こいや

こいや 温泉をサラッと入り、急いでこちらに。 16:40。。だれもいない。早すぎたか。 ちょっとふらふら。と帰ってくると 17:30Openなのにもう3人並んでる。 では並びますか！ 17:30オープンとともに電気がつき 中へと案内してもらえました！ 入った順にメニューを聞いてくれるので 急がないで！まずはビール瓶で弥栄。 山芋短冊の梅 きのこおろし ざるそば 白焼 私はうなぎ茶漬け 友達は鰻重と鰻丼。 野沢菜は鰻重についてくるので 別で頼まないように。 ちなみに今回もまた肝はお昼で売り切れ。 梅味がしっかりの山芋に 長野のキノコは大きい！！しっかり旨みの きのこおろし。 ではでは日本酒と蕎麦焼酎頂きますか。 くぅ。染みるね。 そしてざるそば。 きりりと冷たいお蕎麦は細めで 程よいコシに海苔がほわっと香る。 甘みが口の中で広がる。 いいねぇ。そして蕎麦湯も拝借。 うなぎは注文したら生簀から出して 捌いてくれる新鮮なタイプ。 パリッとふっくら脂がのった白焼に わさびと日本酒がぴったり。 からの鰻茶漬け。まずはそのままで。 甘すぎない秘伝のタレとうなぎの脂が 白ご飯を汚す。 やっぱ水が美味しいところはお米も鰻も美味しいなぁ。 最後は出汁をかけて！ 出汁は昆布が香る最高のスープ。 ってこれもしかして肝吸いと同じスープかな？ 脂がのってるからかお出汁にめっちゃ合う。 わさびもうまいのよ。 やっぱり最高やな。 次はジンギスカンと馬刺し頼んでみようかな。 ご馳走様でした★ #こいや #うなぎ #鰻 #生簀 #鰻重 #鰻茶漬け #きも焼き #白焼 #あらい #日本酒 #蕎麦焼酎 #信州 #蕎麦 #蕎麦好きと繋がりたい #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #飲んべえ #結局飲んでる #スノボー好きと繋がりたい #長野グルメ #白馬グルメ #hakuba #旅行 #旅 #長野県 #北安曇郡 #白馬村 #北城 #くぅ。 #ふらっと旅行