炭のや

#kgno1857 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #千葉 #東葉勝田台 【炭のや】 • のどぐろの干物定食 2500円 • 追加白米 +100円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『ふっくらと焼かれた脂が乗ったのどぐろの干物定食』 千葉県八千代市の干物と焼きおにぎりのお店。 東葉勝田台駅から車で約10分の 「炭のや」さんに行ってきました！ ◼️のどぐろの干物定食 2500円 のどぐろの干物定食はのどぐろの干物の他 焼きおにぎり2個or白飯、日替汁椀 日替小鉢、大根鬼おろし、自家製漬物 デザートが付いたとても豪華な定食です！ 今回は焼きおにぎりでお願いしました。 この日の日替小鉢は名物鶏皮煮で 日替汁椀は具だくさん豚汁でした！ のどぐろの干物は身がふっくらと 焼き上げられていて口の中でまろやかな 脂の旨味がじんわりと広がって絶品です！ 大根鬼おろしは甘みがありのどぐろの 脂と大根のさっぱりさが良く合います！ 焼きおにぎりは醤油の香ばしさが フワッと香る外がカリッとした食感で 焼き立てで堪らなく美味しかったです！ 名物鶏皮煮は焼き目を付けた鶏皮や 大根、にんじん、椎茸、こんにゃく などを程良いあっさりめの味付けで 柔らかくなるまで良く煮込まれていて トロトロ食感でとても美味しいです！ 柚子胡椒も付いていて良く合います！ 具だくさん豚汁は豚肉の他に白菜や にんじん、きのこ類、牛蒡、揚げ豆腐 ちくわなど具沢山で素材の旨味が 沁み出していておかずになる椀物です！ デザートは柚子ジャムヨーグルトでした！ ◼️追加白米 +100円 追加した白米も炊き立てのように ふっくらとしていて美味しかったです！ ◼️その他・情報 営業時間は11:00〜13:30と 17:00〜22:00の昼夜営業で 定休日は火曜日のみです。 駐車場は少し離れた砂利の 駐車場に3台分用意されています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆印西市グルメのまとめ→ #kg八千代市編 ◆千葉県グルメのまとめ→ #kg千葉県編 ◆海鮮料理のまとめ→ #kg海鮮料理編 ◆定食のまとめ→ #kg定食編 ◆ランチのまとめ→ #kgランチ編 #炭のや #定食 #焼き魚定食 #のどぐろ #干物 #焼きおにぎり #昼ごはん #昼ご飯 #昼食 #昼飯 #ランチ