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sopranosaxeve
2022/12/10
♦️Bランチ 価格:2200円 ▪️前菜盛り合わせ ▪️スープ ▪️魚or肉料理 ▪️自家製デザート ▪️自家製パン ▪️飲み物 🇫🇷前菜盛り合わせは、 *きのこと自家製ベーコンのキッシュ *きびなご *コウイカのクリュ *いいだこのマリネ *テッドフロマージュ と種類も多く、テッドフロマージュは豚肉や香草の香りが良く、魚介類は新鮮で、フルーティーなオリーブオイルと良く合います🤤 🇫🇷茄子のスープは、あっさりと滋味深い味わい 🇫🇷りんごで発酵させたライ麦のパンはほんのり甘く、噛み締めるたびに旨味が出てきて味わい深い 🇫🇷まとうだいのポワレ スペインのフラジョレの豆 紫芋のソース まとうだいは肉厚があり、身がぷりぷりで焦しバターソースが香ばしく、付け合わせの野菜も濃厚で、人参が甘くとっても美味しかったです🤤 🇫🇷デザートは、幸水梨のタルトとガトーショコラ タルトは梨のシャキッとした食感を楽しめ、ガトーショコラは濃厚でチョコに近い半生、カシスシャーベットは薔薇の花びらの形をしてとっても綺麗で甘酸っぱく、美味しかったです🤤 外観も内装も南フランス🇫🇷そのもののこちらのお店では、プチ旅行気分を味わえます✈️ 地元の厳選野菜を使用しています。
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♦️Bランチ 価格:2200円 ▪️前菜盛り合わせ ▪️スープ ▪️魚or肉料理 ▪️自家製デザート ▪️自家製パン ▪️飲み物 🇫🇷前菜盛り合わせは、 *きのこと自家製ベーコンのキッシュ *きびなご *コウイカのクリュ *いいだこのマリネ *テッドフロマージュ と種類も多く、テッドフロマージュは豚肉や香草の香りが良く、魚介類は新鮮で、フルーティーなオリーブオイルと良く合います🤤 🇫🇷茄子のスープは、あっさりと滋味深い味わい 🇫🇷りんごで発酵させたライ麦のパンはほんのり甘く、噛み締めるたびに旨味が出てきて味わい深い 🇫🇷まとうだいのポワレ スペインのフラジョレの豆 紫芋のソース まとうだいは肉厚があり、身がぷりぷりで焦しバターソースが香ばしく、付け合わせの野菜も濃厚で、人参が甘くとっても美味しかったです🤤 🇫🇷デザートは、幸水梨のタルトとガトーショコラ タルトは梨のシャキッとした食感を楽しめ、ガトーショコラは濃厚でチョコに近い半生、カシスシャーベットは薔薇の花びらの形をしてとっても綺麗で甘酸っぱく、美味しかったです🤤 外観も内装も南フランス🇫🇷そのもののこちらのお店では、プチ旅行気分を味わえます✈️ 地元の厳選野菜を使用しています。