SUMI BAKE SHOP

橋本　SUMI BAKE SHOP 橋本駅から徒歩3分ほどのビル4階にあるケーキ屋。 路面店のケーキ屋が多いなか、ビル内にあるのは珍しい。 休日13時頃　先客3組　お客さんがひっきりなしに来店し、テイクアウト利用が多い。 店内カウンター4席.テーブル3席。 イートイン利用はワンドリンク制。 いちごのタルト（700円） お客さんのほとんどが頼むほどの人気タルト。 紅白のいちごが使用し、赤い花びらがのり、とても華やか。 タルトは底はサクサクで中はしっとり。 アーモンドスライスが入っていて、香ばしくアクセント。 いちごは甘くておいしい。初めて白いちごを食べたが、見た目に反して甘い。 りんごの焼きこみタルト（780円） 土日祝限定。開店1時間後ラスト1つ。 りんごは花びらのように薄くカットされており、アートのような仕上がり。 シャキシャキしすぎてナイフで切りづらかった。 りんごの酸味が強めで甘さはほとんどなく、甘党には物足りない。 タルトは全体的にサクサクし、ちょっと苦みを感じた。 いちごのと同じタルトならよかったのに... りんごに関しては見た目だけで期待してた分、ショックな味で残念。 値段設定も全体的に高く、正直リピートなし。 住所 神奈川県相模原市緑区橋本6-19-1 ルート橋本ビル4階 営業時間 12:00〜18:00 定休日 火曜、水曜 アクセス　JR横浜線 橋本駅(京王出入口) 徒歩3分 #神奈川#神奈川グルメ#神奈川カフェ#相模原#橋本#橋本カフェ#グルメ#カフェ#スイーツ#タルト#いちご#りんご#カフェ巡り#スミベイクショップ#タカちゃんの日常