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北海道大臣
新冠のラーメン屋「喜一郎」。昼時にお店の前を通ると駐車場は満車でいつも混んでいるので気になっていました。 初訪なのでメニューの最初に載っているみそラーメン（860円）を頼んでみました。ついでに他のお客さんが頼んでいたあらい飯（180円）も追加です。 豚骨ベースの白味噌仕立てで塩っぱさをあまり感じず、脂っぽさもほとんどないマイルドなスープは思わず飲み干したくなる味です。 このスープが北海道らしい黄色の中太縮れ麺によく絡みます。 チャーシューは大きく薄めでシットリホロホロ。このチャーシューも美味い。 麺を食べながらスープを飲み干したくなる気持ちを抑えてスープを少し残しました。そこにあらい飯を投入して一気にかっ込みます。 この美味いスープを吸ったあらい飯がまた良いですね。 いや〜最後まで美味いラーメンでした。 #デブグルメン新冠 #北海道グルメ #北海道らーめん #喜一郎 #とんこつラーメン #新冠ランチ #あらい飯
空間・設備
- 座席数
19席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
座敷がある 、カウンター席がある 、禁煙
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