Izumi.47
2023/05/27
aumo買い物ついでに朝ラーへ🍜 前回、ごくにぼを食べて (；－ω－)ｳｰﾝ 私にはごくにぼ合わないかも…と思って、ちょっと足が遠のいてましたが、今回は津軽煮干しブラックにトライ(^-^) 私的には煮干し系ラーメンはこう言う系の方が合うのかもしれません😋 あっさり系を何回か食べてみて、慣れて来てからまた【ごくにぼ】トライしてみようと思います🍜 #🍜 #津軽煮干しラーメン #長尾中華そば #名取 #名取グルメ #朝ラー #ラーメン #らーめん #麺スタグラム #めんすたぐらむ #食べスタグラム #食べすたぐらむ #煮干しラーメン
かめ_メグミ
2022/07/16
aumo映画の開演時間に合わせて遅めの朝食は、またまたラーメン😄 長尾中華そばの津軽煮干しあっさりラーメンにチャーシューをトッピング。 私は豚バラ肉。脂っぽく無くプリッとした豚バラ肉のチャーシュー、薄さも食べ易く美味しかったです👍 連れは花びらチャーシュー。バラの花びらですね🌹一枚交換して食べました。肩ロースかしら。口当たりソフトで美味しかったです🎶 #長尾中華そば #aumo #宮城県のラーメン #青森県のラーメン #ソー ラブ＆サンダー。マーベル好きが見る映画で過去作を見てないとピンと来ないかも。私はクスっと来ましたが、ソー好きな連れは物足りなかったみたい😅
かめ_メグミ
2022/02/13
aumo煮干し味噌つけ麺です😋 旦那のリクエストで、連休最終日の朝食はお馴染みの長尾中華さん。 いつもと違うラーメンをと前日から考え抜いた選択です🤣 ハッキリとした煮干し出汁と味噌ほ当然合います🎶 手打ち太麺と言ったのですが、麺は縮れか中太の選択と言われ泣く泣く中太に。 色白な中太はクニュッとした弾力のある麺で、小麦粉だけのコシとは違う気がしました。 不思議麺、もう一度チャレンジしてみたいです。 ゴロゴロ入った角切りチャーシュー、美味しかったです😋 #長尾中華そば
かめ_メグミ
2022/01/31
aumo毎日食べても飽きないかも知れない😆青森の煮干し出汁のラーメン🍜魚粉は使わずに、昔ながらの丁寧に下処理した三種の煮干しからとる出汁オンリーのあっさり中華そば👍好きな人にはたまりません😁 味わい深いのよ〜♡ 青森にはなかなか行けないので、本店が青森のこちらのお店にはちょくちょく来ます。 この日はちょっとスープの苦味が気になりましたので、ハラワタの取り漏れが有ったのかも🧐 作っている人が違ってた為でしょうか。 人によってスープが安定しないのは困りますが、旦那は旨い旨いと食べていました😁 麺は3種類から選べます。手打ち太麺。中太麺。縮れ細麺。 あっさりスープには細麺が一般的ですが、煮干しがガッツリ効いているので手打ち太麺と相性が良く、美味しいです😋 幸せな一杯、ご馳走様でした🎶 #aumo #タカちゃんの日常 #長尾中華そば
かめ_メグミ
2022/01/16
aumo朝ラーなので食物繊維を摂取したくて、あっさりの煮干しラーメンに海苔を追加しました。 するとパリパリ海苔が別に提供🎶 一枚づつ投入も考えましたが、ちまちま食べるのは面倒なので、花びら調にトッピングして麺を絡めて頂きました。旨い❣️ 動物系無しで、しっかり煮干しの味わいのあるスープと海苔はピッタリ！ 手打ち麺はカンスイ未使用。あの中華麺独特の匂いと味がしないので、煮干しの味の邪魔をしません🎶 適度なコシ。ストレート麺でもカンスイ未使用なのでスープが良く絡み、旨い🎶 黒いメンマ、しょっぱそうよね！見た目ほど味が強く無く美味しかったです😋 青森本店の長尾中華そば、他県にも出店しています。魚粉無しのあっさりを是非試して頂きたいものです🤗 #長尾中華そば #あっさりニボラー #朝ラー #aumo #タカちゃんの日常
かめ_メグミ
2020/04/12
aumo白石で桜を見る前の朝ラーです。 いつもの長尾中華そばで一日を始めました。 迷わず新メニューの津軽煮干しブラックを注文！薄切りチャーシューと長ネギ多めで濃くにぼスープ、醤油濃い目です。連れはあっさりスープで同じ麺なのですが、箸上げした私の麺の茶色っぷりに笑笑！ #おでかけ #長尾中華そば
津軽ブラックつけ麺 麺は1.5玉でお願いしました✌️夏でも食欲落ちません😅連れはいつもの、あっさり煮干しラーメン🍜👍 魚粉の苦味と癖を酢が和らげています。煮干し出汁は好きですが、魚粉は少し苦手かなぁ。 麺は少し茹ですぎ。 いつもの、あっさりにすれば良かった😙 #長尾中華そば仙台名取店