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おでかけ探検部
2022/12/27
ホテルオークラjrハウステンボスの鉄板焼「大村湾」その② ガーリックライスもシェフさんによって違い、今回は焼き目は繋がっているのにモチモチしていて、「焼きおにぎりを上手にやったら多分こんな感じなのだと思いますが、上手に出来たら苦労しません」という職人技の美味しさでした😋✨大葉の香りも良いです💓 もう1皿食べたいくらい美味しかった✨😇✨ お酒は日本酒「長崎美人」 園内でお刺身と飲む時は辛口スッキリでしたが、お肉と飲むとお肉の甘み旨みが勝ってそこまでキリッと感じなかったので、マリアージュの大切さが身に沁みました🍶 それでも長崎美人好きですけどね😁😆 ティーカップも素敵です☕️ 担当のシェフさんとスタッフさんが気さくにお話ししてくださり、お料理だけでなく楽しい思い出になりました✨ スタッフの皆様本当にありがとうございます🥰またお伺いしたいです✴️✴️✴️ @yamato7043 様、ご協力ありがとうございました😊
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ホテルオークラjrハウステンボスの鉄板焼「大村湾」その② ガーリックライスもシェフさんによって違い、今回は焼き目は繋がっているのにモチモチしていて、「焼きおにぎりを上手にやったら多分こんな感じなのだと思いますが、上手に出来たら苦労しません」という職人技の美味しさでした😋✨大葉の香りも良いです💓 もう1皿食べたいくらい美味しかった✨😇✨ お酒は日本酒「長崎美人」 園内でお刺身と飲む時は辛口スッキリでしたが、お肉と飲むとお肉の甘み旨みが勝ってそこまでキリッと感じなかったので、マリアージュの大切さが身に沁みました🍶 それでも長崎美人好きですけどね😁😆 ティーカップも素敵です☕️ 担当のシェフさんとスタッフさんが気さくにお話ししてくださり、お料理だけでなく楽しい思い出になりました✨ スタッフの皆様本当にありがとうございます🥰またお伺いしたいです✴️✴️✴️ @yamato7043 様、ご協力ありがとうございました😊