銀座に志かわ 国立店

2023.9.11 昨日10日、大好きな栗🌰の食パンをいただいてきました！ 旬を食し、季節を味わうという合い言葉で始まった月初め食パン、今月の「あん」は栗🌰でした。10日まで、そう最終日でした。 熊本県産の和栗、渋皮入りの栗ごと練り込んだある餡、濃い深い味わい、今日はそのままいただきました。明日からはトーストにします。 店員さんから、渦巻きを横にして切ってくださいねと、アドバイス、良かった、きれいな渦巻きが出ました！失敗からの一言でした。