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かめ_メグミ
デコポンを頂きました。GW中のビタミンC補給に助かりましたが、GWも終盤になりジャム作り！ ミキサーでなめらかにし鍋に投入。皮も下処理して投入 （写真が無いですが、外側の皮を刻んで水を替えて３回茹でて苦味をとりました） 砂糖を入れて煮詰めます。 爽やかなデコポンのマーマレード！ ほろ苦さが軽くて食べやすい😆ﾃﾞｽ 次はもっと皮を入れて大人なマーマレードにしたいです(๑˃̵ᴗ˂̵) ビンに詰める他に、ジップロックに入れて薄く伸ばして冷凍します。凍ったままパキっと割って不要な分は冷凍庫に戻しますと、暫く楽しめます。 凍ったまま飲み物に入れたり、パフェにも良いかも🤩！ お肉料理にも良いですね♪ #マーマレード #デコポン #ジャム
空間・設備
- 個室
無
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
春 、日曜営業あり
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