ハンバーグ嘉 表参道店（ヨシ）

焼きたて提供の牛タンハンバーグ❤️ご飯が美味しいのは、ポイント高い❗️しかも、お代わり可能とか嬉し過ぎ(*^^*)普通のハンバーグ3つの定食は1800円～♪ 土曜日11時半過ぎ、開店後すぐだったので 並ばず入店出来ました。 前もって 狙っていた牛タンハンバーグ 2つと普通のハンバーグ 一つの2300円の ◆牛タンハンバーグ定食 食券販売機にてPayPayで購入 お冷やと生卵1つはセルフサービス。 お店の中はカウンターだけで 一人一つの網が置かれております。 おしぼり、スプーン、小皿などの 食べる時に必要であろうアイテムたちは 座席の引き出しに入っていす 厨房を取り囲んだ カウンターの座席 ずらり 中央の焼き場ではどんどんハンバーグが 置かれて、焼かれています 焼き上がるまで結構な時間がかかるので 少し待ち ご飯と香の物 お味噌汁が運ばれ、 その後 1つだけ 牛タンハンバーグが 運ばれてきました。 ご飯の上に置くのがデフォルト まずは、テーブル卓上にある 塩レモン 青唐辛子 紅しょうが の薬味 を使用してシンプルにいただきます。 個人的に 塩レモンが最高に美味しかったです。 2個目のハンバーグは普通のハンバーグです。 別皿に置いていただき グツグツ している小さな小鍋の中から スプーンでデミグラスソースをすくって、 ハンバーグにかけて このデミグラスソース 甘さはなく、 スパイシーな感じのご飯が進むソースで 美味しかった 3つ目のハンバーグはご飯を代わりして お皿に入れて 三つ目は好きに いただくということで 私は卵の黄身とご飯の上に乗せて 黄身をつけ 最後は白身を加えて卵かけご飯でフィニッシュ 牛タン ハンバーグはジューシーで 箸で切った瞬間から肉汁が飛び出てきます。 ちょっとお値段がお高いかなと思いましたが 食べてみて、満足感が高い ま、ハンバーグはかなり小さめ お店の人もすごく丁寧でした。 中央のハンバーグ焼き台があり、 すぐ横で成型、焼き上げをしていて、 一人一人焼き上がりを一つずつ提供。 お客さまの食べる様子見て、提供タイミングを 見てます。 ご飯がめちゃくちゃ美味しくて、 お代わり無料とか、嬉し過ぎる❗