工房茶屋 ばさら窯

山口県柳井市にある、果子乃季本店の横にあるばさら窯に茶粥を食べに行きました。茶粥はこの地方の郷土料理です。 メニューはほうじ茶の茶粥しか無く、今回注文した茶粥とおもちがトッピング出来る2種類でした。 注文して出来るまで20分かかりますが、その時間も室内からも紫陽花が見れてのんびりできたので良かった。 味はほうじ茶粥そのもの！いろんなおかずをつまみながら食べました。薄味なので、健康的。土鍋いっぱいの茶粥でお腹いっぱいになりました。 (卓上の醤油を少々かけて食べるのは邪道でしょうか？) 店内はお民家を改装してあり、食事する部屋とお土産売り場、陶芸教室とありました。 紅という赤い紫陽花珍しかった。 #山口#山口観光#観光#ばさら窯#紫陽花#茶粥#ランチ