びすとろD

🇫🇷プチコース　　 価格：2400円 ▪️前菜盛り合わせ ▪️スープ ▪️本日の鮮魚のポワレ ▪️オリーブライス or ソフトフランスパン 🇫🇷 牛すじ煮込みをスプーンで一口でいただくと、 スパイスが効いたソースとお肉が口の中でとろとろに溶けていきとっても美味しい😋 しらすと青のりのカナッペは磯の香りが鮮烈で、クリームチーズと数の子が濃厚 ぶり大根は、ぶりを炙ってあり、上品な味わいで、温野菜も味が濃く美味しかったです🥬 🇫🇷菊芋のポタージュはまろやかでクリーミィー 🇫🇷メインは数種類から選べます タラのムニエルは身がぷりぷりで、火加減や塩加減が絶妙❗️ 海老の濃厚でクリーミィーなソースによく合い美味しかったです😋

♦️プチコース　　 価格：2000円 A ハンバーグステーキランチ (デミグラスソース) ▪️前菜盛り合わせ ▪️スープ ▪️ソフトフランスパン ♦️綺麗なピンク色のお皿に盛り付けられた前菜は、とっても華やか❗️ ポルチーニ茸とコンソメを掛けた魚のムースは、ポルチーニの香りが良く、すだちが爽やか 城陽いちじくと生ハム、マスカルポーネを乗せたクラッカーは、クリーミィーでプチデザートのような上品な味わい 燻製ポテトサラダは燻製の香ばしい香りを楽しめ 色鮮やかなビーツフランポワーズのソースと温野菜もとっても美味しかったです🥗 ♦️栗かぼちゃのスープはとっても甘く優しい味わい🎃 ♦️メインは数種類の中から選べます🍽 ハンバーグステーキは、ナイフで切ると肉汁がジュワッと溢れてとってもジューシー❗️滑らかな舌触りでお肉がとっても柔らかくて美味しかったです🤤 🏠こちらのお店も宇治橋商店街の中にあります 木を基調とした店内もとてもお洒落で素敵なお店です オープンキッチンで、シェフのライブクッキングを見るのも楽しいです。