏龍茶のビスキュイ・ライムクリームタルト◾︎chocolat・ベイリーズ・抹茶・シナモン・ローズウォーター・種子島の安納芋・パイナップルミニャルディーズもボンボンショコラも美味し過ぎた💕特に烏龍茶のビスキュイと安納芋のchocolatめちゃくちゃ好みでしたそしてメインで牛にしたけどポークが無花果を添えたものだったので結構迷っててそしたらシェフが無花果のマリネをソルベの後に提供してくださいました🥺お心遣いに感謝です

Trattoriapiccolasicilia姫路姫路では珍しいシチリア料理のお店地産地消の旬の食材を使用した独創的な料理の数々播磨の恵を味わえますランチ限定のおまかせ6品コースをいただきました写真が上手く撮れなかったけどどの品も美味しくて、特に香りで楽しむ事が出来ました・じゃかいものタルト、枝豆ナスタチウムサクサクと軽い食感のタルト生地は美味し過ぎてスナック菓子のように袋でいただきたいレベル笑・カリフラワー、酒粕穴子ニラのオイルコリッとした穴子とカリフラワーの食感が好み酒粕の風味が得意ではありませんがこちらは美味しくいただくことが出来ました・いちじくの葉っぱで包んで蒸したもの室津の牡蠣を一年熟成した醤油生の落花生、マリーゴールドのエディブルフラワーこちらもめっちゃ香りが良くて運ばれてきた時からグッときました・舞茸菊芋ぎゅっと濃縮させた舞茸は濃厚香りもとても強かった下には菊芋が茶碗蒸しみたい・家島のハリイカ、夢前の海老芋イカ墨のソースねっとりしたハリイカと海老芋すごく良い・手打ちのパスタ(夢前とイタリアの小麦)蓮根すりおろして、猪の出汁で煮込む筒状のパッケリという名のパスタこのパスタがとても美味しい・メレンゲとさつまいものテリーヌとコーヒーゼリーコーヒー感強くサクシュワのメレンゲが美味しい・酢橘のジュレと酒粕ミルク、キウイさっぱり爽やかなジュレと酒感強めのミルク酔うかもって思った笑不定休水金土日12時〜(ランチ)18時〜(ディナー)前日までの予約制駐車場有りご馳走様でした🙏

【ジャンル】和食懐石(ホテル内料理)2023年11月3日、無事に結婚1周年を迎えることができました✨✨その記念に、宝塚の「若水」というホテルの中にあるこちらのお店のランチに行って来ました♪見た目が繊細で美しく、かつ、優しい味付けで美味しい和食懐石が楽しめるお店です(*･ω･)ﾉ入店すると窓際の席に案内されました。ホテルのすぐ隣(?)を流れる川が綺麗に見えます(写真9枚目)🏞️綺麗な景色を堪能しつつ、美味しい和食をいただけるのはなんとも非日常的な贅沢です٩(ᐛ)و今回は奮発して、「宝」という、ランチコースの中でも最も高いコース(7,150円)を注文しました☺️お品書きについては、写真7枚目をご覧ください(季節によってコースの内容は変わる可能性があります)！他のコースとの相違点として、「宝」には神戸牛の鉄板焼きが付いて来ます(写真5枚目)🥩神戸牛はとても脂のノリが良く、鉄板で焼くと脂がジュワジュワと溢れ出して来ます🤤焼いたお肉は、塩か醤油を付けて食べることで、旨味と甘味がぐんと増します(因みに私は塩を付けて食べるのが好きです♪)👍また、お肉から溢れ出した脂は、お肉に付いてくるエリンギやシシトウをつけて食べるとなおいっそう美味しいです(^^)また、事前に電話で予約する際に、結婚記念日であることを伝えると、料理長から赤飯をサービスしてもらいました(写真3枚目)♪嬉しいサービスです(´∀｀*)赤飯は米がもちもちしており、噛む程に甘みが増して美味しかったです😊また、この日は、追加で＋1,100円の課金をすると、白ご飯と味噌汁を、鯛茶漬けにグレードアップしてもらえました(写真6枚目)♪鯛は新鮮味たっぷりで身が引き締まっており、ごまだれとの相性が良かったです◎また、こちらのホテルは、「宝甲の御湯」という温泉が有名だそうで(←パートナーからの情報です)、こちらのお店で食事をすると、入浴サービス券とタオルが貰えます♨️美味しい食事の後の温泉は格別でした(*^^*)もちろん、食事の前でも温泉に入ることはできます。帰り際、来年もまたこのお店でお祝いしたいと思えました(*´ー｀*)