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mamama__t
2023/11/03
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ˗ˏˋ 中国十大ラーメンの一つ「甘蘭牛肉麺」へ🇨🇳🍜 ̖́- ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆甘蘭𓊇 ♡ 大阪❤︎新深江 ♡ 📋my pick! ・甘蘭牛肉麺 ・甘蘭焼きそば ♡ 今回ご紹介するのは いまノリにノッている蘭州拉麺チェーンの「甘蘭牛肉拉麺」(ง •̀_•́)ง ♡ 「スープが澄んで、肉が香ばしく、麺が細い」のが特徴で 中国十大ラーメンの一つでもあるそうです(つ˘¯˘ ) 甘粛省蘭州地区の地域料理( ˙꒳˙ ) 中国の3大ファーストフードの1つ「中国No.1の麺料理」と評価されてるみたい.ˬ.)" ♡ 注文したのは「甘蘭牛肉麺 」 太さが選べる麺は こねると伸ばすを繰り返して形成された麺( ᴗ ᴗ)" 人気No.1は細麺ですが三角麺や平麺も気になります! 自家製手打ち麺は弾力のある麺に仕上がっていました(՞ .ˬ.՞)" こんな風に手打ちで伸ばされた麺を食べるのは初めてかも(˙˘˙ ミэ)Э パクチーやラー油は無しも選べますദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) 柔らかい牛肉と チンゲン菜がのっています( ◜︎◡︎◝︎ ) 色んな香辛料の香りもして いわゆる日本人が馴染みのある「ラーメン」とは全く別物の中国版 ご当地ラーメン(˶' ᵕ ' ˶) 新鮮な国産牛肉に約20種類の香辛料を加え約8時間かけて煮込んでいるという本場中国由来の牛骨スープは濃厚- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- 深みのある美味しさでした! ラー油の量は「普通」にしましたが 辛さはまだまだ足しても良さそうでした^_-♡" ♡ 甘蘭焼きそばは 『大阪ではうちだけ…』 と書かれてある通り 珍しいもので 食べに来る価値あり( ੭˙ᗜ˙)੭ ♡ ボリュームも満点だからお腹いっぱいになりました…♡/// ♡ 店名:甘蘭 予約:可 アクセス: 新深江駅から徒歩約2分 新深江駅から154m 営業時間: 11:00〜21:00 定休日:なし ♡ #甘蘭#甘蘭牛肉麺 #甘蘭新中華#新深江グルメ #大阪グルメ #新深江ランチ #新深江ディナー #協賛#大阪ランチ #大阪ディナー
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