自家製ラーメン大者（DAIJA）

初めて奥様が二郎系のラーメンで 「これは美味そう！！」 と言ってくれたので。（奇跡） 群馬県は高崎市。 自家製ラーメン 大者 ラーメン ゼンマシ ¥800 麺300g とろっとした乳化スープ。 それを何層にも絡めとるめちゃくちゃ硬いゴワゴワ麺。 豚はとても分厚く、口に入れたらすぐなくなってしまうほどトロトロ。塩分濃度は高め。笑 しかもたまたま端っこだったため、3つ。最高🤝 ややクタちょいシャキなヤサイ。カラメ、キャベツあり。最高🤝 おそらくみんなドン引いたであろう、頂にある塊（アブラ）はもう口の温度でとろけて最高に美味い。最高🤝 さすが群馬No. 1。 全てが最高に美味かった！！ ごちそうさまでした🙏 ここだけの話、 コールの時のマスターの 「テョッピンギュウウウ⤴︎⤴︎」 が一番の名物。 @kabuki75 様、ご協力ありがとうございました😊