開華楼
元町・中華街/肉まん・中華まん、中華菓子
横浜中華街平日も人が多くなり活気が出てきた散歩しながら食べ歩きの人の多さにふと思い立ち、食べ歩きテイクアウトが出来る中華街全店舗の写真を撮ってみたw(現在写真整理中)近くに居ながら気にしていなかったけれど、改めて写真を撮って歩いたら凄い多い事にビックリ!中華料理店のオーナーが嘆くのも理解できる…人は多くなったが、食べ歩きが多くてお客様は戻っていないとの事折角中華街に来たのだから、美味しい中華料理をゆっくり食べて欲しいと思った試しに焼売の串刺しを買ってみた(ほぼ毎日通っているのに買ったことが無い)感想はあえて控えます
・📍神奈川県横浜市中区山下町145横浜博覧会1F045-640-0081営業時間[月~木]9:30~21:30[金・土・祝前日]9:30~22:00年中無休○¥500「ストローで肉汁を吸う」というインパクト大の大籠包を食べてみました!肉汁はとても熱いのでストローで吸うのは少し勇気が入りましたが、一口飲んだら美味しくて、身体が温まりました😌いつも上手に汁をこぼさず食べるのが難しいですがこれなら安心✨
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江戸清 中華街本店(エドセイ)
元町・中華街/飲茶・点心、肉まん・中華まん
横浜中華街にあるブタまんが有名なお店、週末の午前中に利用してみました。11時30分くらいに到着したところすでに15人くらいの長い行列ができていました。コチラで販売しているのは看板商品のブタまんをはじめ、ダージーパイ、フカヒレ焼餅、フカヒレ小籠包、酸辣湯小籠包、かに味噌小籠包などがありました。その中からいただいたのはもちろんブタまん、かなりの大きさで中にもお肉がズッシリと詰まっているので結構なボリュームがありますね。ふかふかながらもしっかりした皮なので溢れてはこないものの中はスープのようにたっぷりの肉汁としっかりした旨みのお肉、それにシャキシャキしたタケノコなどの食感も心地よいですね、すごく美味しかったです。
横浜中華街の歴史ある豚まんのお店です。中華街に行くたびに色々なお店の豚まんを食べていますが、江戸清さんの豚まんは安定感があって、どこにするか迷ったときは行き着くことが多いです。この日は豚まんの他にダージーパイを食べました。近くの山下公園で海を見ながらのんびり食べる豚まんとダージーパイは格別でさらにビールがあると最高ですがそこは控えつつ味わいました。
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元祖フカヒレまんの公生和(こうせいわ)
元町・中華街/飲茶・点心、カフェ、中国茶専門店
横浜中華街にあるフカヒレまんが有名なお店、週末の午前中に利用してみました。12時少し前くらいに到着したところすでに15人くらいの長い行列ができていました。コチラで販売しているのは看板メニューのフカヒレまんをはじめ、フカヒレスープ、台湾ちまき、小籠包、ぶたまん、シュウマイ、エッグタルト、フカヒレ姿煮まんなどがありました。当初の目的はフカヒレまんだったのですが、台湾夜市麺線という土日限定と書かれていたものが目に入り、限定という言葉に弱いワタクシ、そちらの方に浮気しちゃいました(笑)麺線とはソーメンを蒸した細い麺を温かいとろみがあるダシが効いたスープで煮込んだ料理ということで台湾ではメジャーな料理みたいですがワタクシは初めての体験です。ソーメンらしくすごく細い麺はしっかり煮込まれているのでコシとかはなくすごく柔らかな食感、しっかりと濃厚でとろみのあるスープが絡んで美味しいですね、パクチーが入っていたのは誤算でしたがそれを除けば美味しくいただけました。次の機会にはチョット贅沢にフカヒレ姿煮まんとかも試してみたいですね、ごちそうさまでした。
日曜日の夕方に訪問しました。行列ができてましたが回転が早くあまり待たずに買えました。♦黄金フカヒレスープ400円♦黄金ごまだんご100円店の奥にはイートイン席があったので座って食べれました。フカヒレスープは熱々でとろみがありタケノコの食感が良く椎茸も入ってますスパイス(コショー)が効いて濃い味です。ごま団子は温かく塩味の後の甘味はとても美味しかったです。次回はフカヒレまんを食べてみたいです😊。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥📍神奈川県横浜市中区山下町152☏0456812276営業時間月曜日〜金曜日10時30分〜20時土曜日、日曜日10時30分〜22時定休日木曜日
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鵬天閣 新館
元町・中華街/中華料理、飲茶・点心、肉まん・中華まん
横浜の中華街で食べ歩きをした時に、焼き小籠包が食べたくて寄りました。有名店のようで、行列ができていました。食べログ百名店のシールも貼ってありました!調理しているところはガラス張りになっていて、焼いているところが見られました。油を多く使っているようので、揚げ焼きに近いのかなと思います。小籠包の下の部分がカリカリしていて美味しかったです。そのままかぶりつくと熱い上に汁が飛ぶので、箸で穴を開けてから食べるのがおすすめです(経験談)😅
友達と赤子連れ中華街〜!何年かぶりの中華街、食べ歩きは疲れちゃうからゆっくり座って食べました😋わたしは初めての焼き小龍包、美味しかった〜〜もっと別なのも食べたかったな〜😚
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