灸まんうどん（きゅうまんうどん）

第3回 讃岐うどんツアー 3軒目は 香川県善通寺市にある「灸まんうどん」 昭和49年創業の老舗で、2012年にはより気軽に利用しやすいセルフ店としてリニューアル✨ 銘菓「灸まん」で知られるこんぴら堂の流れをくむ一軒で、国産小麦100％の麺と、添加物を使わないだしにこだわっているのも特徴です。 店内は広々としており、テーブル席とお座敷が用意され、ひとりでもグループでも利用しやすい空間になっています。 注文口でうどんを注文し、受け取るスタイルのセルフ方式。 シンプルで分かりやすく、地元の方が日常使いしやすい雰囲気も感じられます。 今回注文したのはこちら👋 『ぶっかけうどん』 小 370円 すっきりとした見た目のぶっかけうどん。 価格の手頃さもあり、気負わず楽しめる一杯です。 天かすとねぎはセルフトッピング。 早速頂きましょう‼️ 【うどん】 まずはうどんから。しなやかなコシがあり、口当たりはなめらか。それでいて噛むほどにしっかりとした弾力が感じられます😋✨✨ シンプルなぶっかけうどんだからこそ、麺そのものの持ち味が伝わりやすく、老舗が長く守ってきた土台の強さを感じます。 だしはすっきりとした飲み口で、うどんの風味を邪魔せず全体をきれいにまとめてくれます🥰✨✨ うどん本来の良さを引き立てるバランスで、毎日でも食べたくなるような落ち着いたおいしさが印象に残ります。 『かきあげ』 150円 かきあげは、サクッとした食感が心地良く、うどんに合わせることで食べ応えもぐっと増します😍✨✨ シンプルなぶっかけうどんに一品添えるだけで、満足度がしっかり上がるのも嬉しいところです。 昭和49年創業の老舗が今も選ばれ続ける理由は、こうした一杯の積み重ねにあると感じました。 銘菓店が手がけるうどん店という背景だけでなく、きちんと日常使いしたくなる味があるからこそ、長く支持を集めているのだと思います。 さらに、すぐ近くには灸まん美術館もあり、公式案内では9:00〜17:00営業、火曜・水曜休みとなっています。うどんを楽しんだあとに立ち寄れるスポットがあるのも、このエリアならではの魅力です。 善通寺エリアでうどんを探している方はもちろん、老舗の背景まで含めて楽しみたい方、日常使いしやすいうどんを探している方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

金刀比羅宮の参拝後、参道で④⑤焼き栗と⑥灸まん(チョコと苺)、日本酒3種飲み比べを買い、①②③灸まんうどんで2軒目のうどん。ここはおでんはあるけど天ぷらは無いので、肉うどんと釜揚げうどんを食べました。時間は4時過ぎなので、晩御飯は一鶴太田店で！入店するまで40分待ちました。ひなとりとおにぎり、牛モツ煮込み、モツ煮つけ、とりみそチーズを注文。 ひなとりが来るまで小鉢を突きながら待ちました。持ち帰りの方も多く人気店でした。 #四国#四国グルメ#香川#香川グルメ#灸まん#灸まんうどん#一鶴#金陵日本酒

彼岸花見に行った帰りにうどん屋さんで 冷ぶっかけ肉うどんを食べました♪ 生姜ではなくワサビを入れました😊 めっちゃうまか〜✨✨ 発見やー美味しい❣️❣️ 絶品💕