麺屋 雪国

山形県小国町「麺屋雪国」。 豪雪を町の売りにもしている小国町。こちらのお店もその名の通り、まあもう雪深いところにありました。 店は外観も内観もボロレトロ系なのですが、看板やメニュー表、そしてラーメン自体も現代的にリニューアルされています。 名物は辛みそラーメン。新潟県を越えて山形県南部に来たんだなあと実感できます。 私は辛みそを頂きました。 コクと辛味のベストマッチ、たいへんおいしゅうございました。　 徐々に辛みそを溶かしていくけど、全部溶かすとなかなかの辛さでした。 自家製の漬け物もサービスで頂きました。なに漬けだっけな名前を忘れてしまった。 国道沿いで賑わっていました。夫婦？だけでかなり丁寧に作っているようで、注文からの時間はかなりかかりました。 直線距離では米坂線羽前沼沢駅の目の前で、18きっぷ旅の昼食ポイントにも良さそうに思えました。ただ大回りしないと駅まで行けなさそうにも見えたけど。 各種キャッシュレス決済にも対応しています。 ただ、電波がとても弱いところでしたのでコード決済系は注意。 #山形県　#山形　#小国町　#グルメ　#ランチ　#ラーメン　#味噌ラーメン　#ご当地グルメ