パンとエスプレッソと 由比ガ浜商店
鎌倉/カフェ、パン
🍞和田塚「パンとエスプレッソと由比ガ浜商店」由比ガ浜大通りにある、酒屋を改装したベーカリーカフェ。表参道を中心に複数店舗を展開しています。店内にはパンやドリンクのほかに、グッズや食品も販売しています。今回は鎌倉の農家さんが作ったにんじんドレッシングを購入。最近旅行先でドレッシングや調味料を買うのにハマってます。その日の夜、早速サラダにかけてみました🥗まるで野菜をそのまま食べているかのような食感を楽しめるドレッシングで美味しかったです!■営業時間:8:00-19:00(L.O18:30)■定休日:水曜
先月下旬に「パンとエスプレッソと」の由比ガ浜商店に行ってきました!江ノ電和田塚駅から近い場所にあります。全体的に木の温もりを感じる落ち着いた店内ですが、席数はそこまで多くなく店内席は満席だったのでテラスを利用しました!メニューにあるQRコードを2回読み取って公式LINEを経由してオーダー、フードはメニューに載ってるものはドリンクと同じ方法でオーダーして、パンを注文する場合は好きなものを選んでレジに持って行きドリンクと合わせて後会計、という特殊な方法でした。▼注文したもの・ムー(1袋。4等分にカットしてもらいました)・米粉のカヌレ1個・カフェラテ(ice)・ブラウンシュガーラテ(ice)パンとエスプレッソは「ムー」が看板商品と聞いたので、米粉のカヌレと合わせて姉とシェアしながら食べました!イートインで食べる場合、ムーは焼いて提供してもらえたのが個人的に魅力的でした☺︎✨とても美味しかったのでぜひ食べてみてください!
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水信ブルック&ファクトリー
みなとみらい/カフェ
横浜でどこかパフェがないかなと探していたら見つけたカフェになります。伺ったのは水信ブルック&ファクトリーになります。横浜ハンマーヘッドに水信の店舗ができてるの知らなかったですね。予約しないで行ったら満席で、予約をして夕方にまた戻ってきました。人気店で待つ可能性が高いから事前予約して行くのがオススメですね。3/1から始まったいちごと柑橘のパフェをいただきました。いちごはオーシャンベリー、柑橘はデコポンとせとかとフルーツにもこだわりがあるのがわかります。他にもいちごミルクのジェラート、白餡の求肥、いちごのギモーブ、抹茶のクランブル、チュイール、カカオニブのジェラートなどが入っていましたよ。甘くてジューシーなフルーツと繊細な味のスイーツの組み合わせが良かったですね。
バナナヴィクトリアケーキを購入水信で有名らしいてす。スポンジケーキにジャムとバナナクリームを挟んだ一品。これまたバナナ🍌をダイレクトに感じるケーキです。少しお高いですが食べてみる価値はあるかと思います。クルミッコの次はバナナヴィクトリアケーキで締めましょう。
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